La Kzta gastronomica

¡Pa’ que te repongas del alma y del cuerpo! Este sancocho bien sabroso viene cargado con costilla jugosa, yuca blandita, plátano, mazorca y su buen cilantro. Te lo servimos con arroz blanco pa’ que no dejes ni el caldito, y aguapanela bien fría pa’ que bajes la loquera. ¡Esto levanta hasta al más dormido!

¡Esto no es comida, es un homenaje al buen comer! Mondongo sabrosón y patica de res bien blandita, cocinados con todo el cariño costeño, entre yuca, papa, cebolla y ese refrito que levanta hasta al más enguayabao. Va con arroz blanco y su aguapanela bien fría, pa’ que el alma te diga “gracias, compae”.

¡El rey de los sancochos costeños! Cremoso, con su ñame espeso y el queso costeño derritiéndose sabrosamente. Esto es pa’ cucharearlo lento y con gusto, que aquí no hay apuro. Se sirve con arroz blanco y su aguapanela helada, porque el que sabe… ¡sabe que esto es gloria en totuma!

¡Este sancocho no se come, se celebra! Guandul tiernito nadando en un caldo espeso con su carne salada sabrosita, yuca, plátano, mazorca y ese refrito costeño que enamora al que lo huela. Te lo damos con arroz blanco pa’ que limpies el plato y aguapanela fría pa’ bajarlo con honor. ¡Esto es tradición con cuchara en mano!

¡Prepárate pa’ una bomba de sabor! Este Zaragoza viene con su patica de cerdo bien blandita, chicharrón crocante pa’ que crujas de alegría, y un caldo espeso lleno de amor, yuca, mazorca, plátano y sazón del bueno. Arroz blanco pa’ acompañar y aguapanela heladita pa’ que sudes con gusto. ¡Esto levanta hasta al que no quiere!

¡Pa el que se cree cachaco! Este ajiaco viene con papa criolla, papa sabanera, mazorca, pollo desmechao y su toque de guasca que huele a altiplano. Lo servimos con arroz, y claro… aguapanela pa’ no perder la costumbre. ¡Pa’ que te sientas en Monserrate sin salir de la costa

¡Pa’ los que vienen con hambre y poca charla! Este almuerzo te pone a funcionar sin gastar de más. Incluye sopa del día (pollo o hueso), arroz blanco, ensaladita, grano del día, tu proteína favorita y aguapanela bien fría. Escoge tu arma de batalla: 🐔 Pollo guisado 🍗 Pollo frito 🐮 Hígado encebollao 🥩 Carne esmechá 🥩Albondiga 🥩Carne Molida 🐄 Panza guisada ¡Sazón de hogar y barriga llena… lo demás es cuento! (Pregunta disponibilidad)

Este es pa’ los que quieren almorzar como patrón, pero sin dejar el sueldo completo. Sopa del día pa’ arrancar, arroz, ensalada fresca, grano del día, aguapanela y tu proteína premium, bien poderosa. Escoge con estilo: 🥩 Carne Goulash (blandita y jugosa) 🔥 Carne asada (con su buen dorado) 🐔 Pechuga asada (light pero sabrosita) 🐖 Cerdo asado (con sabor de leña y tradición) ¡Porque comer bien también es quererse un poquito!

Chorizo de cerdo doradito y bollo limpio, Pura química desde el primer mordisco.

Chicharrón crocante con yuca bien blandita… como debe ser. Fiel, sabroso y no te deja en visto.

Una mezcla explosiva que no podés ignorar. Crujiente, jugosa y peligrosa como ex que vuelve.