
Desayuno y once
Deliciosas opciones de desayunos para poder disfrutar de los productos locales.

Néctar de naranja, té o café, leche, pastel del día, pan mantequilla y mermelada.

Néctar de naranja, té o café, leche, pan, mantequilla, mermelada y huevos revueltos.

Néctar de naranja, té o café, leche, pan, jamón, queso, mantequilla, mermelada, huevos revueltos y palta.

Pan amasado, con jamon y queso (

1 pan amasado junto a una paila de huevos revueltos

1 pan amasado acompañado de una porción de palta molida



Dependerá del día que jugos tenemos disponible.
Para compartir




Carne mechada, cebolla caramelizada, queso fundido y una exquisita salsa de champiñones a la crema, todo montado sobre una cama de papas fritas.
Suaves laminas de vacuno, salteadas con verduras sobre una cama de papas fritas y salsa para acompañar

Alitas de pollo con nuestra exquisita salsa BBQ de la casa, 6 unds

Sabrosas alitas fritas de pollo apanadas en panko, pídelas con tu salsa del día. 6 unds

Exquisita base de papas fritas, cebolla caramelizada, salteado de carne de vacuno, chorizo y huevo frito

Exquisita base de papas fritas, cebolla caramelizada, salteado de carne de vacuno, chorizo y huevo frito
Salteado de verduras con carne de soya y huevos fritos sobre una cama de papas fritas.
Ensaladas / Entradas

Rica ensalada de lechuga, con suaves tiras de pechuga de pollo, crutones, queso parmesano con nuestro dressing Salad Don Quijote (Mayonesa - vino blanco - Alcaparras)

Deliciosa cama de lechuga acompañada de tomates frescos, aceitunas, pimientos, queso de cabra y nuestro aderezo del día.
Entrada de ensalada del día
Tomate, cebolla, cilantro
Tomate, cebolla y cilantro
Dependiendo de la estación del año, nuestra ensalada mixta varia
Veganos y vegetarianos

Vegetariano

Verduras salteadas (zanahoria, pimentón, zapallo italiano, berenjena y aliños) con acompañamiento ( arroz, papas fritas o ensalada)

Pan de la casa con churrascos de seitán, tomate, palta y mayonesa a elección. Con papas fritas de acompañamiento.

Pescados y Mariscos

Filete de reineta Cocinado en mantequilla y especias a la plancha. Pídelo con el agregado del día.

Tradicional plato de Reino Unido compuesto de exquisitas tiras de pescado frito, papas fritas y nuestra salsa de la casa.

Filete de salmón sellado en la plancha con queso fundido, orégano y un toque de vino blanco. Incluye agregados ( Arroz, papas fritas, verduras salteadas, puré de papas, ensalada surtida)

Salmón sellado a la mantequilla bañado con exquisitos camarones cocinados en reducción de crema y toque de vino blanco

Filete de salmón sellado a la plancha con mantequilla aromatizada con hierbas. Incluye agregados ( Arroz, papas fritas, verduras salteadas, puré de papas o ensalada surtida)

Filete de Salmón a la plancha, acompañado de cebolla caramelizada y huevo frito, todo sobre una exquisita cama de papas fritas!

Agregado Arroz o Ensalada Chilena o Papas Fritas
Pollo

Filete de pechuga de pollo suavemente condimentada y cocida a la plancha. Incluye agregado a elección (Arroz, papas fritas, verduras salteadas, puré de papas o ensalada surtida)

Deliciosos filetes de pechuga de pollo condimentadas con especies y rebozada en panko. Incluye agregado a elección ( Arroz, papas fritas, verduras salteadas, puré de papas o ensalada surtida)

Cremosa preparación levemente picante, de origen peruano con pollo desmenuzado bañado en salsa de ají amarillo acompañado de arroz y huevo cocido.

Tiernos trozos de pollo bañados en una cremosa salsa de mostaza Dijon con toques de vino blanco. Incluye agregado a elección ( Arroz, papas fritas, verduras salteadas, puré de papas o ensalada surtida)

Clásica preparación de origen ruso, tiras de pollo bañadas en una salsa de crema con champiñones y cebolla. Incluye agregado a elección ( Arroz, papas fritas, verduras salteadas, puré de papas o ensalada surtida)
Carnes

Tiernos trozos de vacuno bañadas en su propia salsa de cocción en base de verduras de estación. Incluye agregado a elección (Arroz, papas fritas, verduras salteadas, puré de papas o ensalada surtida)

Trozos de lomo de res salteado con cebolla morada y tomates acompañado de arroz y papas fritas.

