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Asado Banderita

$14.900 x kg. Peso aprox 2,6 kg. Congelado envasado al vacío Corte tradicional argentino de la ventana central del costillar, cortado en tiras de hasta 2.5cm. Jugoso y de sabor intenso, con una equilibrada proporción de carne y grasa, ideal para la parrilla. ¡El alma del asado!

Asado del Centro (ventana)

$14.900 x kg. Peso aprox 3 kg. Congelado envasado al vacío El corte estrella para la parrilla argentina. Jugoso, tierno y con el sabor inconfundible del asado tradicional. También llamado ventana, son las mejores 5 costillas del centro de la plancha de asado.

Asado Elegido del Centro 5 Costillas

$14.900 x kg. Peso aprox 2,00 kg. Congelado envasado al vacío. El Asado Especial x 10 Costillas Tiras de 5cm de Ancho es una elección tradicional para los conocedores de la carne. Con 10 costillas de Novillo Angus cuidadosamente seleccionadas, este corte proporciona un sabor intenso y una textura tierna que deleitará los paladares más exigentes. Ideal para reuniones familiares o eventos con amigos.

Asado Especial x 10 Costillas Plancha

$14.900 x kg. Peso aprox 5 kg. Congelado envasado al vacío. El Asado Especial x 10 Costillas plancha es una elección tradicional para los conocedores de la carne. Con 10 costillas de Novillo Angus cuidadosamente seleccionadas de unos 15 cm cada costilla.

Bife Ancho Cortado con hueso

$15.300 x kg. Peso aprox 1 kg. Congelado envasado al vacío. El Bife Ancho Chuletas es una exquisitez de la gastronomía carnívora. Con su generoso grosor y su infiltración de grasa, este corte garantiza una experiencia de sabor inigualable. Cada bocado te transportará a un mundo de intensidad y deleite culinario. Prepáralo a la parrilla o a la plancha para disfrutar de una jugosidad y una ternura extraordinarias.

Bife Angosto en trozo

$12.200 x kg, Peso Aprox 1,50 kg. Fresco envasado al vacío. EL Bife Angosto sin hueso tiene un sabor excepcional y una textura tierna, se corta en porciones del tamaño de 2 a 3 dedos de ancho.

Entraña Fina

$ 18.000 x kg. Peso aprox 0,90 kg. Fresco envasado al vacío. La Entraña es un corte de carne muy popular en la cocina argentina. Proveniente de la cavidad torácica del animal, se destaca por su gran sabor y su textura suave y jugosa. Ideal para asar a la parrilla, su grano veteado le proporciona una jugosidad excepcional. Disfruta de su delicioso sabor y su terneza inigualable.

Master Beef

$17.500x kg. Peso aprox 6,60 kg. Congelado envasado al vacío. Corte único en el mercado. Compuesto por las costillas más largas juntas al ojo de bife. Dos cortes excepcionales en uno solo. Se caracteriza por su veta de grasa intramuscular, lo que le brinda una textura jugosa y un sabor intenso. ideal para ofrecer algo fuera de lo habitual en ocasiones especiales.

Matambre Vacuno

$15.700 x kg. Peso aprox 2,50 kg. Congelado envasado al vacío. El Matambre ofrece una experiencia culinaria única con su sabor suave y textura tierna. Este corte es ideal para una variedad de platos, desde arrollados y empanadas con texturas únicas hasta matambre a la pizza y preparaciones a la parrilla. El Matambre Novillo Angus Especial aporta un equilibrio perfecto entre jugosidad y terneza.

Mini Plancha de Asado

$16.400 x kg. Peso aprox 1,2 kg. Congelado envasado al vacío. El Asado Mini Plancha ofrece una experiencia sabrosa y versátil al momento de cocinarlo. Ideal para pocas personas.

Osobuco Cortado

$11.100 x kg. Peso aprox 1,00 kg. Congelado envasado al vacío. El Osobuco Tradicional Cortado se obtiene de la parte inferior de las patas delanteras o traseras del animal. Con su hueso en forma de tubo y su carne tierna que cuenta con mucho colágeno, es un corte es ideal para guisos, estofados y para preparar en cocciones largas. Su sabor robusto y su textura suave lo convierten en una opción popular en la cocina tradicional argentina.

Picaña / Tapa de Cuadril

$17.700x kg. Peso aprox 1,30 kg. Congelado envasado al vacío. La Tapa de Cuadril o Picaña es un corte popular en Brasil y Argentina, con una capa de grasa que aporta sabor y jugosidad. Ideal para asar, destaca por su textura tierna y delicioso sabor.

Rack bife ancho

$17.500 x kg. Peso aprox 3,40 kg. Congelado envasado al vacío. El Rack de Ojo con Hueso x4 es una versión del Ojo de bife tradicional que conserva los 4 huesos de las costillas, lo que le agrega sabor y brinda una presentación atractiva. Al cocinarlo, el hueso transmite su delicioso sabor a la carne, brindando una experiencia gastronómica única. El Rack de Ojo con Hueso es ideal para asar a la parrilla o al horno y garantiza ser una sorpresa para tus invitados.

Ribs Vacuno

$7.400 x kg. Peso aprx 0,90 kg. Congelado envasado al vacío. Los ribs de novillo son costillas cortas, también conocidas como "short ribs", que provienen de la zona del pecho de la res. Este corte se caracteriza por tener una buena cantidad de carne y marmoleo (grasa infiltrada dentro de la carne), lo que le da un sabor rico y jugoso. Son ideales para cocinar a fuego lento, como en un horno o en la parrilla, ya que la grasa intramuscular se derrite y la carne se vuelve muy tierna.

