Bollería
Clásico croisant de manteca. Sin relleno.
Croisant relleno con crema de mascarpone
Croissant relleno con rúcula, queso y cherrys
Ensaimada rellena con crema infusionada con chauchas de vainilla natural
Pieza hojaldrada rellena de chocolate semiamargo
Caracola de manteca con pasas maceradas y crema pastelera
Caracola de manteca con limón
Palmera de hojaldre de manteca caramelizada
MASA HOJALDRADA RELLENA CON CREMA DE MASCARPONE Y SALSA DE FRUTOS ROJOS
Cafetería
Ristretto | Solo | Goteado | Cortado | Con leche | Latte | Lagrima
Solo | Goteado | Cortado | Con leche | Latte | Lagrima
Solo | Goteado | Cortado | Con leche | Latte | Lagrima
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Fría / Tibia / Caliente
70% leche, 30% café, espuma de leche, crema, cacao y canela
Café, leche, vainilla, crema y salsa toffi.
Frappe: helado, leche, café y crema chantilly | Helado: Dulce de leche - Chocolate - Oreo - Vainilla
Cafe expresso, leche,leche condensada y crema de cacao.
doble expresso, chocolate, crema de cacao y canela. sin leche
chocolate en taza espeso y cremoso.
Para acompañar
2 tostadas a elección: campo/lactal/salvado/semillas. Sin bebida.
2 tostadas a elección: campo/lactal/salvado/semillas. Sin bebida.
Tostada de pan de campo, huevo revuelto, cremato, guacamole, mix de semillas y cherrys confitados. Bebida aparte.
Pan a elección, paleta y queso tybo
Pan a elección: miga / árabe
pan a elección , jamón cocido y queso tybo.
Pan a elección (miga/árabe) + paleta de cerdo + queso + lechuga + tomate
Frutas: naranja, durazno, kiwi, frutos rojos.
Consultar disponibilidad
Consultar disponibilidad
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Dos tostadas+ palta +tomate común+huevo pochado.
Desayuno-Brunch-Merienda
Desde las 8 am hasta las 21 hs.
Pan a elección: miga / árabe / miga-salvado
CON PALETA DE CERDO $4650 CON JAMON COCIDO $5400
Café solo o cortado $200 extra
Opcional: sin jugo exprimido, con Citric $4300.
Opcional: sin jugo exprimido, con Citric $4300.
Almuerzos y Cenas
Entradas - Pricipales - Acompañamientos - Postres
Todos los dias al medio dia
2 guarniciones a elección: papas fritas, ensalada o puré calabaza. Detallar punto de cocción deseado.
Guarnición a elección: papas fritas, ensalada, puré de calabaza.
Guarnición de papas
Pan ciabatta, bife de ternera, queso, huevo, bacon, aros de cebolla y salsa barbacoa. Con papas fritas.
Salsa: Blanca / Fileto / Mixta / Bolognesa / Pesto
Salsa: Blanca / Fileto / Mixta / Bolognesa / Pesto
Pizzas - Lomos - Picadas
JyQ -Muzarella - Napolitana - 4 quesos - Panceta y verdeo
JyQ -Muzarella - Napolitana - 4 quesos - Panceta y verdeo
jamón serrano, rúcula, cherry, parmesano y aceitunas
jamón serrano, rúcula, cherry, parmesano y aceitunas
Parmesano, queso azul, pategrás, mortadela, salame, jamón serrano, jamón cocido, cantimpalo, bondiola, tostadito, papas, aceitunas y 2 salsas.
CON SALSAS: GUACAMOLE Y LACTONESA.
Menú Infantil
Hamburguesas
Doble medallón de carne vacuna, cheddar, bacon, salsa barbacoa, huevos, aros de cebolla.
Guarnición a elección: papas fritas, ensalada, arroz, spaguetti o puré (papa o calabaza). MEDALLÓN VEGGIE (arroz yamaní y remolacha/ lentejas, batata y curry/ arvejas y aceitunas/ garbanzos y calabaza/ porotos negros y tomate secos) cheddar, cebolla caramelizada, tomate , rúcula y pan.
Postres
Dulce de leche - chocolate - americana - vainilla - oreo - menta granizada - frutilla - tiramisu
Dulce de leche - chocolate - americana - vainilla - oreo - menta granizada - frutilla - tiramisu
Helado: Dulce de leche - chocolate - americana - vainilla - oreo - menta granizada - frutilla - tiramisu
Solo
Con crema / dulce de leche / mixto
Helado: Dulce de leche - chocolate - americana - vainilla - oreo - menta granizada - frutilla - tiramisu
Bebidas
Con / Sin Alcohol.
Jugo exprimido grande $3000| Jugo exprimido chico $1900 | Jugo Citric grande $1200 | Jugo Citric chico $900
Opcionales: menta - jengibre - endulzante (almibar o edulcorante)
Opcionales: menta - jengibre - endulzante (almibar o edulcorante)
Mix de frutas con hielo (frozen)
Consultar disponibilidad. Rubia, roja, ipa o negra.
De durazno, anana o frutilla
Baileys y helado de dulce de leche