


Edén Flor y Café
MENÚ
con yogurt griego y granola de la casa
2pz Pan ezequiel con aguacate, arúgula, tomate cherry y vinagreta de la casa + Huevo estrellado $35
2 pzs Pan ezequiel . con crema de mani, fruta de temporada, miel y chia
Dos huevos orgánicos de nuestra granja bañados en un dúo de salsa casera en una cama de tortilla de maíz y queso
Dos huevos orgánicos de nuestra granja en una cama de lomo canadiense y queso menonita bañado en un dúo de salsa de la casa
Omelette de huevo completo o claras relleno de espinacas, champiñones y pimientos bañados con salsa roja.
Huevo revuelto con carne seca regional, chile, tomate y cebolla. Acompañado de frijoles negros, aguacate y queso panela
Huevo a la mexicana, huevo con pechuga de pavo, huevo con chorizo, huevo con tocino. Acompañado de frijoles negros, aguacate y queso panela
Tortilla de harina casera, con pechuga de pavo, queso y un huevo estrellado bañado en salsa atropellada
Tortilla crujiente con pechuga de pollo asada o huevo bañados de salsa tatemada verde o roja y queso.
Envueltos de pollo con nuestra salsa y queso gratinado
Bisquet artesanal montado con dos huevos estrellados, aderezo chipotle de la casa, lomo canadiense, queso gouda, tocino y aguacate.
Crepa rellena de pechuga de pavo y queso gouda. Acompañada de ensalada
Lo Dulce
Lo Recomendado
Tacos con costra de queso, sirloin, pimientos tricolor, tocino, aguacate y salsa especial
Pan blanco artesanal con sirloin, queso gratinado, pimientos, cebolla salteada y aguacate
Envueltos de pollo, con nuestro mole hecho en casa, crema y queso.
Tostadas de maíz, chicharron en salsa verde sobre una cama de frijoles negros, queso gratinado y aguacate
Paninis
Pan integral artesanal con Roastbeef, queso gouda, aderezo de chile pasilla de la casa y pimientos salteados. Acompañado con papas fritas o ensalada
Pan blanco artesanal con pechuga de pavo, queso gouda, arándanos, nuez, arúgula y aderezo de chipotle. Acompañado con papas fritas o ensalada
Cremas y Ensaladas
POSTRES
Bebidas Calientes
Bebidas Frías
Café, Mocha, Avellana, Caramelo, Vainilla, Almendra, Oreo, Matcha, Chai
Mango-Maracuya, Frutos Rojos, Pepino-chamoy
Naranja, Zanahoria, Toronja, Jugo Verde
Mango-Maracuya, Frutos Rojos, Limonada y Naranjada
Regular, Light, Fanta, Sprite, Manzana, Fresca
Armonizada o Gasificada
Armonizada o Gasificada
Lychee, Pomelo, Guanabana, Damasco y Maracuya
