DRAFT
Para Picar y Compartir
Opciones individuales o para compartir
Pinchos de pollo crispy con aros de cebolla + salsa de mostaza miel y cilantro.
Chipás rellenas de ragout de hongos. Acompañado de nuestra versión de ensalada Tabule
Tequeños (8 unidades) incluye salsa picante ó alioli
4 Croquetas gigantes de espinaca, zanahoria, choclo y quinoa acompañadas con salsa membrillo picante.
Podes elegir entre Empanada casera de osobuco braseado en nuestro Horno de Barro, Canastita de Queso y Verdeo o Cerdo ahumado
Inlcuye salsa de alioli y verdeo
Para 2 personas Papas cuña fritas con queso cheddar y panceta.
Papas con vegetales grillados, verdeo y huevo frito
Para 2 Personas Papas cuña fritas, con salchicha alemana ahumada, panceta y quesos gratinados.
1 Chipá gigante relleno con salchicha ahumada y cheddar fundido acompañado con papas.
Para 4 personas 1 Panchipá, 1 chipa, 2 empanadas, 1 pincho de pollo, 1 croqueta de espinaca, 1 mini burger y papas con panceta, salchicha y quesos gratinados.
Burgers
Con Papas Rejilla
Medallón de 90gm de 3 cortes de carne vacuna y de cerdo con panes de chipa, con rúcula, tomates secos confitados y alioli de ajo en pan de chipa. Acompañado con papas fritas.
2 medallones de 90gm de 3 cortes de carne vacuna y de cerdo con panes de chipa, con rúcula, tomates secos confitados y alioli de ajo en pan de chipa. Acompañado con papas fritas.
Medallón de 90 grs en pan de hamburguesa casero, con queso cheddar y panceta. Acompañado con papas fritas.
2 medallones de 90 grs en pan de hamburguesa casero, con queso cheddar y panceta. Acompañado con papas fritas.
Medallón de 90 grs en pan de hamburguesa casero con guacamole, tomate y panceta. Acompañado con papas fritas.
2 Medallones de 90 grs en pan de hamburguesa casero con guacamole, tomate y panceta. Acompañado con papas fritas.
Medallón de 90 grs en pan de hamburguesa casero con queso provolone, tomates secos y rúcula. Acompañado con papas fritas.
2 medallones de 90 grs en pan de hamburguesa casero con queso provolone, tomates secos y rúcula. Acompañado con papas fritas.
Medallón de 90 grs pan de hamburguesa casero, con roquefort, rúcula y tomates secos. Acompañado de papas fritas.
Doble Medallón de 90 grs pan de hamburguesa casero, con roquefort, rúcula y tomates secos. Acompañado de papas fritas.
Medallón de 90 grs pan de hamburguesa casero, con jamón, tybo, lechuga y tomate. Acompañado de papas fritas.
Doble Medallón de 90 grs pan de hamburguesa casero, con jamón, tybo, lechuga y tomate. Acompañado de papas fritas.
Medallón de 120 grs de pollo en pan de hamburguesa casero con queso cheddar, panceta y cebolla carameliza. Acompañada con papas fritas.
Medallon veggie, en pan de hamburguesa casero con queso muzzarella, cebolla caramelizada, tomate cherry y hongos. Acompañado con papas fritas.
Huevo a la plancha - Extra Bacon - Extra Guacamole - Extra Cheddar
Sandwichs / Wraps
con papas
Sándwich de milanesa de carne al estilo tucumano con mostaza, mayonesa, jamón, queso, huevo, lechuga y tomate. Incluye papas.
Sandwich de milanesa de pollo a la fugazzeta. Incluye papas.
Wrap de pollo crispy con alioli, hojas verdes y tomate. Acompañado de papas cuña.
Wrap de carne braseada con muzzarella y tomates secos. Inlcuye papas.
Milanesas XXL
con papas
Milanesa con provoleta, panceta salteada con verdeo y huevo a la plancha. Acompañado con papas.
Milanesa mitad napolitana, mitad cebolla, cheddar, panceta y huevo a la plancha. Acompañada con papas.
Milanesa con cheddar, panceta crocante y un toque de verdeo picado. Acompañado con papas.