GUACHA BAR

Base de Totopos con Crema de Queso Cheddar, Chili con carne, Pico de gallo, Crema agria, Guacamole y Jalapeños.

Base de Totopos con Crema de Queso Cheddar, Pulled pork, Pico de gallo, Crema agria y Guacamole.

Base de Totopos con Crema de Queso Cheddar, Pollo mexicano con vegetales, Pico de gallo, Crema agria, Guacamole.

Base de Totopos con Crema de Queso Cheddar, Chorizo picado, Pico de gallo, Crema agria, Guacamole y Jalapeños.

Base de Totopos con Crema de Queso Cheddar, Chili con carne, Pulled pork, Pico de gallo, Crema agria, Guacamole y Jalapeños.

y 1 más

Base de Patatas Gajo bañado en Crema de Queso Cheddar con Pulled Pork, Bacon frito, Salsa Barbacoa, Cebolla frita y Totopos triturados.

Base de Patatas Gajo bañado en Crema de Queso Cheddar con Chili con carne, Bacon frito, Jalapeños y Patatas Palo.

Base de Patatas Gajo bañado en Crema de Queso Cheddar con Chili con carne, pulled Pork, Bacon frito, Salsa Barbacoa, Cebolla frita y totopos triturados.

y 1 más

Base de Patatas Gajo bañado en Crema de Queso Cheddar con Pollo Mexicano con un toque picante, Bacon frito, Salsa Barbacoa, Cebolla frita y totopos triturados.

Pan Brioche, Salchicha aromatizada con especias, Pulled pork, Queso Cheddar, Salsa Barbacoa, Cebolla frita y Patatas Gajo.

Pan Brioche, Salchicha aromatizada con especias, Chili con Carne, Queso Cheddar, Salsa picante de la casa, Jalapeños, patatas palo y Patatas Gajo.

y 1 más

Pan Brioche, Salchicha aromatizada con especias, Pollo con Vegetales Papas palo, lechuga, Queso, Salsas y Papas Gajo.

Pan Brioche, Salchicha aromatizada con especias, Chorizo, Papas palo, lechuga, Queso Cheddar, Salsa Barbacoa y Perejil.

Pan Brioche, Salchicha aromatizada con especias, Pulled Pork, Chili con Carne, Queso, bacon frito, Perejil y Patatas Gajo.

y 1 más

4 Tortillas de Maiz acompañado de Chili con carne, Jalapeños, Guacamole y Pico de gallo

4 Tortillas de Maiz con Tiritas de Pollo Salteado con un Toque Picante, Verduritas, Guacamole, Pico de Gallo y Perejil.

4 Tortillas de Maiz acompañado de Chorizo picado, Queso Cheddar, Cebolla frita y Perejil.

4 Tortillas de Maiz acompañado de Chili con carne, Pulled Pork con un toque de Cebolla Encurtida y Perejil fresco.

4 Tortillas de maiz con Pulled pork acompañado de Cebolla Encurtida y Perejil.

Centro de Pulled Pork con un toque de Cebolla Encurtida y Perejil fresco acompañado de 4 Tortillas de Harina

Centro de Chili con Carne con guacamole, pico de gallo, Totopos triturados y Jalapeños acompañado de 4 tortillas de Harina.

Centro de Tiritas de Pollo Mexicano salteado con un toque picante y Verduritas acompañado de 4 tortillas de Harina.

Centro de Chorizo picado con Cebolla frita y Perejil acompañado de 4 tortillas de Harina.

Centro de Chili con Carne y Pulled Pork con Cebolla Encurtida, Jalapeños y Perejil acompañado de 4 tortillas de Harina.

Fundido de queso con Pulled pork en cazuela con un toque de Cebolla Encurtida y Perejil fresco para preparar tus propios tacos, acompañados de 4 tortilla de harina.

Fundido de queso con Chili con carne, en cazuela con un toque de Guacamole, Pico de gallo y Jalapeños para preparar tus propios tacos, acompañados de 4 tortilla de harina.

y 1 más

Fundido de queso con Tiritas de pollo salteado con pimientos y Perejil fresco para preparar tus propios tacos, acompañados de 4 tortilla de harina.

