Parrillada de zurrones aficionados por el asado

Ole, pare bolas: Acá podrá encontrar los mejores cortes de carne seleccionados con cariño pa’ consentirle la barriga.

Parrillada pa’ pingos enamorados

Tierna carne de res asada, pollo marinado con especias, mazorca a la parrilla, choricito criollo, rellena, chicharrón plátano relleno de bocadillo-queso, papa criolla, arepa santandereana, cebollitas ocañeras, guacamole y aji

Parrilla pa’ manada de pingos x4

Tierna carne de res asada, pollo marinado con especias, mazorca a la parrilla, choricito criollo, rellena, chicharrón plátano relleno de bocadillo-queso, papa criolla, yuca frita, arepa santandereana, cebollitas ocañeras, guacamole y aji.

Parilla pa’ 6 jijuepuercas

Tierna carne de res asada, pollo marinado con especias, costillas de cerdo mazorca a la parrilla, choricito criollo, rellena, chicharrón plátano relleno de bocadillo-queso, papa criolla, yuca frita, arepa santandereana, cebollitas ocañeras, guacamole y aji.

Trifásico santandereano

La joya de la corona. Trío de sabrosuras conformado por carne de cabro, pepitoria y oreada acompañado por cebollitas ocañeras y arepa de maíz pelao’ de nuestra jinca.

Ojo con esto, manito:

Usted puede combinar los cortes de carne con 2 guarniciones de su preferencia como: papa amarilla o criolla-como sumercé la conozca-, papa al estilo de los franceses, papa salada aderezada con hogao o guiso de cebolla y tomate, yuca blandita al vapor o frita crocantica con hogao, pasta al burro (en leche pa’ que entienda) y/o ensalada de aguacate pa’ la dieta.

Pilincho

Punta de anca a la parrilla acompañado de la guarnición que sumercé quiera.

Puntica no más

Fino lomo de res relleno de jamón y queso, compleméntelo con la guarnición de su preferencia.

Despistado

Chatas de carne en forma de mariposa.

Turuleto Miss Piggy

La felicidad viene en forma de rack de jugosas costillas de cerdo en salsa BBQ, ajillo o chimichurri. Disfrute con el acompañamiento que le pida la barriga.

Avispao

Pechuga del pollo Piolín asada a la parrilla en compañía de la guarnición que usted prefiera.

Matambre

Sobrebarriga bañada en salsa criolla (hogao), acompañado de yuca al vapor con hogao y ensalada de aguacate

Piquete Llanero pa Arremuescos x2

Jugosa, tierna y bien asadita carne de res y cerdo acompañada con papa yuca al vapor ají y guacamole

Piquete Llanero pa Arremuescos x4

Jugosa, tierna y bien asadita carne de res y cerdo acompañada con papa yuca al vapor ají y guacamole

El Toque Dulce pa despues de la Gran Comilona

Waffle con Helado y Frutas

Receta traida directamente de los estados unidos, esta vaina es uno de los postres favoritos de los gringos porque reune el sabor tostadito de los wafles, la cremosidad del helado artesanal y el dulzor de los duraznos, fresas y bananos. Animense a meterle la cuchara a esta sabrosura.

Obleas con solo Arequipe o con Arequipe, Mora y Queso

Con dulce y cremoso arequipe o con arequipe, mora y queso, como sumercé la prefiera. Completamente la tragazón con un toque delicioso pa´alegrar el corazón.

Cuajada con Melao

Este es uno de los postres más tipicos de Colombia y consiste en un queso de textura sedosa con un suave sabor que se complementa a la perfección con el liquido acaramelado hecho con panela derretida en agua. Una vez lo pruebe, se volverá adicto a este berraco.

Brownie con Helado, Cereza, Durazno

Esponjoso, chocolatoso y delicioso, asi es nuestro brownie. Este bizcocho sabroso se caracteriza por su increible suavidad y contrasta a la perfección con el delicado sabor de la fruta de tu elección (durazno, fresa o banano).

Genovesa Tradicional o de Arequipe

Tradicional, de tres leches pa´que entienda o de arequipe, se elabora con esponjoso bizcochuelo de vainilla, remojado en los divinos lácteos de la vaca lola.

Flan de Caramelo o Quesillo

Suculento postre gelatinoso a base de huevo, leche y azúcar, esta natilla es una de las favoritas de los santandereanos porque su sabor es dulce pero delicado.

Helado de 1 Bola

En vaso o cono, como a usted le dé la verrionda gana. Este jijueputa postre es sencillamente sublime.

Helado de 2 Bolas en Cono

En vaso o cono, como a usted le dé la verrionda gana. Este jijueputa postre es sencillamente sublime.

Tinto o Cafe

Elaborado con la mejor cosecha de café colombiano, esta bebida caliente es esencial pa´despues del almuerzo, pa´ combatir el sueño.

Cervezas Pa Pingos que saben de Maridaje de la Tierrita

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