Lo mejor de lo mejor

La seleccion de platillos con ingredientes de la mejor calidad de Estación Sushi

Rollo Estación Ámsterdam

10 bocados de rollo empanizado relleno de camarón, alga, Philadelphia, aguacate y pepino. Top de 155 g de Spicy de res, pollo y Kanikama, horneado con queso gouda en una cama de chipotle.

Rollo Estación Maura

10 bocados de rollo natural envuelto en philadelphia y ajonjolí, relleno de camarón, alga, aguacate, pepino y philadelphia, coronado con spicy de 90 g de callo de hacha con capeado crujiente, mayonesa, masago y un toque de cebollín, cortes de aguacate, detalles de philadelphia, callo de hacha fresco, sriracha y bañado en salsa de anguila y cebollín.

Rollo Flamin' Hot

10 bocados de rollo natural relleno de alga, camarón, Philadelphia, aguacate y pepino. Cubierto con Chips Fuego, bañado en aderezo de Cheetos Flaming Hot, 35 g de kanikama frito, cebollín y ajonjolí. Acompañado con Chips Fuego.

Aguachile Roll

10 bocados de rollo natural relleno de camarón, pepino y philadelphia, envuelto en aguacate y coronado con masago servido junto a 165 g de camarón curtido en picosito aguachile verde a base de serrano y cilantro, coronado con cebolla morada curtida.

Rollo Estación Bacalar

10 bocados de rollo envuelto en alga con crujiente capeado, por dentro camarón, aguacate, pepino y philadelphia. Coronado con Spicy de pulpo 90 g con mayonesa, masago y un toque de cebollín, cortes de aguacate, detalles de philadelphia y sriracha, salsa de anguila y calamar crujiente.

Rollo Estación del Atlántico

10 bocados de rollo por dentro alga, camarón, pepino, aguacate y philadelphia. Coronado con spicy de salmón (90 g) con mayonesa, masago y un toque de cebollín, bañado en salsa de anguila.

Rollo Estación Okinawa

10 bocados de rollo por dentro: philadelphia, aguacate, camarón empanizado, pepino y alga. Por fuera: ensalada spicy de kanikama (45 g) con masago y mayonesa, coronado con philadelphia y ostión ahumado (30 g), cebolla crocante, espolvoreado con queso parmesano y bañado en salsa de ostión.

Rollo Estación del Pacifico

10 bocados de rollo envuelto con philadelphia. Por dentro alga, camarón, aguacate, pepino y philadelphia. Coronado con spicy de 90 g de atún, masago, cebollín, mayonesa y un toque fresco de limón, bañado en salsa de anguila.

Rollo Estación París

10 bocados rellenos de surimi empanizado, pepino, aguacate, philadelphia Por fuera: envuelto en philadelphia y un baño de ajonjolí, topping de 190 g de spicy de camarón con masago y cebollín, coronado con aguacate, srirasha y mini aros de cebolla crocante.

Rollo Estación Londres

10 bocados rellenos de camarón, cubierto con alga y capeado. Coronado con 155 g de camarones al ajo, sobre chipotle cremoso y 45 g de spicy kanikama, acompañado de aguacate y piña fresca, bañado en nuestra tradicional salsa río y srirasha.

Rollo Estación Barcelona

10 bocados de rollo envuelto en 60 g de anguila marinada, por dentro camarón, aguacate, philadelphia, pepino y alga. Coronado con 35 g de spicy de kanikkama y 30 g de anguila marinada, aguacate y bañado en salsa de anguila y cebollín.

Rollo Estación Cangrejo Real

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate y philadelphia, capeado crujiente cubierto con ensalada de 80 g de carne de cangrejo y 25 g de atún capeado, aguacate, philadelphia, masago y bañado en salsa de anguila.

Entradas

Aguachile Estación Sushi

Delicioso aguachile de camarón fresco (230 g), bañado en una salsa a base de chile serrano.

Nigiris

Tres bocados de arroz con philadelphia y un corte de proteína (110 g) a elegir y con un cinturón de alga.

Sashimi

Cortes de marisco (120 g) curtidos en salsa de soya, con un toque picosito, bañado en cebollín, ajonjolí, wasabi y jengibre.

Sashimi Estación Sushi

Atún o camarón en trozos (200 g), acompañado de piña, chile serrano, cebollín y un toque picosito.

