Pastelería

Mini Tortas. Mini Tartas. Porción de Tortas.-

Apple Crumble
Mini Coco y Dulce de Leche
Mini Lemon Pie
Mini Toffee

Base de masa sableé, dulce de leche y ganache de chocolate.

Mini Frutal

Base de masa sableé, crema y frutillas

Mini Ricota
Mini Ricota con Dulce de Leche
Mini tarta de Frambuesas y Chocolate Blanco
Chocotorta
Chocooreo
Cheesecake de Frutos Rojos
Key Lemon Pie
Triple Mousse

Mousse de chocolate con leche, chocolate blanco y chocolate semi amargo.

Marquisse de Frutos Rojos
Brownie con Dulce de Leche y Merengue
Doble Oreo

Base de Oreo, dulce de leche y crema chantilly

Mini Bomba

Base de brownie con nuez, crema, mousse de chocolate, bañada en ganache de chocolate.

Pavlova

Base de merengue relleno con crema diplomata y frutas de estación.

Mini Selva Negra
Porción de Torta Matilda

Bizcocho húmedo de chocolate, relleno con ganache de chocolate.

Porción de Cheesecake New York

Cheesecake de frutos rojos horneado.

Porción de Torta Red Velvet

Bizcocho húmedo de vainilla y cacao, relleno con un frosting de queso crema y chocolate blanco.

Porción de Torta Delhia

Bizcocho húmedo de chocolate, relleno con ganache de chocolate blanco, semi amargo, y chocolate con leche

Porción de Torta Carrot Cake

Bizcocho de zanahoria y nueces, relleno con un frosting de queso crema y chocolate blanco

Porción de Cheesecake de Dulce de Leche
Porción Cheesecake de Pistacho
Mini Tarta Blueberry

Base crocante de galletitas de chocolate, cremoso de limón con leche condensada, mermelada de frambuesa, ganache de frutos rojos.

Dulces

Cuadrado Brownie c/ nuez
Cuadrado húmedo de limón
Cookie de avena con chips de chocolate
Cookies de vainilla x2
Budines

Marmolado / Limón y Amapolas / Frutos Rojos

Muffins

Con chips de chocolate / Manzana y canela / Frutos rojos

Pastafrola

Membrillo / Batata

Rolls de Canela
Rolls de Panceta y Parmesano
Porción Budin de Banana

Porción Budin de Banana, Chocolate y Nuez.

Porción Budin de Limón

Porción Budin de Limón y Amapolas

Lemon Cookies

Cookies de Limón y Chocolate Blanco.

Macarons

Macarons Chocolate Blanco y Centro de Frambuesa Chocolate Semiamargo y Centro de Nutella

Croissant Frutos Rojos

Croissant de masa madre relleno de crema pastelera con frutos rojos

Croissant Pistacho

Croissant de masa madre relleno de crema pastelera de pistacho bañado en chocolate blanco.

Croissant Nutella

Croissant de masa madre relleno de nutella bañado en chocolate semi amargo.

Medialunas Masa Madre

Medialunas de manteca de masa madre

Croissant Huevo y Panceta

Croissant de masa madre relleno de huevo revuelto y panceta

Crumble Cookie Nutella
Crumble Cookie Red Velvet
Crumble Cookie Pistacho
Roll NY Dulce de Leche

Roll new york relleno de dulce de leche

Roll NY Pastelera

Roll New York relleno de pastelera

Tostadas Francesas

Tostadas francesas con frutas de estación, dips de miel y crema.-

Roll NY Pistacho

Roll New York relleno de pastelera de pistacho

Roll NY Nutella

Roll New York relleno de nutella

Picadas

Variedad de quesos y fiambres, cherrys, aceitunas, longaniza, berenjenas al escabeche, frutos secos, y mini tostaditos de jamón y queso.