Fa Song Song

Nuestros platos en su mayoría están hechos a base de ajo, cebolla o pasta de ají picante. Por favor, dar aviso de alergias, intolerancias o preferencias por cualquier otro ingrediente antes de realizar el pedido. *NO tenemos platos sin TACC* Solo se puede agregar 1 (un) bowl de arroz por plato. Cada plato va acompañado por 1 (un) banchan (pequeño acompañamiento aleatorio) Si comparten platos individuales, se cobrará un recargo de $5.000 por persona. Si vino en nuestro horario de mediodía, se pide primero por la caja, si vino en el de la noche tome asiento y espere a ser atendido. Quedamos a disposición ante cualquier duda o consulta de los platos. ¡Gracias por elegirnos siempre! Equipo de Fa Song Song

Empanada coreana a la plancha (carne / verdura). Puede ser porción completa (4 unidades) o media porción (2 unidades). Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Empanada coreana al vapor (4 un, puede ser media porción) Opción de carne: relleno de carne de cerdo y ternera con jengibre y verdeo. Opción vegetariana: relleno de zucchini, repollo y fideos de batata. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Tortilla levemente picante de kimchi y cebolla de verdeo a la plancha. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Tortilla con mariscos, cebolla y cebolla de verdeo a la plancha. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Garatteok (pasta de arroz) en salsa picante a base de gochujang (pasta de ají picante) con frituras de pescado, verdeo y un huevo duro. Puede solicitarse apto vegetariano (sin odeng). Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Lomo salteado con salsa bulgogi (base de soja, cebolla y ajo picado) con cebollas, cebolla de verdeo, zanahoria y un toque de aceite de sésamo. Acompaña una porción de arroz. *Plato para compartir* Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Bondiola salteada en salsa picante con base de gochujang (pasta de ají picante coreano) con cebolla, zanahoria salteada, jalapeño, cebolla de verdeo y repollo. Por encima, pepino rallado y semillas de sésamo. Acompaña una porción de arroz. *Plato para compartir* Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Bondiola salteada con kimchi en salsa picante a base de pasta de ají coreano con cebolla y zanahoria, decorado con cebolla de verdeo y semillas de sésamo. Acompaña una porción de arroz. *Plato para compartir* Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Arroz blanco con lomo salteado en salsa dulce de bulgogi (base de salsa de soja, cebolla y ajo picado), cebollas y zanahoria salteadas, huevo frito, semillas de sésamo y cebolla de verdeo. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Arroz blanco con bondiola salteada en salsa picante a base de gochujang (pasta de ají picante coreana) con cebolla, jalapeño, zanahoria salteada, cebolla de verdeo y repollo. Por encima, pepino rallado y semillas de sésamo. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Arroz blanco con bondiola y kimchi, salteados en salsa picante a base de pasta de ají coreano con cebolla y zanahoria. Acompaña con un huevo frito, cebolla de verdeo y semillas de sésamo. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Colchón de arroz blanco y por encima vegetales salteados: zucchini, cebolla, champiñones, zanahoria, brotes de soja, espinaca cocida y pepino rallado, con bulgogi (carne salteada con salsa ligeramente dulce), huevo frito, sésamo y un toque de alga. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Colchón de arroz blanco, por encima vegetales salteados: zucchini, cebolla, portobello, zanahoria, brotes de soja, berenjenas, espinaca cocida y pepino rallado, huevo frito, sésamo y un toque de alga. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Clásico Bibimbap servido en olla caliente de piedra, que logra una textura crocante en el arroz. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Roll de arroz cubierto con alga con relleno de nabo, pepino, zanahoria, huevo, kanikama y carne. Servido con salsa Ssamjang Mayo picante.

Roll de arroz cubierto con alga con relleno de nabo, pepino, zanahoria, huevo y tofu frito. Servido con salsa Ssamjang Mayo picante. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Roll de arroz cubierto con alga con relleno de cerdo picante, nabo, pepino, zanahoria, huevo y lechuga. Con salsa Ssamjang Mayo picante.

Roll de arroz cubierto con alga con relleno de atun, mayonesa, nabo, zanahoria, huevo, kanikama y lechuga. Con salsa Ssamjang Mayo picante

Roll de arroz cubierto con alga con relleno de atun con salsa picante, nabo, pepino, zanahoria, huevo y lechuga. Con salsa Ssamjang Mayo picante.

