Hostería Don Guillermo

Rabas Aros de cebolla Nuggets de pollo Papas rústicas Papas bastón Dips de salsa de soja, alioli, barbacoa y hongos al escabeche

La bondiola de cerdo la cocinamos a la plancha y, en el final del proceso de cocción, le agregamos la cebolla caramelizada. Utilizamos miel para el caramelizado, pimienta negra y salsa de soja.

El corte de carne utilizado para preparar nuestras milanesas es Nalga. Un corte sabroso y de buen tamaño. Son preparadas, íntegramente, en nuestra cocina.

Para la preparación de nuestras milanesas de pollo, utilizamos pechugas de pollo de campo, que son más sabrosas y saludables.

Finito de lomo con muzzarella, panceta y huevo frito, acompañado de papas fritas y ensaladas

(lechuga, tomate, cebolla, zanahoria rallada, remolacha rallada)

La salsa se elabora con crema de leche, finas hierbas y especias aromáticas que le dan un toque muy especial. Un verdadero deleite al paladar.

Sorrentinos caseros de batata, cebolla caramelizada y parmesano, acompañados con salsa de tomates de la huerta. Elaborados con el mismo amor y pensados para vegetarianos.

La salsa se elabora con crema de leche, finas hierbas y especias aromáticas que le dan un toque muy especial. Un verdadero deleite al paladar.

Base de galletitas, dulce de leche, durazno en almíbar, helado de crema, nueces y salsa de chocolate

Cerveza artesanal de cuerpo contundente, elaborada por lugareños, con mucha dedicación y especial atención en sus ingredientes que son sutilmente seleccionados para obtener un producto de excelencia.

Medalla de oro copa Mitad del Mundo, Ecuador 2018

Lima, azúcar y ron

Chocolate Dolce Gusto