El Barril de Pipe

Hamburguesa de chicharrón 150 gramos, tocineta, queso, tomates encurtidos, lechuga, alioli de ajo rostizado y cebollas acevichada.

hamburguesa tradicional; Res 150 gramos cubierta en tocineta, tomates encurtidos, lechuga, queso, Alioli de ajo rostizado y salsa de chili chimayo.

Res 150 gramos, tocineta, tomates encurtidos, lechuga, queso, Alioli de ajo rostizado, mermelada de cebollas caramelizadas y champiñones con salsa de la casa.

Res 150 gramos, tocineta, tomate encurtido, lechuga, queso, alíelo de ajo rostizado, mermelada de cebolla.

Costillas BBQ 300 gramos acompañado con papa americana, ensalada y arepa.

Chicharrón ahumado 300 gramos acompañado con papa americana, ensalada y arepa

Cañón de cerdo en salsa BBQ de tamarindo 300 gramos acompañado de papa americana, ensalada y arepa .

Ceviche de chicharrón 300 gramos, cebollas finamente picadas, cilantro y picante marinados en sabores cítricos .

Chuzarron ahumado 200 gramos, papas a la francesa, ensalada y arepa

Chuzo de cerdo 200 gramos, papas a la francesa, ensalada y arepa

Fajitas cerdo en barbacoa 200 gramos, Cebollas y pimentones finamente picados, queso y salsa barbacoa

Quesadillas cerdo en barbacoa 200 gramos, queso y salsa mexicana