
TAPAS
Pan Baguette elaborado en casa con Tomaca

De papa, cebolla huevos de corral, y aceite de oliva
De papa, cebolla, huevos de corral, aceite de oliva, chorizo sarta, y pimientos.

De papa, cebolla, huevos de corral, aceite de oliva y sobrasada.
Con ajo, perejil, y aceite de oliva.
Pequeños trozos de pollo dorados con ajo, perejil, vino blanco y aceite de oliva

Papas fritas amarillas cortadas muy finas acompañadas de chorizo sarta y jamón serrano reserva con huevos de corral fritos montados

Papas Amarillas fritas cortadas en cubitos acompañadas de alioli y salsa brava

Jamón serrano, caprese, roast beef, queso manchego, manchego serrano.
5 unidades

TAPAS DE MARISCOS
Elaboradas con la pesca de hoy. No siempre hay todo, el mar es así

Con pimentón de la vera, aceite de oliva sal gorda y una cama de papas tibias.

Acompañados de salsa tártara
Con ají seco, ajo, aceite de oliva, y pimentón de la vera
Pejerreyes cocidos en vinagre, servidos con aceite de oliva
Con su refrito de ajo, perejil y aceite de oliva.
De Langostinos, champiñones al ajillo con pimiento ahumado y jamón serrano reserva.
TABLAS

Manchego semi cruzado 100 grs., Brie 50 grs., Massdam 50 grs., Azul 50 grs.

Jamón Serrano Reserva 100grs., salchichón español, 60 grs., chorizo español 60 grs.