Trozo de lomo de res a la plancha. Incluye agregado a elección. (Arroz, papas fritas, verduras salteadas, puré de papas o ensalada surtida)

Clásico plato Chileno, con pino de carne mechada, pasta de choclo, huevo y aceituna.

Clásica preparación de Lomo Vetado a la plancha, Cebolla caramelizada y Huevos fritos sobre una exquisita cama de papas fritas!
PARA NIÑOS
Sandwich

Clásico sándwich de carne de vacuno, palta, tomate, mayonesa y una porción de papas fritas

Clásico churrasco de carne de vacuno y queso fundido acompañado de una porcion de papas fritas.

Clásico sándwich de carne de vacuno con tomate, poroto y ají verde acompañado de una porción de papas fritas.

Lomo de cerdo, Tomate, Palta, Mayonesa, incluye porción de papas fritas.

Lomo de cerdo y queso fundido incluye porción de papas fritas.

Lomo de cerdo, Tomate, Poroto verde y ají, incluye porción de papas fritas.

Carne de vacuno, palta, tomate y mayonesa acompañado de una porción de papas fritas.

Carne de vacuno y queso fundido con una porción de papas fritas.

Carne de vacuno, tomate, poroto y ají verde con una porción de papas fritas.

Sandwich de Jamón y queso caliente
Bebidas
Jugos naturales
Cervezas






















Cerveza sin alcohol



El cobro de michelada o chela es extra al costo de las cervezas.


Cóctel



Sabores: Mix de berries, mango, piña, maracuyá, frutilla


Sabores: Piña, mango, maracuyá, mix de berries, frambuesa o frutilla

Mezcla entre gin, azúcar y jugo de limón.

El Gin & tonic es la perfecta mezcla de gin, agua tónica y un toque de ingredientes naturales como frutas, especias o hierbas que resaltan los botánicos del destilado.

Exquisito con pulpa de maracuyá y red Bull tropical


Delicioso coctel que contiene Aperol, espumante, Sprite, hielo y una rodaja de naranja


Johnnie Walker Red el whisky blend más consumido en el mundo. Más de un siglo logrando premios y galardones, ayudando a definir el mundo del whisky. Su sabor es el más vibrante y versátil de la gama Johnnie Walker. Seduce por sus aromas intensos de frutas frescas, especias y leves notas ahumadas. Servido a las rocas con 3 hielos y 4 onzas de este exquisito coctel

Ballantine's, el clásico whisky escocés mezclado y embotelladlo en su país de origen. Infaltable en la fiesta de los chilenos. Servido en un vaso con 3 hielos y 4 onzas de este exquisito Whisky

Suavizado gota a gota a través de 10 pies de carbón de arce azucarado, luego madurado en barriles artesanales. Solo está listo cuando nuestros catadores dicen que lo está. Lo juzgamos por su apariencia. Por su aroma. Y por supuesto, por cierto, por su sabor. Así lo hizo el propio Jack Daniel hace más de un siglo. Y cómo lo seguimos haciendo hoy. Servido a las rocas, con 3 a 4 hielos y 4 onzas de este exquisito Jack Daniel`s

Johnnie Walker Black Label es el whisky de lujo más reconocido y premiado. Es considerado por los expertos como un blend icónico, un punto de referencia por el que todos los demás whiskies son medidos. Sólo whiskies con al menos 12 años están incluidos en el blend, dándole una complejidad y profundidad única. Perfectamente equilibrado, con sabores intensos de las 4 esquinas de Escocia. Tiene notas de frutas frescas y maduras, con un fondo ahumado dejando rastros sutiles de vainilla y especias. Va servido en un vaso con 3 a 4 hielos y 4 onzas de este exquisito Johnnie Walker Black Label

Chivas es una mezcla de whiskies de malta y grano escoceses que han sido madurados por al menos 12 años. Esta mezcla suave y generosa balancea el estilo con la sustancia y la tradición con un toque moderno. Esta servido en un vaso con 3 a 4 hielos con 4 onzas de este exquisito whiskie

Clásico coctel a base de tequila, triple sec y jugo de limón.

El blue tequila es un llamativo cóctel con tequila que tiene un sabor suave y una presentación muy original, contiene curasao, tequila, jugo de limón y naranja.

El tequila sunrise o Acapulco es un cóctel preparado con tequila, jugo de naranja y granadina.


Pisco sour de cedrón y jengibre


Tradicional o sabores (mix de berries, mango, maracuyá, frambuesa)

Refrescante trago a base de vodka, jugo de arándanos, triple sec y limón.


Jarra de Sangría con frutas naturales
Desserts
Vinos Carmenere
Vinos Cabernet Sauvignon
Otros Vinos



Botella

Copa

Botella

Botella


