Paseo la Mina, 5
ENTRANTES

TORTILLITA DE CAMARONES
€ 2.10
VASO DE GAZPACHO
€ 2.00

PASTEL DE CABRACHO CON DOS SALSAS
€ 7.80

GALLO EMPANADO EN TIRAS
€ 7.50

LAGRIMITAS DE POLLO
FINAS TIRAS DE POLLO ADOBADAS Y EMPANADAS LIGERAMENTE PICANTES
€ 8.00
PAPA BRAVAS
€ 6.30
MORCILLA DE BURGOS A LA PLANCHA
€ 9.50
LONGANIZA DE GRAUS FRITA
€ 6.50
JAMON D.O. TERUEL
€ 16.00
VASO DE CALDO
€ 2.00
PAN Y PICOS
€ 1.50
ENSALADAS

TOMATE A LA ANDALUZA
€ 6.50

ENSALADA DE ATUN ROJO DE ALMADRABA ESCABECHADO
ATUN SALVAJE DE ALMADRABA EN ESCABECHE DE VINO DE JEREZ
€ 13.50

ENSALADA DE VENTRESCA, YEMAS DE ESPÁRRAGOS, PIMIENTO DE PIQUILLO Y CEBOLLA DE FUENTES
€ 13.50

TEMPLADA CON VERDURAS Y QUESO DE CABRA
€ 13.50
TOMATE CON VENTRESCA
€ 14.50
COMO EN CASA
ATÚN SALVAJE DE ALMADRABA
AUTENTICO ATÚN ROJO DE ALMADRABA DE BARBATE
PESCAITOS FRITOS
PESCADOS Y MARISCOS

GAMBA BLANCA DE LA BAHÍA DE CADIZ (PLANCHA O COCIDA)
€ 24.00
DORADA , HORNO, ORIO O PLANCHA
€ 22.50
LUBINA, HORNO, ORIO O PLANCHA
€ 22.50
DORADA O LUBINA A LA SAL
€ 24.00
LOMO DE RODABALLO AL HORNO, ORIO O PLANCHA
€ 24.00

GAMBAS AL AJILLO ESTILO PUERTO
€ 19.00

GAMBA BLANCA TERCIADA (COCIDA)
€ 10.50

PULPO ASADO SOBRE PARMENTIER DE PATATA AL PIMENTON
€ 16.80
MEJILLONES MARINERA
€ 12.00
CHIPIRONES A LA PLANCHA
€ 14.00
CON EL MEJOR JABUGO
PLATOS ELABORADOS CON CERDO IBÉRICO 5J
ARROCES (MÍNIMO 2 PERSONAS)
CARNES
ENTRECOT DE TERNERA A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN Y SALSA AL GUSTO
LOMO DE TERNERA CON TRES GUARNICIONES Y SALSA A ELEGIR (ROQUEFORT, PIMIENTA, JEREZ, MOSTAZA, ....
€ 22.00
RABO DE TORO A LA ANDALUZA
€ 23.00

MEDIA PALETILLA DE TERNASCO D.O. ASADA EN SU JUGO CON PATATAS PANADERA
€ 22.00
DADITOS DE SOLOMILLO DE TERNERA AL JEREZ
€ 24.00
COSTILLAS DE TERNASCO D.O. ARAGON A LA PLANCHA
€ 24.00
SOLOMILLO DE TERNERA PLANCHA CON GUARNICIÓN Y SALSA AL GUSTO
€ 24.00
HAMBURGUESA DE TERNERA ESPECIAL DE LA CASA
HAMBURGUESA SOLO DE TERNERA CON PIQUILLOS CONFITADOS, QUESO BRIE Y CEBOLLA CARAMELIZADA EN MOLLETE DE ANTEQUERA CON PATATAS FRITAS
€ 12.50
POSTRES, HELADOS Y SORBETES

TOCINILLO DE CIELO CON HELADO
€ 6.20

BOLITAS DE MELÓN MACERADAS EN PEDRO XIMENEZ
€ 5.90
TORRIJA CARAMELIZADA CON HELADO DE NATA Y CANELA
€ 6.50

QUESADA CON SALSA DE ARANDANOS
€ 5.50

HELADO DE TURRÓN CON PEDRO XIMENEZ
€ 6.00
TARTA DE TIRAMISU
€ 5.60
CRUMBLE DE MANZANA CON HELADO
€ 5.20
HELADO VARIADO (CHOCOLATE, VAINILLA, FRESA, NATA)* TURRÓN Y MORA SUPLEMENTO 1€
€ 4.80
BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA Y CREMA DE CHOCOLATE
€ 5.80
SORBETE (LIMÓN, MANDARINA, MOJITO, .....)
€ 4.80
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO Y CREMA DE VAINILLA
€ 5.90
TORTITAS CON NATA Y SIROPE (CHOCOLATE, FRESA, CARAMELO O ARANDANOS)
€ 6.00
TRUFAS DE CHOCOLATE (UNIDAD)
€ 1.20
FRUTA DE TEMPORADA
PREGUNTAR AL PERSONAL
€ 3.50
ZUMO DE NARANJA NATURAL
€ 3.50
VINOS TINTOS D.O. RIOJA
VINOS TINTOS D.O. RIBERA DEL DUERO
VIOS TINTOS D.O. SOMONTANO
VINOS TINTO D.O. CARIÑENA
VINOS TINTOS D.O. CAMPO DE BORJA
VINOS TINTOS D.O. CALATAYUD
VINOS BLANCOS
VIÑAS DEL VERO (SOMONTANO)
€ 15.00
VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER (SOMONTANO)
€ 21.00
ENATE CHARDONEY 234 (SOMONTANO)
€ 19.50
CASTILLO DE AZA (VERDEJO)
€ 14.00
ABULAGA (BLANCO DE COSTA)
€ 15.00
RAMON BILBAO (VERDEJO)
€ 17.00
CASTILLO DE SAN DIEGO (BARBADILLO)
€ 15.00
3404BODEGAS PIRINEOS 3404 (SOMONTANO)
€ 15.00
MARTIN CODAX (ALBARIÑO)
€ 22.00
BLANC PESCADOR
€ 15.00
VINOS ROSADOS Y SANGRIA
CAVAS Y CHAMPAGNES

EL PUERTO DE SANTA MARÍA
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Paseo la Mina, 5, Zaragoza, Aragon
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