Cono de alga

Un cono envuelto de alga, relleno de arroz blanco, philadelphia, aguacate, pepino y 60 g de camarón.

Conitos japoneses

Tres conitos de alga fritos rellenos de 80 g de tampico y queso philadelphia.

Koikas

180 g de calamares tiernos rellenos de 60 g de tampico, sobre pepino fresco y bañado en salsa de anguila.

Brocheta tradicional (Ver opciones)
Brocheta Estación Sushi

Rellena de camarón (75 g) y queso, acompañada de spicy kanikama (35 g), camarón empanizado, aguacate y Philadelphia, con un toque de salsa BBQ.

Edamames

150 g de edamames salteados con un toque de shichimi y salsa de ostión, servidos sobre arroz blanco con un toque de furikake.

Gyozas

6 pzas de gyozas fritas rellenas de 65 g de guiso de res o camarón al gengibre con un toque de cebollín, bañadas en salsa de anguila.

Curricanes

90 g de atún relleno de 45 g de spicy kanikama, aguacate y pepino, coronados con un toque serrano y philadelphia.

Tostada de aguachile de camarón (elige el tipo de aguachile)

120 g de camarón curtido con cebolla, limón, sal, pimienta y aguachile de su elección, montado sobre pepino y coronado con aguacate.

Tostada de aguachile de atún (elige el tipo de aguachile)

80 g de atún curtido con cebolla, limón, sal, pimienta y aguachile de su elección, montado sobre pepino y coronado con aguacate.

Selectos

Rollo Estación Cannes

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate alga y philadelphia. Envuelto en aguacate y 25 g de kanikama con top de 35 g de spicy kanikama, 25 g de pulpo, 25 g de salmón, 2 pzas de camarón empanizado, aguacate, salsa de anguila, un toque de chicharrón de salmón, cebollín y ajonjolí.

Rollo Estación Dubái

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate, alga y philadelphia, horneado con queso gouda. Top de 35 g de spicy kanikama, 25 g de pulpo, 50 g de surimi empanizado y aguacate, bañado con salsa de anguila y aderezo chipotle, cebollín y ajonjolí.

Rollo Estación Shangái

10 bcados envuelto en alga, por dentro con camarón, pepino, aguacate y philadelphia. Coronado con 45 g de spicy de kanikkama, 120 g de camarones roca y cortes de aguacate, bañado en cebollín y salsa agridulce.

Estación Sushi Big Roll

15 bocados rellenos de una deliciosa combinación, cubierto con 45 g de spicy kanikama, philadelphia acompañado de 35 g de atún curtido en limón, envuelto en 70 g de salmón, cebollín, ajonjolí y bañado en aderezo chipotle y salsa de anguila.

Rollo Camarón Roll

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate, alga y philadelphia. Top de spicy de 100 g de camarones capeados con un toque de apio, piña y serrano. Coronado con aguacate, chipotle, 2 pzas de camarones empanizados, chipotle, salsa de anguila, cebollín y ajonjolí.

Rollo Estación Río

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate, alga, philadelphia. Top de 35 g de spicy kanikama y queso gouda fundido con trozos de piña y 30 g de camarón, bañado en salsa de piña, cebollín y ajonjolí.

Premium

Rollo Estación San Blas

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate, philadelphia y cubierto de plátano macho frito, 60 g de tampico, ajonjolí, aguacate y salsa de anguila.

Rollo Estación Mar y Tierra

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate, alga y philadelphia. Cubierto con 60 g de tampico, aguacate, 60 g de arrachera, cebollín y ajonjolí.

Rollo Estación Estambul

10 bocados rellenos de surimi o camarón, aguacate, pepino y philadelphia; empanizado crujiente, acompañado de 35 g de spicy kanikama, cebollín, ajonjolí, aguacate y bañado en salsa chipotle y de anguila.

Rollo Estación Mazatlán

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate y philadelphia, cubierto de aguacate, 35 g de spicy kanikama, 2 pzas de camarón empanizado, chicharrón de salmón, ajonjolí y sriracha.

Rollo Estación Danube

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate y philadelphia, cubierto con 35 g de spicy kanikama y 30 g de pulpo, aguacate, cebollín y ajonjolí.

Rollo Estación Kanazaea

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate, philadelphia y cubierto con 35 g de spicy kanikama, 75 g de camarones al ajo, envualto en 35 g de camarón, aguacate, cebollin y ajonjoli.

