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Platos para compartir; optimizando el tiempo de entrega a la mesa.
Base de lechuga, papa a la francesa, salchicha americana, queso y salsa de la casa.
3 patacones con pico de gallo proveniente de la gastronomia mexicana.
porcion de chorizo santarrosano cortado en trozos con papa criolla frita; combinada con oregano y sal.
3 patacones verdes con una capa de guacamole y trozos de chicharrones fritos.
3 patacones verdes gratinados con queso tipo mozarella, en su parte superior un mixto de pollo y carne, acompañados de una salsa de la casa
trozos de chicharron frito acompañados de papas criollas en oregano y sal.
ceviche colombiano acompañados de patacones o chips de platano.
chicharrones salteados en salsa ceviche, acompañados de patacones y guacamole.
Hamburguesas artesanales
Todas nuestras hamburguesas contienen 150gr de carne artesanal o filete de pechuga, queso, cebolla, tomate, lechuga, pan artesanal y salsa de la casa.
Hamburguesa clasica: 150 gr de carne artesanal, lechuga, tomate, queso, cebolla caramelizada, pan artesanal y salsa de la casa.
Tapas de patacon reemplazan el pan.
Platano maduro. maiz tierno y huevo.
Piña asada, tocineta ahumada.
Champiñones salteados, tocineta ahumada.
Carne artesanal, filete de pollo y doble queso.
Tocineta ahumada, platano maduro.
Guacamole con aji, jalapeños.
Chorizo santarrosano, Doble queso.
Trozos de chicharron y guacamole.
Tapas de aguacate reemplazan el pan y huevo.
doble carne artesanal, doble queso.
Costillas BBQ.
Doble carne artesanal, filete de pollo, triple queso y tocineta ahumada.
Carne artesanal, chorizo santarosano, tocineta ahumada, champiñones, chicharron, maduro, maiz tierno, huevo frito, piña asada, queso.
Carnes a la parrilla
los mejores cortes de res a la parrilla con un gramaje de 320GR, con diferentes gratinados y terminos.
Corte caracteristico por su jugosidad y sabor, 320gr a la parrilla.
Delicioso corte de res gratinado con queso tipo mozarella y champiñones salteados en salsa de la casa.
Delicioso corte de res gratinado con queso tipo mozarella y tocineta ahumada.
Delicioso corte de res gratinado con queso tipo mozarella y champiñones salteados en salsa de la casa con tocineta ahumada.
Delicioso corte de res de 320gr con una capa de cebolla caramelizada un verdadero sabor de la casa
Es un corte de res con una capa externa de grasa que le da mucho sabor y buena textura.
Corte de res con exterior graso gratinado con champiñones salteados en salsa de la casa.
Corte de res con exterior graso gratinado con tocineta ahumada a la parrilla.
Corte de res con exterior graso gratinado con champiñones salteados en salsa de la casa y tocineta ahumada a la parrilla.
Corte mas fino de la res caracteristico por ser tierno, jugoso y suave. conservando cada una de sus propiedades en la parrilla.
Corte de carne fino y jugoso gratinado con champiñones salteados en salsa de la casa.
Pechugas a la parrilla
Nuestras carnes hechas a la parrilla contienen 320gr de proteina, arroz o ensalada y dos acompañamientos. escogelos a tu gusto.
Delicioso corte de pechuga sin hueso, sin grasa, tipo de coccion a la parrilla.
Deliciosa pechuga a la parrilla gratinada con queso tipo mozarella, con una capa de chimichurri de la casa.
Deliciosa pechuga a la parrilla gratinada con queso tipo mozarella y champiñones salteados.
Deliciosa pechuga gratinada con queso tipo mozarella, y tocineta ahumada en parrilla.
Deliciosa pechuga a la parrilla gratinada con queso tipo mozarella, un mixto de champiñones en salsa de la casa y tocineta ahumada.
Deliciosa pechuga a la parrilla con una capa de hogao de la casa.
Pechuga a la parrilla gratinada con queso tipo mozarella, y camarones salteados en nuestra salsa de la casa.
