La Carreta Restaurant

Un trozo de lomo de vacuno, una chuleta de cerdo, un trozo de pollo, una porción de chunchules, una longaniza y una prieta, incluye una ensalada surtida individual.

Dos trozos de lomo, dos chuletas, dos porciones de pollo, dos porciones de chunchules, dos prietas y dos longanizas, incluye una ensalada surtida

Cuatro trozos de lomo, u porciones de pollo, cuatro chuleta, cuatro porciones de chunchules, cuatro prietas y cuatro longanizas, incluye una ensalada surtida.

Carne mechada con agregado

Abundante trozo de plateada con agregado.

Lomo liso en cubos salteado con champiñones, cebollín y especias, servido en una plancha caliente con agregado.

Trozo de lomo de vacuno, chuleta, prietas, arrollado a la chilena, longaniza y papas cocidas

Pechuga de pollo rellena, envuelta en tocino acompañada con arroz, verduras salteadas y papas rústicas.

Pastelera de choclo dulce, pino, pollo cocido, aceituna, huevos y pasas.

Dos unidades acompañadas de tomate o ensalada a la chilena. (Sólo en temporada de verano)

Lomo liso con salsa de champiñones con agregado

Lomo liso apanado en panko, relleno con jamón y queso, con agregado.

Lomo liso apanado en panko con agregado

Lomo Vetado con salsa de Champiñones y Agregado

con agregado

con agregado.

Reineta a la plancha cubierto con tomate y queso, acompañado de longanicilla, arroz y papas fritas.

Salmón a la plancha cubierto con tomate y queso, acompañado de longanicilla, arroz y papas fritas.

Fetuccini acompañado con trozos de pollo, cebollín y crema.

Filetes de pollo a la plancha, sobre cama de lechuga, con tomate, queso, crutones y aderezo.

Champiñones salteados, sobre cama de lechuga, con tomate, queso, crutones y aderezo.

Trozos de carne mechada, sobre cama de lechuga, con tomate, queso, crutones y aderezo.

Crema sazonada con pimienta

Camarones salteados con crema

Champiñones salteados con crema

Mariscos surtidos salteados con crema

Sabores

Lomo de Vacuno, Papas Fritas, Huevos fritos y Cebolla Caramelizada

Charqui, Aceitunas y cebolla

Carne Mechada en trocitos, Papas Fritas y Aceitunas