Rollo Estación del Puerto

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate y philadelphia, envuelto en 55 g de salmón fresco. Top de 35 g de spicy kanikama, 20 g de de salmón, aguacate, cebollín y ajonjolí.

Rollo Estación del Mar

10 bocados rellenos de atún, pepino, aguacate y philadelphia, cubierto de 55 g de salmón. Top de 35 g de spicy kanikama, 20 g de atún fresco, aguacate, cebollín y ajonjolí.

Platillos

Platillo Saludable

120 g de pollo con verduras a la plancha acompañados de arroz blanco y guarnición de vegetales.

Pops de Atún

200 g de deliciosos trozos de atún cubiertos de capeado crujiente, arroz de la casa, vegetales teriyaki y acompañado de guarnición de vegetales.

Tepanyaki (ver opciones de proteínas)

Verdura salteada a la plancha con 200 g de proteína a elegir, bañado en salsa de soya, ajonjolí y cebollín.

Camarones Roca

12 pzas de camarones capeados y salteados en salsa agridulce, servidos sobre cama de arroz blanco y con ensalada fresca de pepino y zanahoria.

Camarones Empanizados

180 g de camarones empanizados, acompañados de aderezo.

Teriyaki (ver opciones de proteínas)

Verdura salteada a la plancha con 200 g de proteína a elegir, bañado en salsa de teriyaki, ajonjolí y cebollín.

Laminado de Atún

200 g de atún sellado a la plancha con semilla de sésamo, acompañado de tres camarones al ajo, arroz de la casa y verduras a la plancha con un toque de salsa teriyaki.

Sopa Miso

500 ml de caldo de pollo sazonado con pasta miso y salsa de soya, servido con 200 g de proteína (res y/o pollo), zanahoria, brócoli, fideos, germinado, alga nori, rábano, cebollín y ajonjolí.

Sopa Spicy

500 ml de caldo de pollo sazonado con salsa de soya y pasta de chiles con ajo, servida con 90 g de pulpo y 135 g de camarones (7 pzas), zanahoria, brócoli, fideos, germinado, alga nori, rábano, cebollín y ajonjolí.

Poke bowl Estación Sushi de atún

250 g de arroz blanco coronado con pimiento, aguacate, col morada, piña fresca, pepino y 120 g de atún.

Poke bowl Estación Sushi de salmón

250 g de arroz blanco coronado con pimiento, aguacate, col morada, piña fresca, pepino y 120 g de salmón.

Poke bowl Estación Sushi de camarón

250 g de arroz blanco coronado con pimiento, aguacate, col morada, piña fresca, pepino y 120 g de camarón.

Tallarines Estación Sushi de pollo

Tallarín salteado con verduras en salsa agridulce y 200 g de pollo. Acompañado de salsa macha para enchilar al gusto.

Tallarines Estación Sushi de arrachera

Tallarín salteado con verduras en salsa agridulce y 200 g de arrachera. Acompañado de salsa macha para enchilar al gusto.

Tallarines Estación Sushi de camarón

Tallarín salteado con verduras en salsa agridulce y 200 g de camarón. Acompañado de salsa macha para enchilar al gusto.

Tallarines Estación Sushi mixtos

Tallarín salteado con verduras en salsa agridulce y 200 g de proteína a elegir entre res, pollo y camarón. Acompañado de salsa macha para enchilar al gusto.

Tradicionales

Rollo Oporto

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate y philadelphia, cubierto de más philadelphia, ajonjolí, 60 g de tampico y acompañado con guarnición vegetal y aguacate.

Rollo Berlín

10 bocados rellenos de surimi, pepino, aguacate y philadelphia, cubierto de 60 g de tampico, aguacate, cebollín y guarnición vegetal.

Rollo Milán

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate y philadelphia, cubierto de aguacate, ajonjolí, acompañado de 60 g de tampico y guarnición vegetal.

Rollo Japón

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate y philadelphia, cubierto de alga y acompañado de 60 g de tampico, guarnición vegetal y aguacate.

Rollo Estación Mumbai

10 bocados rellenos de surimi o camarón, aguacate, pepino y philadelphia, empanizado crujiente, acompañado de 35 g de spicy kanikama, cebollín, ajonjolí y aguacate.

Rollo Estación Amberes

10 bocados rellenos de camarón, pepino, aguacate y philadelphia, cubierto de ajonjolí, 35 g de spicy kanikama, philadelphia y aguacate.