Lomo de cerdo/costillas BBQ
Nuestros cortes de lomo de cerdo contienen 320GR de proteina, su tipo de coccion totalmente a la parrilla. y escoges los acompañamientos.
un corte de lomo de cerdo 320GR: a la parrilla.
Corte de lomo de cerdo a la parrilla gratinado con queso tipo mozarella.
Corte de lomo de cerdo a la parrilla gratinado con queso tipo mozarella y champiñones salteados en salsa de la casa.
Corte de lomo de cerdo a la parrilla gratinado con queso tipo mozarella y tocineta ahumada.
Corte de lomo de cerdo a la parrilla gratinado con queso tipo mozarella, con champiñones salteados en salsa de la casa y tocineta ahumada.
Corte de lomo de cerdo a la parrilla gratinado con queso tipo mozarella, una explosion de sabor tropical con su piña asada natural.
Deliciosas costillas BBQ salteadas en una salsa artesanal de la casa, terminamos el plato con decoracion en oregano.
Pescados
Te alimentamos bien. con unos pescados frescos y deliciosos tu escoges la manera de preparacion.
Disfruta de un pescado bajo en grasa y rico en omega 3.
Filete de trucha deshuesado bañado en salsa menier a base de limon, perejil y mantequilla.
Filete de trucha deshuesado bañado en ajillo, a base de mantequilla, ajo y perejil.
Trucha deshuesada bañada en salsa marinera hecha por mixtura de mariscos.
filete de salmon
filete de salmón bañado en salsa menier a base de mantequilla, limon y perejil.
Filete de salmón bañado en ajillo, a base de mantequilla, ajo y perejil.
Filete de salmón bañado en salsa marinera hecha por mixtura de mariscos.
Salchipapas
Todas nuestras salchipapas contienen papa francesa o papa criolla, salchicha americana o chorizo santarosano, queso, lechuga y salsa de la casa.
salchipapa acompañado por trozos de pollo.
Salchipapa acompañado por trozos de carne.
Salchipapa acompañado por Pollo y carne.
Base de salchipapa; con pollo, carne y trozos de tocineta ahumada.
Salchipapa con pollo, carne y trozos de chicharron hecho de manera artesanal.
Salchipapa con pollo, carne y costillas salteadas en salsa BBQ artesanal.
Salchipapa acompañado por Pollo, carne, tocineta, chorizo, champiñones.
Mazorcadas
Todas nuestras mazorcadas contienen 150gr de proteina, maiz tierno, trozos de platano maduro, queso, papa cabello de angel y salsas de la casa.
Mazorcada acompañada de trozos de pollo.
Mazorcada con trozos de carne.
Mazorcada con champiñones, trozos de patano maduro, cebolla caramelizada y pimenton. (opcional queso)
Mazorcada con trozos de pollo y carne.
Mazorcada con pollo, carne y tocineta ahumada.
Mazorcada con trozos de pollo, carne y chorizo santarrosano.
Mazorcada con pollo, carne y trozos de chicharron hecho de manera aratesanal.
mazorcada con pollo, carne y costillas salteadas en salsa BBQ artesanal.
Mazorcada con pollo, carne, tocineta, champiñones y chorizo.
Perros calientes.
Todos nuestros perros calientes contienen Salchicha americana o chorizo santarrosano, queso, cebolla caramelizada, papa cabello de angel y salsa de la casa.
Perro caliente con salchicha americana, queso, cebolla caramelizada, papa cabello de angel y salsa de la casa.
Perro caliente acompañado con trozos de pollo.
Perro caliente con trozos de carne
Perro caliente con pollo y carne.
Perro caliente con pollo, carne y tocineta ahumada a la parrilla.
Perro caliente: con maiz, platano maduro, tomate y tocineta ahumada.
Perro caliente; con trozos de tocineta ahumada y piña asada.
Perro caliente con pollo, carne, tocineta ahumada, chicharron, champiñones.
Adiciones
Escoge el mejor acompañante para tu plato.
Bebidas
El momento mas refrescante.
