El Characato

Rocoto Relleno con Pastel de Papa

Camarones a la Cacerola

Del 1 de Enero al 30 de Marzo en veda

S/ 120.00

Caldo Blanco de Cordero

Entradas

Solterito de Queso con Verduras

Sarsa de Patita de Chancho Sancochada

S/ 50.00

Cauche de Queso

Cauche de Queso con Langostinos

S/ 85.00

Cauche de Queso con Colas de Camarón

Ceviche, sudado frito, menier y chicharrón.

Chita (En Plato)

En las siguientes presentaciones: Ceviche, sudado frito, menier y chicharrón.

Langostinos a la Plancha/Cacerola/Tortilla

Ceviche Mixto

Lenguado, Chanque y Langostinos.

S/ 80.00

Chanque al Natural/Ceviche y Sarsa con Verduras

Pescados, Mariscos, Moluscos y Camarones.

S/ 75.00

Ocopa a la Arequipeña

S/ 25.00

Tacu Tacu

Con salsa de Langostinos y Camarones

S/ 120.00

Chita (En Fuente)

En las siguientes presentaciones: Ceviche, sudado frito, menier y chicharrón.

S/ 95.00

Pulpo

En las siguientes presentaciones: Ceviche, Al Olivo, Al Natural y Picante

Platos de Fondo

Triple

Rocoto Relleno con Pastel de Papa al Horno, Sarsa de Patita y Chicharrones de Chancho.

S/ 90.00

Cuádruple

Rocoto Relleno con Pastel de Papa al Horno, Sarsa de Patita, Chicharrón de Chancho y Costillar de Cordero

(4 a 6 personas)

Cuy Chactado (Junior)

Costillar de Cordero (Junior)

S/ 45.00

Costillar de Cordero (Familiar)

Ensaladas + Papas Doradas

S/ 145.00

Costillar de Cordero (Super)

2 ensaladas y Papas Doradas con Ocopa a la Arequipeña

S/ 195.00

Chicharron de Chancho con Camote Frito

S/ 65.00

Chicharron de Chancho con Camote Frito (Junior)

Malaya Dorada

Con Papas Doradas, Ocopa y Ensalada de Palta

Malaya en Punto de Cuy

Con Papas Sancochadas y Arroz

Chuleta de Cerdo

Con Papas Fritas y Ensalada de Palta

Trucha a la Parrilla

Con Yucas Fritas, Ocopa y Ensalada de Palta

Filete de Pechuga

Con Papas Fritas y Ensalada de Palta

Lomo Saltado de Carne de Res

Con Arroz y Papas Fritas

Lomo Saltado de Carne de Res (A lo Pobre)

Con Arroz, Papas Fritas y Huevo Frito

S/ 40.00

Lomo Fino de Res

Medallón, Bistec y Lomo Saltado

S/ 45.00

Bistec de Carne de Res

Con Papas Fritas y Ensalada de Palta

Con Papas Fritas

Con Bistec de Res y Huevo Frito

S/ 50.00

Costillar de Cordero (Personal)

S/ 95.00

Adicionales

Ensalada de Palta

S/ 15.00

Porción de Pastel de Papa

S/ 10.00

Porción de Papas Fritas

S/ 8.00

Porción de Arroz Blanco

Bebidas

Agua de Mesa

Jarra de Chicha Morada/Jora

Vaso de Chicha/Limonada/Maracuyá

Jarra de Cedrón/Menta/Hierba Luisa

Jarra de Naranjada

S/ 15.00

Gaseosa Personal (Inka Kola, Coca Cola)

Gaseosa de 1 Litro (Inka Kola, Coca Cola)

S/ 9.00

Gaseosa de 1 1/2 Litro (Inka Kola, Coca Cola)

S/ 15.00

Gaseosa de 3 Litros (Inka Kola, Coca Cola)

S/ 24.00

Copa de Anís Najar

S/ 10.00

Botella de Anís Najar

Vino Tabernero Borgoña

Vino Tabernero Seco - Fina Reserva

S/ 45.00

Vino Intikallpa Reserva

S/ 55.00

Vino Navarro Correa - Colección

S/ 75.00

Postres

Queso Helado