

La Casona de Maimara
ENTRADAS
PRINCIPALES
Porción de tarta de verduras de estación gratinada con queso, acompañada de ensalada de hojas verdes, repollo colorado y tomates cherry.
Milanesa de lomo de llama con papines y ensalada.
Milanesa de cuadril con papines y ensalada.
Soufflé de quinoa tres quesos acompañado con hojas verdes y tomates cherry. (opcional roquefort)
Guiso sustancioso a base de lentejas con carne vacuna, chorizo colorado, panceta y papines.
Plato tradicional espeso a base de maíz, poroto blanco y zapallo, con carne vacuna, carne porcina, chorizo colorado, y panceta.
Milanesa de quesillo con guarnición de papines al horno y ensalada.
Hamburguesa de ternera (180 g) en pan de maiz morado, aderezo La Casona, lechuga, tomate y queso muzzarella, acompañada de papines salteados.
Hamburguesa de quinoa/lentejas en pan de maíz morado con aderezo La casona, lechuga, tomate y queso, acompañada de papines salteados.
Hamburguesa de carne de llama (180g) pan de maíz morado, aderezo La Casona, lechuga, tomate y queso, acompañada de papines salteados.
Milanesa de pechuga de pollo con papines salteados y ensalada.
Pechuga de pollo a la plancha con limón, con papines y ensalada. (300 g)
PARA COMPARTIR
Empanadas(2 unidades),milanesa de llama, papines salteados, escabeche de berenjenas ahumadas, salame de llama, quesos de cabra saborizados, tomates cherry confitados, aceitunas y pan. Consultar por opción vegetariana.
Nuggets de pollo caseros, rellenos de mozzarella con papines salteados y ensalada
Milanesas de berenjena con miel de caña acompañadas con papas bravas y ensalada
PIZZAS
Al molde con 1/2 Kg. de queso - Entera o Media
Salsa, mozzarella y orégano - MEDIA $12000
Salsa, mozzarella, tomate en rodajas, ajo y perejil - MEDIA $13000
Salsa, mozzarella, huevo duro y perejil - MEDIA $13000
Salsa, mozzarella, jamón cocido, morrones asados y perejil - MEDIA $15000
Salsa, mozzarella, berenjenas ahumadas y orégano - MEDIA $14000
Salsa, mozzarella, queso de cabra, salame de llama, y orégano - MEDIA $15000
Salsa, mozzarella, queso roquefort, rúcula, almendras - MEDIA $14500
GUARNICIÓN
Para acompañar
POSTRES
SALADO
Opciones saladas
BEBIDAS SIN ALCOHOL
INFUSIONES
CERVEZAS INDIVIDUALES
VINOS TINTOS
Vino de la casa
1 LITRO - Vino de la casa
Malbec / Cabernet
Malbec
Vino tinto orgánico. Malbec / Cabernet
Malbec / Cabernet
Malbec
Malbec
Malbec
Malbec
TRAGOS & LICORES
Fernet Branca con Coca-Cola
Campari con jugo de naranja y soda
Xingani (aguardiente de uva, bebida espirituosa de la region), sprite y limón.
Gin, tónica, limón y hielo
Ron blanco, gaseosa cola y limón.
Ron blanco, gaseosa de lima limón y jugo de limón.
Ron dorado, con gaseosa de naranja y una rodaja de naranja.
