HM sushi

6 Langostinos Rebozados

6 bastones de lenguado

3 croquetas de salmón rebozadas en panko

Salmon marinado cubierto con semillas de sésamo

4 harumakis de carne o vegetales

Porción de rabas con salsa brava

Rabas, Langostinos rebozados, bastones de lenguado rebozados, Croquetas de salmón con salsa brava y salsa tártara

con salmón palta y phila

con langostino rebozado palta y phila

2 New York 2 Eby 2 Los Angeles 2 Maki 2 Luna de miel 2 Golden 2 Niguiris 1 Geisha

4 New York, 4 Eby, 4 Los Angeles, 4 Maki, 4 Golden, 4 Luna de miel, 3 niguiris, 3 geishas

5 New York, 5 Eby, 5 Los Angeles, 5 Maki, 5 Golden, 5 Luna de miel, 5 skin, 5 Tuna, 3 niguiris, 2 geishas

9 New york, 9 Eby, 9 Los Angeles, 9 Maki, 9 Golden, 9 Luna de miel 3 niguiris, 3 geishas

2 Baires, 2 luna de miel, 3 Niguiri de salmón, 2 Ibiza, 2 Philadelfia, 2 Sensación, 2 Boston ·

4 Baires, 4 Luna de miel, 3 Niguiri de salmón, 3 sashimi de salmón, 4 Philadelfia, 4 Sensación, 4 Boston, 4 Ibiza

6 Baires, 6 Luna de miel, 5 Niguiri de salmón, 4 sashimi de salmón, 6 philadelfia, 6 Sensación, 6 Boston, 6 Ibiza

2 New york, 2 avocado, 2 Futurama, 3 Niguiri de salmón, 2 Baires, 2 Black, 2 Placer.

4 New York, 4 Avocado, 4 Futurama, 4 Niguiri, 4 Baires, 4 Black, 4 Placer, 2 Geishas

8 New York, 8 Avocado, 8 Futurama, 5 Niguiri, 4 Baires, 4 Black, 4 Placer, 4 geishas

2 sashimi de salmon, 2 niguiri de salmon, 4 new york, 4 luna de miel, 4 Dos salmones, 4 Placer

2 sashimi de salmon, 3 niguiri de salmon, 5 New York, 5 Black, 5 Luna de miel, 5 Dos salmones, 5 Placer

2 Sashimi de Salmón, 3 Niguiri de Salmón, 8 New york, 8 Black, 8 Luna de miel, 8 Dos salmones, 8 Placer

4 New York hot, 4 Futurama, 4 Salmon skin hot, 3 Bombas

4 New York hot, 4 Futurama, 4 Salmon Skin Hot, 4 Maki Hot, 4 Salmon y langostinos hot, 4 luna de miel hot, 3 bombas, 3 niguiri furai

8 New York hot, 8 Futurama, 8 Salmon skin hot, 8 Maki Hot, 8 Salmon y langostinos hot, 3 Bombas, 2 Niguiri Furai

4 Smoke, 4 Chic, 4 Tsunami, 3 Geishas

4 smoke, 4 chic, 4 tsunami, 2 geishas, 4 sensación, 4 shrimp tempura, 4 arlequin, 4 niguiri lima

5 Smoke, 5 Chic, 5 Tsunami, 5 Geishas, 4 Sensación, 5 Shrimp tempura, 5 Arlequín, 3 niguiri lima, 5 Boston, 3 niguiri de salmón ahumado

4 Caribe, 4 Kurimu, 4 Parma, 2 niguiri lenguado, 1 niguiri huanca

4 Caribe, 4 Kurimu, 4 Parma, 4 Ibiza, 4 Ceviche roll, 4 Avocado, 3 Niguiri huanca 3 Niguiri lenguado

5 Caribe, 5 Kurimu, 5 Parma, 5 Ibiza, 5 Ceviche roll, 5 Avocado, 5 Niguiri Huanca, 5 Niguiri Lenguado, 5 Chic

4 Nara, 4 Caprese, 4 Nagoya, 3 Niguiri de mango

4 Nara, 4 Caprese, 4 Nagoya, 4 Tofu tartar, 4 Maki de verduras, 2 Niguiri de mango, 4 Mashroom, 4 Singapur

5 Nara, 5 Caprese, 5 Nagoya, 5 Tofu tartar, 5 Maki de verduras,5 Niguiri de mango, 5 Mashroom, 5 singapur, 5 Niguiri palta

