
CAFETERÍA
MENÚ EJECUTIVO
Este menú incluye gaseosa/agua/copa de vino/media pinta de cerveza y café. Los platos no se modifican. Las bebidas son línea Coca Cola, vinos Cafayate y cerveza Imperial Lager. Válido de lunes a viernes solo al mediodía hasta las 16 hs. No válidos en feriados.
Este menú incluye gaseosa/Agua/copa de vino o media pinta de cerveza. Flan /Crepe de dulce de leche o Bocha de helado y café. Los platos no se modifican. Las bebidas son línea Coca Cola, vinos Cafayate y cerveza Imperial Lager. Válido de lunes a viernes solo al mediodía hasta las 16 hs. No válidos en feriados.
Este menú incluye gaseosa/agua/copa de vino/media pinta de cerveza y café. Los platos no se modifican. Las bebidas son línea Coca Cola, vinos Cafayate y cerveza Imperial Lager. Válido de lunes a viernes solo al mediodía hasta las 16 hs. No válidos en feriados.
ENTRADAS
PLATITOS
PAPAS
ENSALADAS
Langostinos, apio, palmito, palta y salsa golf.
Mix de verdes, queso brie, peras laminadas, jamón crudo crujiente, oliva extra virgen y aceto reducción.
Lechuga, rúcula, tomate, huevo, arroz, palmitos, manzana, zanahoria, pollo, queso rallado, atún, cebolla.
Salmón desmechado, tomates asados, mix de verdes, palta, crotones y aderezo de mostaza antigua, miel y limón.
Salmón grillado, arroz blanco largo, rúcula, palta, batata crocante, semillas de sésamo, maracuyá, lima, salsa Teriyaqui y queso Phila.
Zanahoria, huevo, pollo grillado, hojas verdes, tomates al horno y queso reggianito en escamas.
Hojas de espinaca, sésamo, zapallo asado, morrones, queso brie, nueces, zuchini chips y aderezo de mostaza antigua, miel y zumac.
Pollo grillado, rúcula, queso azul, apio y hojas de espinaca.
1/2 unidad
PLATOS PRINCIPALES
De verdura y ricota.
De papa o espinaca.

Macarrones con salsa de quesos y pollo crocante.
Wok de spaghetti con verduras, semillas de sésamo y salsa de soja.
Fileto o Mixta / Tomate fresco,albahaca y aceituna / Crema / Bolognesa / 4 Quesos / Pesto
Nuestros cortes son de CABAÑA JURAMENTO. Incluyen una guarnición a elección: ensalada mixta, papas fritas, batatas fritas, verduras salteadas, puré de papas, de calabaza de batatas o arroz.
350 grs.
Salsa de hongos y arroz salteado 350 grs
350 grs.
Incluyen una guarnición a elección: ensalada mixta, papas fritas, batatas fritas, verduras salteadas, puré de papas, de calabaza de batatas o arroz.
Con selección de verduras salteadas
Apanado en semillas de sésamo con pure de limas y salsa Teryaki.
Alcaparras, chardonay, ajo, zanahorias glaseadas en balsámico y brócoli.
Merluza rebozada frita con papas crocantes.
Incluyen una guarnición a elección: ensalada mixta, papas fritas, batatas fritas, verduras salteadas, puré de papas, de calabaza de batatas o arroz.
Envuelta en jamón crudo glaseado, salsa de malbec y frutos rojos.
Con bíblica milhoja de papa.
Salteado con verduras salsa de ostras, jengibre, ajo, arroz Thai.
BURGUERS Y SÁNDWICH
Hamburguesa de res, tomate, lechuga, jamón, queso y papas fritas.
Hamburguesa de cordero, tomate, lechuga, jamón, queso, huevo frito y batatas fritas.
Doble carne de res, doble panceta, doble cheddar, huevo frito y papas fritas.
Hamburguesa rellena con queso azul, doble panceta, huevo chedar y papas fritas.
Hamburguesa vegana, lechuga, tomate, cebolla y papas fritas.
Hamburguesa de res, tomate, lechuga, cheddar, salsa del bosque, champignones, cebolla y papas fritas.
Pollo rebozado crocante, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, mayonesa ahumada, papas fritas.
Tomates al horno, verduras grilladas, aceite de oliva y ajo.
Lomo o pollo, queso, tomate, lechuga, jamón, huevo frito y papas fritas.
Jamón, cheddar, pollo, salsa golf, pepino agridulce, coleslaw y papas fritas.
Pechuga grillada, provoleta, morrones asados, rúcula y mayonesa de pesto en pan de campo.
Milanesa crocante, pan de Brioche, pepinos encurtidos, tomate lechuga, salsa Caesar y papas rejilla.
Pastrón, pepinos y aderezo de mostaza antigua en pan negro.
Jamón crudo, manteca de pesto, queso brie en pan integral, pimentón ahumado.
MILANESAS
CERDO
Incluyen una guarnición a elección: ensalada mixta, papas fritas, batatas fritas, verduras salteadas, puré de papas, de calabaza de batatas o arroz.
ÉPICOS
BEBIDAS
CERVEZAS
Amber ó Stout.
Amber o Stout.
Lager, Amber ó Stout.
HOUSE OF GINTONIC
(frutos rojos)
POSTRES