Sopa con base de caldo de carne de vaca (picante 1 o 2) con fideos de trigo la-myeon, cebolla, zanahoria, huevo y un toque de alga. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Sopa con base de caldo de carne de vaca (picante 1 o 2) con fideos de trigo la-myeon, cebolla, zanahoria, huevo y mariscos (mejillones, camarones y calamares) con un toque de alga. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Sopa con base de caldo de carne de vaca (picante 1 o 2) con fideos de trigo la-myeon, cebolla, zanahoria, huevo y carne ligeramente dulce con un toque de alga. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Sopa de poroto de soja fermentado con papa, zucchini, cebolla, mejillones, verdeo y tofu. Acompaña una porción de arroz blanco. *apto vegetariano sin los mejillones* Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Sopa de caldo ligero con cebolla, mandu relleno, pasta de arroz (tteokguk), huevo, verdeo y carne bulgogi con un toque de alga. Opción vegetariana con cebolla, zucchini rallado, mandu relleno, pasta de arroz (tteokguk), huevo, verdeo y un toque de alga. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Sopa picante de kimchi con panceta, tofu y cebolla de verdeo. Acompaña una porción de arroz blanco. Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Sopa picante ligeramente espesa a base de pasta de ají y kimchi, con fideos lamyeon y queso cheddar, salchicha alemana, jamón, pasta de pescado, pasta de arroz, cebolla, cebolla de verdeo, champiñón y zucchini. Acompaña una porción de arroz blanco. Puede agregar una porción extra de fideos ($6.000) Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Sopa a base de doenjang (porotos fermentados) con corte de tapa de asado (corte con grasa), que tambien incluye papas, cebolla, zuchini, tofu, ajo y polvo de ají. Viene acompañado con un bolw de arroz.

La-myeon clásico (caldo picante o poco picante con fideos, verduras y huevo) + 5 piezas de Kimbap (bulgogi o tofu frito) Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Haemul la-myeon (caldo picante o poco picante con fideos, verduras, huevo y mariscos) + 5 piezas de Kimbap (bulgogi o tofu frito) Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Bulgogi la-myeon (caldo picante o poco picante con fideos, verduras, huevo y carne) + 5 piezas de Kimbap (bulgogi o tofu frito) Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

La-myeon clásico (caldo picante o poco picante con fideos, verduras y huevo) + 2 empanaditas al vapor. (verdura o carne) Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Haemul la-myeon (caldo picante o poco picante con fideos, verduras, huevo y mariscos) + 2 empanaditas al vapor (carne o verdura) Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Bulgogi la-myeon (caldo picante o poco picante con fideos, verduras, huevo y carne) + 2 empanaditas al vapor (carne o verdura) Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Teokbokki (masas de arroz en salsa picante con odeng -fritura de pescado *pueden quitarse*- y huevo duro) + Kimbap Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

Teokbokki (masas de arroz en salsa picante con odeng -fritura de pescado *pueden quitarse*- y huevo duro) + Kimbap + una porcion de empanaditas (4) a la plancha (carne o verdura) Acompaña 1 banchan (pequeño acompañamiento aleatorio)

-Línea Pepsi: Pepsi, Pepsi black, 7up, 7up Free, Mirinda, Paso de los Toros Pomelo y Tónica. -Guaraná Antártica

Levité: Naranja, Pomelo común/cero, Pera, Manzana

Hervido por 5h horas, de canela y jengibre con miel y azúcar rubia

Botella de jugo de Aloe (500ml)

Stella Artois, Patagonia (IPA 24.7; Amber Lager; Bohemian Pilsen)

Clásico, Fresh, Saborizados

Limonada (menta y stevia) Pomelada (pomelo, menta y jengibre) Frutal (naranja, pomelo, frutilla, pimienta rosa, sal de Himalraya) Verde (Kale, apio, pepino, perejil, espinaca, naranja, jengibre) Remolacha (remolacha, naranja, limon, jengibre) Limonada de frutilla (limon, frutilla y almibar) Maracuyá (Naranja, frutilla, maracuyá y menta) Zanahoria (Naranja, jengibre, zanahoria, pomelo y semillas de chía)

Frasco completo (360cc) de kimchi rojo.