Niguiri de Salmón flambeado, ralladura de lima, aceite de trufa y sal marina

Niguiri de salmón flambeado con triangulo de lima y salsa Taré

Niguiri de salmón con salsa huancaína

Salmon y guacamole sobre bocadito de arroz rebozado

Niguiri de palta con salsa thai

Lamina de mango sobre bocadito de arroz

Relleno de salmón, palta y queso crema

Relleno de salmón y queso crema

Relleno de langostino, philadelfia y palta

Relleno de Kanikama, palta y queso crema

Relleno de Kanikama, pepino y palta

Relleno de piel de salmón salteada en salsa teriyaki

Pieza de sushi con alga por fuera rellena de salmón

relleno pasta de atún, verdeo y mayonesa

Relleno de palta y queso crema, cubierta con lámina de salmón

Pieza de sushi con alga por fuera, arroz y tartar de salmón

relleno de salmón cocido con miel y jengibre con crocante de batata por fuera

Relleno de langostinos rebozados y queso crema, cubierto con salmón, triangulo de lima y salsa taré

Relleno de langostino rebozado y palta, con lámina de vieyra y queso parmesano flambeado

Relleno de langostino rebozado y queso crema, cubierto con palta y salsa taré

Relleno de langostino en tempura y crocante de batata, con copete de guacamole

de arroz con tinta de calamar, relleno de salmón palta y queso crema y de huevas de caviar por encima

Relleno de langostinos rebozados, cubierto con tartar de salmón. ralladura de lima, cilantro y salsa nikkei

Relleno de pasta de Kanikama y langostinos y palta, cubierto con salmón, verdeo, togarashi, y salsa acevichada

Relleno de tartar de salmón y palta, cubierto con salmón flambeado, ciboulet y salsa nikkei

Relleno de langostinos salteados, ciboulet, palta , cobertura de salmón tataki con aceite de trufa, ralladura de lima y sal marina

Relleno de salmón, langostinos salteados, palta y queso crema, con cubierta de salmón y salsa teriyaki con sésamo

Relleno con salmón, tomates secos rehidratados y queso crema, con ciboulet por fuera

Relleno de langostinos salteados, palta y queso crema, con cubierta de salmón ahumado

Relleno de salmón palta y queso crema, con cubierta de salmón ahumado

Relleno de salmón y queso crema, con cubierta de mango, salsa de maracuyá e hilos de batata

Relleno de salmon ahumado y palta, cubierto con salmón flambeado y masala

Relleno de pescado blanco y cebolla roja caramelizada, cubierto con leche de tigre e hilos de batatas

Relleno de langostinos rebozados y queso crema, rebozado en panko

Relleno de salmón con su piel salteado con salsa teriyaki rebozado en panko

Relleno de salmón palta y queso, rebozado en panko

Maki de salmón rebozado en panko

Roll sin arroz, relleno de salmón, langostinos, queso crema, rebozado en panko

Relleno de salmón cocido con miel y jengibre, rebozado en panko

Salmón, queso crema, verdeo, envuelto en lámina de tamago

Palta, palmito y queso crema, envuelto en lámina de tamago y salmón, bañado en salsa de maracuyá y crocante de batata

Relleno de langostinos rebozados, queso crema picante y rayadura de limón, envuelto en tamago, bañado con salsa de maracuyá y crocante de batata

Lámina de salmón, rellena de queso crema y palta

Geisha cubierta en masa tempura

Relleno de morrón, zanahoria, hongos, verdeo salteados y palta, cubierto con rúcula y salsa de albahaca

Relleno de palmito, untable de almendras y pepino cubierto con guacamole

Relleno de tomate seco rehidratado, untable de almendras con albahaca por fuera

Relleno de palta, untable de almendras con cubierta de mango

Maki relleno de verduras salteadas

Relleno de palta y zanahoria, cubierto con crocante de batatas

Relleno de zuccini en tempura y crocante de batatas, con cubierta de cebollas caramelizadas

10 piezas seleccionadas por nuestro Sushiman

Selección de 30 piezas tradicionales y hot elegidas por nuestro Sushiman

Selección del sushiman de las mejores piezas del día mas porción de 4 arrolladitos primavera con salsa agridulce

Selección del sushiman de las mejores piezas del día mas porción de langostinos rebozados con salsa tártara o rabas con salsa brava (aclarar en observaciones)

Base de arroz con vegetales con el gusto elegido carne, cerdo, pollo, vegetales con hongos, salmón o langostinos) salteados al wok decorado con verdeo y sésamo

fideos salteados al wok con vegetales y el gusto elegido (carne, cerdo, pollo, vegetales con hongos, salmón o langostinos

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tapas de arroz rebozado con mayonesa acevichada, cebollas caramelizadas, salmón rosado, salmón ahumado, guacamole con topping de queso crema, sésamo, e hilos de batata

tapas de arroz rebozado, con mayonesa acevichada, cebollas caramelizadas, langostinos salteados en salsa nikkei y guacamole, con topping de queso crema, sésamo e hilos de batata

Sushi burger acompañada de papas rusticas (incluye salsa barbacoa) y gaseosa o cerveza (CLICKEAR ADICIONAL CERVEZA)

Tortilla rellena lechuga, tomate, cebolla morada, palta ,salmón rebozado y mayonesa acevichada

Tortilla rellena de langostinos rebozados, lechuga, tomate, cebolla morada, palta y mayonesa acevichada

Coca cola regular, Coca cola sin azúcar, Sprite regular