Fundido de queso con chorizo picado en cazuela con un toque de Cebolla frita y Perejil fresco para preparar tus propios tacos, acompañados de 4 tortilla de harina.

Fundido de queso con Pulled pork, Chili con carne en cazuela con un toque de Cebolla Encurtida y Perejil fresco para preparar tus propios tacos, acompañados de 4 tortilla de harina.

y 1 más

Tortilla de trigo rellena de Queso fundido, Pulled pork acompañado de Guacamole, Pico de gallo y Totopos crujientes.

y 1 más

Tortilla de trigo rellena de Queso fundido, Chili con carne, acompañado de Guacamole, Jalapeños, Pico de gallo y Totopos crujientes.

y 1 más

Tortilla de trigo rellena de Queso fundido, Pollo mexicano con un toque Picante acompañado de Guacamole, Pico de gallo y Totopos crujientes.

Tortilla de trigo rellena de Queso Azul fundido, Espinaca y Jamon Serrano acompañado de Guacamole, Pico de gallo y Totopos crujientes.

Tortilla de Trigo rellena de Queso fundido, Jamon york acompañado de Guacamole, y Totopos crujientes.

Tortilla de trigo con base de arroz blanco, Pulled pork, Guacamole, Pico de gallo y Queso Cheddar.

y 1 más

Tortilla de trigo con base de arroz blanco, Chili con carne, Jalapeños, Guacamole, Pico de gallo y Queso Cheddar.

y 2 más

Tortilla de trigo con base de arroz blanco, Pollo mexicano con Verduras, Guacamole, Pico de gallo y Queso Cheddar.

Patatas con Salchichas acompañado de Salsa de Tomate

Bolitas de Pollo con Salsa Barbacoa

Alitas en Salsa Barbacoa

Pollo Cajun con Salsa Mosta Miel

y 1 más

Aros de Cebolla con Salsa de Tomate

Costilla a la Barbacoa con Patatas Gajo

Patatas Bañadas en Crema de Queso Cheddar con Bacon frito y Totopos triturados.

patatas en salsa brava de la casa con un toque de perejil.

patatas con crema ali oli con un toque de perejil.

patatas bravas porciciones en mitades iguales, en salsa brava de la casa y crema ali oli con un toque de perejil.

y 1 más

gyozas con soja

y 3 más

croquetas de jamon iberico

tequeños de queso con salsa chipotle

tempura de verduras con soja

Hummus de Olivo, Cuscus y Pimientos Piquillos, Zanahoria, Pan Tostado y Colines

alcachofas con aceite extra virgen y sal maldon

Tempura de Berenjenas con Miel

Carne Moruna con Patatas y salsa Brava

y 1 más

provolone con tomate y oregano acompañado con pan tostado

Torreznos de Soria con Sal Maldon

oreja con Salsa Brava

Patata Revolcona con trozos de Torreznos y Sal maldon

Parmentier de patatas con Secreto Iberico, Sal, Pimienton, ajo y Perejil

y 1 más

Boquerones en vinagre

Boquerones andaluz

Rejos y Calamares

Rabas, Boquerones y Potón

y 4 más

Rabas con crema ali oli

y 2 más

poton con crema ali oli

y 4 más

Paleta Ibérica, Lomo Ibérico y Saltufo

Almagrote, Gouda trufado, Ovejo al Romero e Idiazabal Ahumado, uvas y frutos secos

Rosquilla con ensaladilla rusa

Rosquilla con ensaladilla rusa y anchoas

Rosquilla con ensaladilla rusa y boqueron en vinagre

Rosquilla con ensaladilla rusa, boqueron y anchoas

Ensaladilla con aceitunas y pimientos acompañada de pan tostado y colines

Base de espinaca o rúcula con tomate cherrys, burrata y pesto.

