Inti Restopub

Provolone en cazuela de barro gratinado con camarones sellados en oliva y ajo.

Gambas selladas al wok con oliva, ajo, vino blanco y especias españolas.

Rodajas de berenjena marinadas, rebozadas y fritas, terminadas con hilos de miel y acompañadas de salsa Inti.

Pescado, camarones de la laguna de Rocha y Sirí del polonio.

Papas caseras en cuña con crema de chipotle y rocoto terminada con siete pimientas japonesas.

Colchón de papas cuña en sartén de acero con saltado del lomo, pimientos amarillos, cebolla colorada y tomate perita.

Pan batta, fillet de lomo, jamón, muzzarella, panceta crocante, huevo frito, tomate, lechuga, mayotuna, acompañado con papas artesanales

Milaneza con jamón, muzzarela y tomate natural con guarnición.

Milanesa con jamón, muzzarella, panceta crocante, pimientos y cebolla sellados al wok, huevo frito; con guarnición.

Doble hambureguesa casera con tres tipos de carne, queso cheddar, panceta crocante, huevo frito, cebolla caramelizada y mayonesa; acompañada de papas artesanales.

triple carne

Gustos: Panceta, jamón, aceitunas, tomate y rucula, tomate y albahaca, cebolla caramelizada, cheddar, champiñones. $60 por gusto

Lechuga, tomate, rúcula, zanahoria, repollo, pepino, aceitunas, cebolla colorada, queso dambo, semillas y crutonas. acompañada con vinagreta de frutos rojos Extras camarones Sellados $170 Salmón ahumado $ 350

Milanesa de lentejas y verduras acompañada con quinoa con ciboulette, aceitunas negras y ensalada. adicional queso fundido $80

lechuga, tomate y mayonesa, acompañada de papas artesanales.

Jamón, aceitunas, tomate y albahaca, rúcula, cebolla caramelizada, cheddar, panceta