Especialidades

Enchiladas verdes

4 tortillas pochadas, rellenas de pollo bañadas en salsa verde acompañadas de queso, crema y cebolla.

Enchiladas Rojas

4 tortillas pochadas rellenas de pollo, bañadas en salsa roja y acompañados de crema,quesoy cebolla.

Enmoladas

Cuatro tortillas pochadas, rellenas de pollo y bañadas de mole acompañadas de queso,crema y cebolla.

Enfrijoladas

Cuatro tortillas pochadas rellenas de pollo, bañadas de salsa de frijol acompañadas de queso,crema y cebolla.

Tacos Dorados

Tres tacos de dorados de jamón, queso oaxaca o pollo, bañados en salsa, crema, lechuga, jitomate y aguacate.

Sincronizadas

Tortilla de harina rellena de queso y jamon acompañadas de pico de gallo (jitomate,cebolla y chile serrano)

Hamburguesa

Es de arrachera de res, lleva lechuga, jitomate, cebolla acompañada de papas fritas.

Alambre

200 grms de bistec, pimiento,cebolla,tocino gratinado con queso.

Club Sandwich

Lleva jamon, tocino, queso sierra, queso amarillo, pollo,lechuga,jitomate. Acompañado de papas fritas.

Milanesa

100 grms de bistec empanizado y acompañado de lechuga y frijoles refritos.

Molletes

Tres tapas con una capa de frijol, jamón,tocino o longaniza gratinados con queso, acompañados con pico de gallo (jitomate,cebolla y chile serrano).

Pescado a la veracruzano

Pescado con jitomate,cebolla, chile guero,aceituna, acompañado con ensalada y arroz.

Pescado al gusto

Pescado cocinado por nuestro chef al gusto ( al mojo de ajo, a la mantequilla, a la mexicana, empanizado, a la plancha). Acompañado de ensalada y arroz.

Consome de Pollo

16 oz de consome natural de pollo, lleva cebolla en cubo, chile serrano y cilantro, lleva pollo deshebrado.

Caldo Tlalpeño

16 oz de caldo de pollo, con arroz, pollo deshebrado, queso gouda y chile chilpotle.

Antojitos

Platillos mexicanos hechos a mano al comal.

Quesadilla de queso

Tortilla hecha a mano al comal rellena de queso Oaxaca.

Quesadilla de Picadillo

Tortilla hecha a mano al comal rellena de picadillo.

Quesadilla de carne deshebrada de res

Tortilla hecha a mano al comal rellena de picadillo.

Quesadilla de Flor de Calabaza

Tortilla hecha a mano al comal rellena de flor de calabaza.

Quesadilla de Champiñones

Tortilla hecha a mano rellena de champiñones.

Quesadilla de papas con chorizo.

Tortilla hecha a mano al comal rellena de papas con chorizo.

Quesadilla de huitlacoche

Tortilla hecha a mano al comal rellena de huitlacoche.

Quesadilla de tinga de pollo

Tortilla hecha mano al comal rellena de tinga de pollo.

Quesadilla de Chicharrón

Tortilla hecha a mano al comal rellena de chicharron prensado en salsa de chile guajillo.

Panbazo

Panbazo bañado en salsa de chile guajillo, dorado y relleno de papa con longaniza lleva lechuga, queso, crema y salsa.

Panbazo de carne

Panbazo bañado en salsa de chile guajillo, dorado y relleno de carne deshebrada de res, lleva lechuga, queso, crema y salsa.

Panbazo de picadillo

Panbazo bañado en salsa de chile guajillo, dorado y relleno de picadillo lleva lechuga, queso, crema y salsa.

Panbazo combinado 2 ingredientes

Panbazo bañado en salsa de chile guajillo, dorado y relleno de dos ingredientes, lleva lechuga, queso, crema, cebolla y salsa.

Gordita de chicharron

Gordita hecha a mano al comal rellena de chicharrón lleva lechuga, queso, crema, cebolla y salsa.

Gordita de suadero

Gordita hecha mano rellena de suadero lleva lechuga, cilantro,cebolla,crema y queso.

Gordita combinada

Gordita hecha mano al comal rellena de suadero y chicharron, lleva cebolla,cilantro, queso, crema y salsa.

Sope sencillo

Sope hecho a mano al comal. Lleva una capa de lechuga, queso, crema, cebolla y salsa

Sope de queso

Sope hecho a mano con una capa de frijol y una capa de queso oaxaca, lechuga, queso, cebolla, crema y salsa.

Sope de carne deshebrada

Sope hecho a mano lleva una capa de frijol, una capa de carne deshebrada, lechuga, queso,crema, cebolla y salsa

Sope de Bistec

Sope hecho a mano lleva una capa de frijol, bistec, queso, crema,cebolla,lechuga y salsa.

Sope de chicharron

Sope hecho a mano al comal con una capa de frijol, una capa de chicharron prensado en salsa de chile guajillo, crema,queso,lechuga y salsa.

Sope de Picadillo

Sope hecho a mano, lleva una capa de frijol, una capa de picadillo, lechuga,queso, crema,cebolla y salsa.

Sope de pollo

Sope hecho a mano, lleva una capa de frijol, pechuga de pollo deshebrada, lechuga,queso,cebolla,crema y salsa.

Sope de longaniza

Sope hecho a mano, lleva una capa de frijol, una capa de longaniza, lechuga,queso,crema,cebolla y salsa.

Sope de suadero

Sope hecho a mano al comal lleva una capa de frijol, suadero, lechuga,queso,crema,cebolla y salsa.

Flautas

Orden de 4 flautas de carne, papa, pollo o queso, bañadas con salsa, crema, queso, cebolla y lechuga.

Huarache sencillo

Huarache hecho a mano al comal es relleno de frijoles lleva una capa de salsa, lechuga, queso,cebolla y crema

Huarache con bistec

Huarache hecho a mano relleno de frijol, lleva bistec al gusto, lechuga, queso,crema,cebolla y salsa.

Huarache con huevo al gusto

Huarache hecho a mano relleno de frijol lleva huevo al gusto estrellado o revuelto, salsa,lechuga,queso,crema y cebolla.

Huarache con tinga de res

Huarache relleno de frijol lleva una capa de salsa, tinga de res, lechuga,queso,crema y cebolla.

Huarache con tinga de pollo

Huarache hecho a mano al comal relleno de frijol, lleva una capa de salsa, tinga de pollo, queso, crema, cebolla y lechuga.

Huarache de papas con longaniza

Huarache hecho a mano al comal relleno de frijol, lleva una capa de salsa, papas con longaniza, lechuga,queso,crema y cebolla.