Bolas de Fuego Hawái

2 bolas de arroz blanco empanizadas, rellenas de 70 g de proteína a elegir, aguacate, philadelphia y 60 g de tampico, cubiertas de más tampico, aguacate, cebollín, ajonjolí y piña.

Bolas de Fuego Scampi

2 bolas de arroz blanco empanizadas rellenas de 70 g de proteína a elegir y philadelphia, cubiertas de 60 g de tampico, aguacate, cebollín y ajonjolí.

Bolas de Fuego Estación Sushi

2 bolas de arroz blanco empanizadas rellenas de 70 g de proteína a elegir, aguacate, philadelphia, tampico y piña, cubiertas de 35 g de spicy kanikama, aguacate, philadelphia y piña.

Yakimeshi Wings

Base de arroz frito con calabaza, zanahoria y 120 g de proteína a elegir, coronado con 120 g de alitas, 60 g de tampico, philadlephia, aguacate, cebollín y ajonjolí.

Yakimeshi sencillo

Base de arroz frito con calabaza, zanahoria y 120 g de proteina a elegir, coronado con aguacate, philadelphia, cebollin y ajonjoli.

Yakimeshi Especial

Base de arroz frito con calabaza, zanahoria y 120 g de proteína a elegir, coronado con 3 pzas de camarones empanizados, 60 g de tampico, philadelphia, aguacate, cebollín y ajonjolí.

Yakimeshi Estación Sushi

Base de arroz frito con calabaza, zanahoria, 120 g de proteina a elegir, 50 g de surimi empanizado, 100 g de camarones al ajo, 60 g de tampico, philadelphia, aguacate, cebollín y ajonjolí.

Arroz Gohan Especial

Arroz blanco coronado con 60 g de tampico, 3 pzas de camarones empanizados, philadelphia, aguacate, cebollín, ajonjolí y un toque de furikake.

Arroz Gohan Estación Sushi

Arroz blanco acompañado con 180 g de proteína a elegir, coronado con 60 g de tampico, philadelphia, aguacate, cebollín, ajonjolí y un toque de furikake.

Bebidas sin alcohol

Té de Jazmín

480 ml.

Té de Jazmín (Refill)

480 ml.

Té de Hierbabuena

600 ml.

Té de mango

Té de jazmín saborizado con pulpa natural de mango. 450 ml.

Té de lychie

Té de jazmín saborizado con pulpa natural de lychie. 450 ml.

Té de Maracuyá

Té de jazmín saborizado con pulpa natural de maracuyá. 450 ml.

Piñada

Bebida refrescante a base de jugo de piña y crema de coco. 600 ml.

Limonjito

Bebida a base de jugo de limón, pepino y hierbabuena. 480 ml.

Conga

Bebida a base de jugo de frutas. 480 ml.

Calpico frappé / en las rocas

Bebida japonesa clásica a base de fermentado de yoghurt. 480 ml.

Calpico de mango

Clásica bebida a base de fermentado de yoghurt, saborizada con un toque de pulpa natural de mango. 450 ml.

Calpico de lychie

Clásica bebida a base de fermentado de yoghurt, saborizada con un toque de pulpa natural de lychie. 450 ml.

Calpico de frutos rojos

Clásica bebida a base de fermentado de yoghurt, saborizada con un toque de frutos rojos. 450 ml.

Limonada

Bebida refrescante a base de limón y endulzante natural. 600 ml.

Limonada de Maracuyá

Bebida refrescante a base de limón, endulzante y pulpa natural de maracuyá. 600 ml.

Limonada de Fresa

Bebida refrescante a base de limón, endulzante y fresa. 600 ml.

Limonada Lychie

Refrescante limonada con un toque de pulpa de lychie.

Naranjada

Bebida refrescante a base de jugo de naranja y endulzante natural. 600 ml.

Soda Italiana de Frutos Rojos

Bebida refrecante a base de refresco de gengibre y frutos rojos. 600 ml.

Soda Italiana de Moras

Bebida refrescante a base de refresco de gengibre y mora azul. 600 ml.

Pasión del bosque

Refrescante bebida con un toque de fruta tropical y frutos rojos.

Coca-Cola

600 ml.

Sprite

600 ml.

Fanta

600 ml.

Coca-Cola Light

600 ml.

Fresca

600 ml.

Sidral

600 ml.

Agua Mineral

600 ml.