El Gato Rooftop

3 Unidades. Acompañados de carne desmechada, hogo criollo y cebolla encurtida.

Papa a la francesa con trozos de tocineta crocante, maíz dulce y jalapeños, bañadas en salsa de queso.

Trozos de chicharrón sobre cama de guacamole, moneditas de plátano y cebolla en escabeche.

Totopos de maíz, guacamole, chilli con carne, pico de gallo, queso cheddar fundido y sour cream.

Totopos de maíz, guacamole, carne de res deshilachada con hogo criollo, pico de gallo, queso cheddar fundido y sour cream.

3 Unidades. Cerdo deshilachado, tocineta, cebolla morada en escabeche, pico de gallo, guacamole, piña asada y queso americano fundido.

Papa a la francesa, salchicha, queso mozarella y queso americano fundido, acompañadas de pulled pork en salsa BBQ ahumada, pico de gallo, guacamole y chilli con carne.

Dos medallones de lomo: en salsa de queso azul y vino tinto acompañados de pasta al ajillo

Dados de pollo en reducción de naranja acompañados de puré de papa cremoso y ensalada de la casa.

Lomo de res a la parrilla, coronado con langostinos salteados al ajillo, sobre cama de puré de maduro guayabo y queso parmesano.

Tierna costilla de cerdo (300 gr) bañada en salsa BBQ (a elección) acompañada de puré de papa cremoso y ensalada de la casa.

Dados de pollo salteados con mantequilla, tocineta, champiñones, salsa de queso, gratinados con queso mozzarella y parmesano.

Dados de jugoso lomo viche salteado, tocineta, pimienta roja, negra, blanca y rosada, gratinados con queso mozzarella y parmesano.

Dados de jugoso lomo viche salteado, tocineta y salsa de queso azul, gratinados con queso mozzarella y parmesano.

Fettuccine servido al dente, salteados en mantequilla con salsa carbonara, cebolla y tocineta.

Fettuccine servido al dente, salteados en mantequilla con salsa carbonara, cebolla tocineta y pollo.

Fettuccine servido al dente, queso azul, parmesano, cheddar.

Pan artesanal de orégano, pernil de cerdo deshilachado bañado en salsa BBQ maracuyá enriquecida con whiskey Jack Daniel´s Honney, tocineta, tomate, lechuga crespa, cebolla morada, queso crema y queso mozzarella fundido.

Pan artesanal de orégano, tierna y jugosa carne de res deshilachada bañada en hogo criollo, tocineta, tomate, lechuga crespa, queso crema y queso mozzarella fundido.

Salsa a elección: BBQ clásica, BBQ maracuyá, BBQ ahumada, BBQ Búfalo

180 gr. de carne angus, queso fundido, anillos de cebolla rebosados, pulled pork en BBQ maracuyá enriquecida con whiskey Jack Daniel’s Honney, tocineta crocante.

180 gr. de carne angus, queso fundido y tocineta crocante.

180 gr. de carne angus, queso fundido, tocineta crocante, chicharrón, aguacate y huevo frito

180 gr. de carne angus, tocineta crocante, queso fundido, guacamole, pico de gallo, jalapeños y totopos de maíz.

180 gr. de carne angus, queso fundido, tocineta crocante, chorizo ranchero, maíz dulce y chimichurri argentino.

180 gr. de carne angus, queso fundido, cebolla en escabeche, jamón crocante y piña caramelizada.

180 gr. de carne angus, bañada en queso mozzarella y americano con trozos de tocineta.

180 gr. de carne angus, queso fundido, tierna y jugosa costilla desprendida del hueso bañada en salsa de queso azul y tocineta.

Chicken tenders, jugo HIT, Juguete sorpresa. Jugosas y crocantes julianas de pollo apanadas en tempura, papas a la francesa, queso americano, salsas.

Mini hamburguesa, papas, jugo HIT, Juguete sorpresa. Nuestras hamburguesas mini contienen pan artesanal, 70 gr de carne angus, , vegetales frescos (tomate, cebolla morada y lechuga romana) y queso phidadelphia.

Lulo con Ron Bacardí limón

Sabores: Lulo Mora, Mango, Frutas tropicales,

Cerveza elaborada con cebada malteada y malta caramelo.

Cerveza ligera y fácil de pasar. Es refrescante, con un sabor suave y menos porcentaje de alcohol.

Cerveza no amarga (sin lúpulo) con sabores cítricos.

Cerveza mexicana con un sabor ligeramente dulce.

Cerveza belga. Sabor lupulado con un amargo agradable y refrescante

Tequila, triple sec, limón

Tequila, limón, syrup a elección.

Ron, limón, triple sec

Ron, limón, syrup a elección

Hierbabuena, ron, limón, soda

Ron, hierbabuena, limón, soda, syrup a elección

Ginebra, agua tónica

Baileys, licor de café, amaretto

Baileys, licor de café, amaretto, frutos rojos

Vodka, jugo de arándanos, triple sec, limón

Vodka, limón, syrup de jengibre, ginger

Tequila, limón, syrup de gengibre, ginger

Ginebra, extra dry

Ron, vodka, ginebra, tequila, limón, coca cola

Jägermeister, syrup de gengibre, ginger

Vodka, lychee, triple sec, licor de lychee,

Pisco, syrup simple

Cachaca, limón, azúcar

Campari, martini rosso, ginebra

Aperol, vino espumoso

Pisco, syrup de jengibre, ginger, limón

Vodka, limón, syrup a elección (Maracuyá, Fresa)

Vino tinto, blanco o rosado

Tequila, syrup de piña, limón, dash de soda

Vodka, vino rosado, syrup de frutos rojos, limón

Viche, crema de viche, lulo, syrup de lulo

Ron blanco, vodka, syrup frutos rojos

Whisky, syrup mora, angostura, limón

Jägermeister, lulo macerado, soda, syrup simple, limón

Ron, miel, limón

Crema de viche, licor de café, Amaretto,

Syrup de lulo, lulo, leche condensada, aguardiente Blanco