
Rolls Maki
Rolls de arroz shari con alga por fuera
Rolls de arroz shari con tomates confitados, rúcula y láminas de almendras
Rolls de arroz shari con langostinos apanados en panko, queso crema y palta, con alga por fuera.
Salmón salteado con cebolla de verdeo, y queso crema, envuelto en arroz shari y alga por fuera.
Uramaki
Rolls de arroz shari con semillas de sésamo blanco y negro por fuera y el alga por dentro
Roll de kanikama con queso crema, con arroz por fuera, semillas de sésamo y láminas de palta.
Roll de salmón fresco con queso crema y palta, con arroz shari por fuera con semillas de sésamo.
Roll de arroz shari por fuera con semillas de sésamo y por dentro atún, cebolla de verdeo y queso crema.
Hongos frescos y de pino, con queso crema, envueltos en alga con arroz shari y semillas de sésamo por fuera.
Langostinos con palta y queso crema, envueltos en arroz shari y semillas de sésamo por fuera.
Langostinos con palta y queso crema, envueltos en alga con arroz shari y semillas de sésamo por fuera, y láminas de salmón.
Pepina, zanahoria cocida en salsa de soja y queso crema, envueltos en alga y arroz shari con semillas de sésamo por fuera.
Salmón, palta y mango, envuelto en algo y arroz shari con semillas de sésamo por fuera.
Calentitos
Rolls de arroz shari rebozados en panko y fritos
Roll de langostinos, con alga y arroz shari por fuera; rebozados en panko y fritos. Acompañados de peras caramelizadas y láminas de almendra o palta con ralladura de limón.
Roll de salmón, con alga y arroz shari por fuera; rebozados en panko y fritos. Acompañados de peras caramelizadas y láminas de almendra o palta con ralladura de limón.
Niguiris
Bolita de arroz sobre la que se moldea una lámina de salmón o el marisco cocido. .
Bolita de arroz moldeada sobre la que se colocar una lámina de salmón fresco. Se acompaña con huevas rojas o negras según el gusto del comensal.
Bolita de arroz shari sobre la que se coloca una lámina de salmón flambeada. Se acompaña con huevas negras o rojas según gusto de comensal.
Bolita de arroz shari sobre la que se coloca un langostino cocido. Se acompaña con huevas negras o rojas según gusto de comensal.
Gunkan
"Acorazado" es una pieza de sushi que se caracteriza por tener una base de arroz envuelta por una tira de alga nori.
Combos
Combos especiales
4 piezas de tomate confitado, rúcula y láminas de almendras / 4 piezas de hongos frescos y de pina / 4 piezas de roll vegetariano (zanahoria, pepino y palta) Opción vegana: Sin queso crema.
4 niguiris / 4 New York / 4 calentitos de salmón con pera caramelizada con láminas de almendra o palta con ralladura de limón.
4 piezas de salmón a elección / 4 piezas de kanikama, langostinos o atún / 4 piezas vegetarianas
4 piezas de salmón a elección / 4 piezas calentitas a elección / 4 vegetarianos a elección / 4 piezas de kanikama, langostinos o atún
Elegí entre 4 de nuestras categorías de salmón (4 piezas de cada una)
