Hamburguesas

Todas las hamburguesas incluyen papas tipo cambray preparadas.

La Catrina

Carne de la casa, tocino ahumado, queso gouda, lechuga, guacamole, chile güero asado, tiras de tortilla frita, mayonesa. Catsup y mostaza aparte.

desde
$ 160
La Santa

200gr de carne de la casa (sirloin), queso provolone, queso de cabra, hoja santa, cebolla en escabeche, jitomate, pimiento, mayonesa. Catsup y mostaza aparte.

$ 175
La Clásica

200gr de carne de ribeye, tocino, queso amarillo, lechuga, jitomate, cebolla, mayonesa. Catsup y mostaza aparte.

$ 180
La Burguesa

200gr de carne de la casa (sirloin), panceta marinada con miel, queso provolone, lechuga, jitomate deshidratado, cebolla y mayonesa.

$ 185
La Barbie Q

Carne de la casa 150gr, tiras de pollo, queso manchego, aros de cebolla, lechuga, jitomate, cebolla, col morada, salsa bbq y mayonesa. Mostaza y catsup aparte.

$ 160
La Champion

Carne de la casa 150g, queso asadero, champiñones al ajo, lechuga, jitomate, cebolla, pimientos, mayonesa. Catsup y mostaza aparte.

$ 125
La Chipocluda

Carne de la casa 150gr, tocino, queso amarillo, cebolla asada, jitomate, chile chipotle, mayonesa. Catsup, mostaza aparte.

$ 120
La Pollito Chicken

150g Pechuga de pollo marinada, queso asadero, lechuga, jitomate , chile chipotle , cebolla, mayonesa.

$ 120
La Tuna

Medallón de Atún a la pimienta, tocino, queso manchego, lechuga, jitomate asado, pimientos, mayonesa. Catsup y mostaza aparte .

$ 120
La Galereña

150 g de Pechuga de pollo marinada, queso cheddar, queso asadero, trozos de tocino, espinaca, aguacate , jitomate.

$ 140
La Portobella (vegetariana)

Portebello , pimientos, aceitunas, aguacate, cebolla, jitomate, berenjena, puré de tomate y queso asadero

$ 130
La Norteña

Carne de búfalo 200gr. (orgánica), chorizo, queso gouda, cebolla caramelizada, lechuga y mayonesa.

$ 230
La Lamba

Carne de cordero 200gr. queso azul (blue cheese), queso asadero, aceituna negra, cebolla, jitomate, espinaca y mayonesa

$ 230
La Pumba

Carne de jabalí 200gr (orgánica) queso gouda, champiñones, lechuga, jitomate deshidratado, cebolla, pimientos y mayonesa.

$ 230
La Riboja

Carne de RibEye 200gr. tocino, queso amarillo, cebolla asada, jitomate, aderezo chipotle, mayonesa.

$ 230
La Venada

200gr de carne de venado (calidad orgánica) Pico de gallo, aguacate, quesadilla, queso gouda y mayonesa.

$ 230
La Pirinha

Carne de picaña 200g, queso gouda, piña caramelizada con canela, cebolla asada, pimientos y espinaca.

$ 230
La Crustácea (camarón)

Camarón, queso cheddar, queso gouda, pimientos, cebolla, perejil, salsa chipotle y mayonesa.

$ 215
La Volcano

Carne res 150g, queso cheddar amarillo, trocitos de tocino, cebolla crujiente, aderezo dijon con pepinillos.

$ 185
La Cherry

200g carne arrachera, queso gouda, espinaca, jitomate cherry, chimichurri argentina y mayonesa

$ 180