Estación Sushi - Entradas y snacks

Delicioso aguachile de camarón fresco (230 g), bañado en una salsa a base de chile serrano.

Tres bocados de arroz con philadelphia y un corte de proteína (110 g) a elegir y con un cinturón de alga.

Cortes de marisco (120 g) curtidos en salsa de soya, con un toque picosito, bañado en cebollín, ajonjolí, wasabi y jengibre.

Atún o camarón en trozos (200 g), acompañado de piña, chile serrano, cebollín y un toque picosito.

Un cono envuelto de alga, relleno de arroz blanco, philadelphia, aguacate, pepino y 60 g de camarón.

Tres conitos de alga fritos rellenos de 80 g de tampico y queso philadelphia.

180 g de calamares tiernos rellenos de 60 g de tampico, sobre pepino fresco y bañado en salsa de anguila.

2 brochetas con 120 g de proteína a elegir, verdura a la plancha y guarnición crocante.

Rellena de camarón (75 g) y queso, acompañada de spicy kanikama (35 g), camarón empanizado, aguacate y Philadelphia, con un toque de salsa BBQ.

150 g de edamames salteados con un toque de shichimi y salsa de ostión, servidos sobre arroz blanco con un toque de furikake.

6 pzas de gyozas fritas rellenas de 65 g de guiso de res o camarón al gengibre con un toque de cebollín, bañadas en salsa de anguila.

90 g de atún relleno de 45 g de spicy kanikama, aguacate y pepino, coronados con un toque serrano y philadelphia.

120 g de camarón curtido con cebolla, limón, sal, pimienta y aguachile de su elección, montado sobre pepino y coronado con aguacate.

80 g de atún curtido con cebolla, limón, sal, pimienta y aguachile de su elección, montado sobre pepino y coronado con aguacate.

Bastones fritos de camote acompañados de aderezo ranch. 500 g.

Seis piezas de cubos de queso empanizados, acompañados de plátano macho frito y aderezo chipotle. 220 g.

Cuatro piezas de chiles jalapeños rellenos, cubiertos con un capeado crujiente y acompañados de salsa BBQ. 250 g.

Seis piezas de ostiones sazonados con ajo y gratinado de queso parmesano.

Alitas bañadas en salsa a elección, acompañadas de aderezo ranch y vegetales.

200 g.