SIN GLUTEN

IBERICOS

paleta Iberica, Lomo Iberico y Saltufo

Lácteos
JAMON IBERICO
CECINA DE LEON
CHICHARRON DE CADIZ
TABLA DE QUESOS

Almagrote, Gouda trufado, Ovejo al Romero e Idiazabal Ahumado, Uvas y Frutos Secos

Lácteos
PROVOLONE

provolone con tomate y oregano acompañado con pan tostado

Gluten
Lácteos
QUESADILLA CHILI

Tortilla de Maiz rellena de Queso fundido, Chili con carne, acompañado de Guacamole, Jalapeños, Pico de gallo y Totopos crujientes.

Apio
Frutos secos
Lácteos
Soja
Sulfitos
QUESADILLA POLLO

Tortilla de maiz rellena de Queso fundido, Pollo mexicano con un toque Picante acompañado de Guacamole, Pico de gallo y Totopos crujientes.

Lácteos
Mostaza
Sésamo
QUESADILLA BABY

Tortilla de maiz rellena de Queso fundido, Jamon york acompañado de Guacamole, y Totopos crujientes.

Lácteos
QUESADILLA SERRANITA

Tortilla de Maiz rellena de Queso Azul fundido, Espinaca y Jamon Serrano acompañado de Guacamole, Pico de gallo y Totopos crujientes.

Lácteos
NACHOS CHILI

Base de Totopos con Crema de Queso Cheddar, Chili con carne, Pico de gallo, Crema agria, Guacamole y Jalapeños.

Apio
Frutos secos
Lácteos
Soja
Sulfitos
NACHOS POLLO

Base de Totopos con Crema de Queso Cheddar, Pollo mexicano con vegetales, Pico de gallo, Crema agria, Guacamole.

Lácteos
Mostaza
Sésamo
NACHOS CHORIZO

Base de Totopos con Crema de Queso Cheddar, Chorizo picado, Pico de gallo, Crema agria, Guacamole y Jalapeños.

Lácteos
Sulfitos
NACHOS MIXTOS

Base de Totopos con Crema de Queso Cheddar, Chili con carne, Pollo mexicano, Pico de gallo, Crema agria, Guacamole y Jalapeños.

Apio
Frutos secos
Lácteos
Mostaza
Sésamo
y 2 más
TACO CHILI

4 Tortillas de Maiz acompañado de Chili con carne, Jalapeños, Guacamole y Pico de gallo

Apio
Frutos secos
Soja
Sulfitos
TACO POLLO

4 Tortillas de Maiz con Tiritas de Pollo salteado con un toque picante, Verduritas, Guacamole, Pico de gallo y Perejil.

Mostaza
Sésamo
TACO CHORIZO

4 Tortillas de Maiz acompañado de Chorizo picado, Queso Cheddar, Cebolla frita y Perejil.

Lácteos
Sulfitos
TACOS MIXTOS

4 Tortillas de maiz con Pollo mexicano, chili con carne, acompañado de Cebolla Encurtida, Jalapeños y Perejil.

Apio
Frutos secos
Mostaza
Sésamo
Soja
y 1 más
CENTRO CHILI

Centro de Chili con Carne con guacamole, pico de gallo, Totopos triturados y Jalapeños acompañado de 4 tortillas de Harina.

Apio
Frutos secos
Soja
Sulfitos
CENTRO POLLO

Centro de Tiritas de Pollo Mexicano salteado con un toque picante y Verduritas acompañado de 4 tortillas de Harina.

Mostaza
Sésamo
CENTRO CHORIZO

Centro de Chorizo picado con Cebolla frita y Perejil acompañado de 4 tortillas de Harina.

Sulfitos
CENTRO MIXTO

Centro de Chili con Carne y Pollo mexicano con Cebolla Encurtida, Jalapeños y Perejil acompañado de 4 tortillas de Harina.

Apio
Frutos secos
Mostaza
Sésamo
Soja
y 1 más
FUNDIDO CHILI

Fundido de queso con Chili con carne, en cazuela con un toque de Guacamole, Pico de gallo y Jalapeños para preparar tus propios tacos, acompañados de 4 tortilla de harina.

Apio
Frutos secos
Lácteos
Soja
Sulfitos
FUNDIDO POLLO

Fundido de queso con Tiritas de pollo salteado con pimientos y Perejil fresco para preparar tus propios tacos, acompañados de 4 tortilla de harina.

Lácteos
Mostaza
Sésamo
FUNDIDO CHORIZO

Fundido de queso con chorizo picado en cazuela con un toque de Cebolla frita y Perejil fresco para preparar tus propios tacos, acompañados de 4 tortilla de harina.

Lácteos
Sulfitos
FUNDIDO MIXTO

Fundido de queso con Pollo mexicano, Chili con carne en cazuela con un toque de Cebolla Encurtida y Perejil fresco para preparar tus propios tacos, acompañados de 4 tortilla de harina.

Apio
Frutos secos
Lácteos
Mostaza
Sésamo
y 2 más
OREJA AL HORNO

oreja con Salsa Brava

Gluten
Mostaza
Soja
Sulfitos
ENSALADILLA RUSA

Ensaladilla con aceitunas y pimientos acompañada de patatas fritas

Huevos
Moluscos
CIERVO CONFITADO

base de espinaca con ciervo y tomate confitado

Sulfitos
QUESADILLA GUACHERA

Tortilla de Maiz rellena de queso fundido con Pollo mexicano, Chili con carne acompañado de Guacamole, Pico de gallo y totopos crujientes.

Apio
Frutos secos
Lácteos
Mostaza
Sésamo
y 2 más