Aros de Cebolla con Salsa de Tomate

Tempura de Berenjenas con Miel

Alcachofas con Aceite Extra Virgen y Sal Maldón

Hummus de Olivo, Cuscus y Pimientos Piquillos, Zanahoria, Pan Tostado y Colines

Tempura de Verduras con Soja

Tortilla de trigo rellena de chili vegano (hot) acompañada de pico de gallo, jalapeños, guacamole y totopos crujientes

Base de Totopos con Chili vegano, Pico de gallo y Guacamole

4 Tortillas de trigo con Chili vegano, Guacamole, Pico de gallo y Perejil.

centro de chili vegano con guacamoles, pico de gallo, jalapeños y totopos triturados

paleta Iberica, Lomo Iberico y Saltufo

Almagrote, Gouda trufado, Ovejo al Romero e Idiazabal Ahumado, Uvas y Frutos Secos

provolone con tomate y oregano acompañado con pan tostado

Tortilla de Maiz rellena de Queso fundido, Chili con carne, acompañado de Guacamole, Jalapeños, Pico de gallo y Totopos crujientes.

Tortilla de maiz rellena de Queso fundido, Pollo mexicano con un toque Picante acompañado de Guacamole, Pico de gallo y Totopos crujientes.

Tortilla de maiz rellena de Queso fundido, Jamon york acompañado de Guacamole, y Totopos crujientes.

Tortilla de Maiz rellena de Queso Azul fundido, Espinaca y Jamon Serrano acompañado de Guacamole, Pico de gallo y Totopos crujientes.

Base de Totopos con Crema de Queso Cheddar, Chili con carne, Pico de gallo, Crema agria, Guacamole y Jalapeños.

Base de Totopos con Crema de Queso Cheddar, Pollo mexicano con vegetales, Pico de gallo, Crema agria, Guacamole.

Base de Totopos con Crema de Queso Cheddar, Chorizo picado, Pico de gallo, Crema agria, Guacamole y Jalapeños.

Base de Totopos con Crema de Queso Cheddar, Chili con carne, Pollo mexicano, Pico de gallo, Crema agria, Guacamole y Jalapeños.

y 2 más

4 Tortillas de Maiz acompañado de Chili con carne, Jalapeños, Guacamole y Pico de gallo

4 Tortillas de Maiz con Tiritas de Pollo salteado con un toque picante, Verduritas, Guacamole, Pico de gallo y Perejil.

4 Tortillas de Maiz acompañado de Chorizo picado, Queso Cheddar, Cebolla frita y Perejil.

4 Tortillas de maiz con Pollo mexicano, chili con carne, acompañado de Cebolla Encurtida, Jalapeños y Perejil.

y 1 más

Centro de Chili con Carne con guacamole, pico de gallo, Totopos triturados y Jalapeños acompañado de 4 tortillas de Harina.

Centro de Tiritas de Pollo Mexicano salteado con un toque picante y Verduritas acompañado de 4 tortillas de Harina.

Centro de Chorizo picado con Cebolla frita y Perejil acompañado de 4 tortillas de Harina.

Centro de Chili con Carne y Pollo mexicano con Cebolla Encurtida, Jalapeños y Perejil acompañado de 4 tortillas de Harina.

y 1 más

Fundido de queso con Chili con carne, en cazuela con un toque de Guacamole, Pico de gallo y Jalapeños para preparar tus propios tacos, acompañados de 4 tortilla de harina.

Fundido de queso con Tiritas de pollo salteado con pimientos y Perejil fresco para preparar tus propios tacos, acompañados de 4 tortilla de harina.

Fundido de queso con chorizo picado en cazuela con un toque de Cebolla frita y Perejil fresco para preparar tus propios tacos, acompañados de 4 tortilla de harina.

Fundido de queso con Pollo mexicano, Chili con carne en cazuela con un toque de Cebolla Encurtida y Perejil fresco para preparar tus propios tacos, acompañados de 4 tortilla de harina.

y 2 más

oreja con Salsa Brava

Ensaladilla con aceitunas y pimientos acompañada de patatas fritas

base de espinaca con ciervo y tomate confitado

Tortilla de Maiz rellena de queso fundido con Pollo mexicano, Chili con carne acompañado de Guacamole, Pico de gallo y totopos crujientes.

y 2 más

tres leches con nata y un punto de dulce de leche

tarta de muerte de chocolate con sirope de chocolate y nata

gofre de chocolate con nata

gofre de dulce de leche con nata

gofre con sirope de fresa y nata

trta de queso con sirope de fresa y nata

tequeños de chocolate con sirope de chocolate y nata

torrija con canela y helado de dulce de leche