Josefa Burgerhouse

¡Sabor elevado a su máxima expresión! Jugosa carne madurada (125g Master Blend) con queso americano y tocineta artesanal premium. Servida en nuestro pan insignia de orégano y parmesano con una base de salsa de ajo rostizado. Viene escoltada por papas fritas sazonadas con sal de mar y pimentón, y la irresistible salsa secreta de la casa.

Una experiencia virtuosa de sabor y texturas. Nuestra hamburguesa con alma rockera cuenta con una jugosa carne madurada de 150g parrillada a la perfección, coronada con una densa y cristalina mermelada de tocineta artesanal cocinada a fuego lento en panela y miel de maple. Todo montado sobre un aromático pan artesanal de orégano y parmesano con la adictiva salsa de ajo rostizado de la casa, queso americano fundido y tocineta artesanal extra crujiente. Viene escoltada por papas fritas a la francesa sazonadas con sal de mar fina y un toque de pimentón ahumado, y nuestra inconfundible salsa de la casa.

El equilibrio perfecto entre lo tierno y lo extra crujiente. Protagonizada por una jugosa pechuga de pollo apanada con nuestra receta secreta, coronada con un generoso colchón de cebolla frita artesanal que aporta un crunch irresistible. Todo esto sobre nuestro pan artesanal untado con salsa de ajo rostizado de la casa, fundido con queso americano, y vegetales frescos que aportan el balance necesario. Se sirve acompañada de nuestras clásicas papas a la francesa y la infaltable salsa de la casa.

Una verdadera descarga de sabor con carácter inigualable. Cuenta con una jugosa y potente carne madurada de 150g parrillada a la perfección, combinada con el quiebre eléctrico y crujiente de nuestros pepinillos agridulces seleccionados. Todo montado sobre un pan artesanal de orégano y parmesano con la adictiva salsa de ajo rostizado de la casa, queso americano fundido y tocineta artesanal ahumada y extra crujiente. Viene escoltada por papas fritas a la francesa sazonadas con sal de mar fina y un toque de pimentón ahumado, y nuestra inconfundible salsa de la casa.

El equilibrio perfecto entre potencia y dulzura. Jugosa carne madurada de 150g Master Blend con queso americano y tocineta artesanal premium, coronada con nuestra exclusiva cebolla caramelizada en panela y vino tinto. Servida en un pan artesanal de orégano y parmesano con salsa de ajo rostizado, acompañada por papas fritas sazonadas con sal de mar y pimentón, y nuestra salsa secreta de la casa.

Nuestra creación insignia, donde cada elemento cuenta. Disfruta de 150g de carne madurada de primera selección, asada a la parrilla para resaltar su jugosidad. La hamburguesa se ensambla en nuestro pan artesanal, realzado con una irresistible salsa de ajo rostizado de la casa. La experiencia continúa con queso americano fundido, tocineta, nuestro exclusivo aro de cebolla rebozado en beer batter, la frescura de nuestros vegetales y aguacate cremoso. Se sirve acompañada de nuestras papas a la francesa, servidas con la inconfundible salsa de la casa.

Ocho piezas de alitas doradas y crujientes, acompañadas con una porción de papas a la francesa. Elige tu salsa favorita entre BBQ o Miel Mostaza, combinada con nuestra salsa de la casa. Pídelas perfectamente bañadas o con las salsas aparte.

Nuestra porción familiar definitiva. Dieciséis piezas de alitas doradas y crujientes, acompañadas con una generosa porción de papas a la francesa. Incluye tu salsa favorita entre BBQ o Miel Mostaza, combinada con nuestra salsa de la casa. Pídelas perfectamente bañadas o con las salsas aparte.

Una experiencia virtuosa de sabor y texturas con alma rockera. Este imponente plato cuenta con 12 piezas de tiras de pechuga de pollo premium, seleccionadas y envueltas en nuestro apanado artesanal de receta secreta, fritas a la perfección hasta lograr un dorado impecable y un crunch irresistible. Vienen escoltadas por una generosa porción de papas fritas a la francesa sazonadas con sal de mar fina y un toque de pimentón ahumado, listas para combinar con nuestra densa salsa BBQ de la casa o la adictiva mielmostaza artesanal; elígelas perfectamente bañadas para un estallido de sabor directo o con la salsa aparte para el ritual del dipeo perfecto.

Una experiencia virtuosa de sabor y texturas con alma rockera, diseñada para compartir en su formato de 24 piezas. Este monumental plato cuenta con tiras de pechuga de pollo premium, seleccionadas y envueltas en nuestro apanado artesanal de receta secreta, fritas a la perfección hasta lograr un dorado impecable y un crunch irresistible. Vienen escoltadas por una generosa porción de papas fritas a la francesa sazonadas con sal de mar fina y un toque de pimentón ahumado, listas para combinar con nuestra densa salsa BBQ de la casa o la adictiva mielmostaza artesanal; elígelas perfectamente bañadas para un estallido de sabor directo o con la salsa aparte para el ritual del dipeo perfecto.

Sumérgete en una experiencia única con nuestro Affogato. El contraste perfecto entre el helado cremoso y el espresso intenso te sorprenderá. Un postre que te invita a disfrutar cada instante. ¡Déjate consentir en Josefa Gastrobar! Experiencia a la mesa.

Helado de cookies and cream o mezcla de vainilla y fresa.

Deliciosa bebida ancestral de nuestro campo Colombiano. Sabores original, piña y maracuyá.

Sodas italianas sabores frutos rojos, frutos amarillos y frutos verdes.

Frambuesa y rosas | Sandía y albahaca

Limonada de coco, limonada cerezada, limonada natural, frutos amarillos, frutos rojos, maracuyá, guanábana.

Cabrón: Vodka y naranja. Crush: Vodka, kola y champagne. Engallao: Whisky y bon bon bum. Mojicubano: Ron, limón y menta. Perreo: Whisky, Sandía y tónica. THS: Whisky walker, ron total y kola román. Cangri: Ginebra y uva. Chido: Tequila y mix de frutas.

Vino aromatizado con especias de la casa acompañado de una mini fogata para que vivas una nueva experiencia.