T-Bone Completo

$17.500 x kg. Peso aprox 4,20 kg. Congelado envasado al vacío. Llega un nuevo protagonista a la mesa, que se impone y llegó para quedarse. El T-bone, como lo indica su nombre en inglés, es un corte especial que incluye un hueso en forma de T y separa de cada lado dos de las partes más nobles del animal, el bife angosto y el lomo. Este corte, muy frecuente en el Reino Unido y los Estados Unidos, se caracteriza por hacerse de forma transversal a las costillas y el lomo, al ir pegado al hueso, mantiene de forma única la jugosidad. Es ideal para cocinar a la parrilla o a la plancha.

T-Bone Porcionado

$17.500 x kg. Peso aprox 1,60 kg. Llega un nuevo protagonista a la mesa, que se impone y llegó para quedarse. El T-bone, como lo indica su nombre en inglés, es un corte especial que incluye un hueso en forma de T y separa de cada lado dos de las partes más nobles del animal, el bife angosto y el lomo. Este corte, muy frecuente en el Reino Unido y los Estados Unidos, se caracteriza por hacerse de forma transversal a las costillas y el lomo, al ir pegado al hueso, mantiene de forma única la jugosidad. Es ideal para cocinar a la parrilla o a la plancha.

Tomahawk

$17.500x kg. Peso aprox 1,40 kg. Congelado envasado al vacío. El Tomahawk es un corte de carne premium que se destaca por su presentación imponente y su sabor excepcional. Proveniente de la costilla larga del animal, este corte se caracteriza por su veta de grasa intramuscular, lo que le brinda una textura jugosa y un sabor intenso. Su hueso largo y limpio le da un aspecto distintivo en la parrilla, convirtiéndolo en el centro de atención en cualquier ocasión especial.

Vacío Pulpón

$17.900 x kg. Peso aprox 3,0 kg Congelado envasado al vacío. El Vacío Pulpon se trata, de la parte más gruesa del Vacío, que cubre la parte baja del Asado de forma irregular y se caracteriza por su gran sabor. Es un corte tradicional y muy apreciado en la cocina argentina. Se caracteriza por su sabor intenso y su marmoleo. El Vacío Pulpon es perfecto para asar a la parrilla, y su combinación de carne y grasa lo convierte en un corte jugoso y sabroso.

Cortes de Novillito

Asado novillito

$13.800 x kg

Colita de Cuadril

$13.300 x kg. Peso aprox 1,30 kg. Fresco envasado al vacío La Colita de Cuadril es un corte de carne jugoso y tierno que se encuentra en la parte posterior de la res.

Cuadrada

$11.800 x kg

Cuadril

$13.100 x kg. Fresco envasado al vacío. Corte que nace del cuadril del novillo, específicamente entre la cadera y la parte superior del muslo. Es un corte magro ideal para churrascos.

Lomo con cordón

$17.400 x kg. Peso aprox 0,90 kg. Fresco envasado al vacío. El Lomo con Cordón es un corte tierno y magro, ideal para filetes o medallones gourmet. Su suavidad y sabor ofrecen una experiencia culinaria excepcional.

Nalga con tapa al vacío

$13.100 x kg Fresco envasado al vacío. Es un corte que se desprende del cuarto trasero, está conformado por la tapa y la nalga de adentro.

Nalga sin tapa al vacío

$13.100 x kg Fresco envasado al vacío Es un corte que se desprende del cuarto trasero, se utiliza para distintas cocciones como por ejemplo milanesas.

Paleta

$11.800 x Kg

Peceto

$13.100 x kg. Peso aprox 2,20 kg. Fresco envasado al vacío. El Peceto es un corte de carne magra y tierna que se obtiene del cuarto trasero del animal.

Tapa de Asado

$11.800 x kg

Picaña/ Tapa de cuadril al vacío

$13.300 x kg. Fresco envasado al vacío. Extraída de la región del cuadril, la picanha está constituida por la porción superior y anterior del músculo bíceps femoral. Se caracteriza por la capa de grasa en la parte superior del corte y por su jugosidad en la parte interior.

Vacio

$12.500 x kg. Congelado envasado al vacío. Procedente de la parte fina del vacío entero, como consecuencia de la extracción de los cueros y la grasa periférica del mismo.

ROAST BEEF (AGUJA) al vacío

$13.200 x Kg

Achuras

Chinchulín Especial

$5.100 x kg. Peso aprox 1,20 kg Se obtiene del intestino delgado del animal. Tiene una textura suave, un sabor intenso y característico.

Corazón feteado

$5.000 x kg. Peso aprox. 0,8 kg. Finas y tiernas fetas de corazón, ideal para cocinar a la plancha, salteado o en sabrosas preparaciones. Un corte con sabor intenso y textura única. Envasado al vacío para su máxima frescura

Hígado feteado

$3.600 x kg Peso aprox 0.8 kg. Finas y tiernas fetas de hígado, listo para cocinar a la plancha, empanizado o en tus preparaciones preferidas. Un clásico nutritivo y lleno de sabor. Envasado al vacío para su mejor frescura.

Lengua al vacío

$10.200 x kg. Peso aprox 1,60 kg. Es un corte muy tierno y suave, con un sabor delicado y textura jugosa.

Molleja de Corazón

$23.000 x kg. Peso aprox 0,80 kg. Se obtiene de la glándula timo o del páncreas del animal. Se encuentra delante del corazón y la tráquea de la vaca, detrás del esternón.

Molleja de Garganta

$23.000 x kg. Peso aprox 0,80 kg. Se obtiene de la glándula timo o del páncreas del animal. Tienen una textura suave y tierna, y un sabor característico.

Riñón

$2.500 x kg. Peso aprox 0,80 kg. Es un corte de carne magro que proviene de la costilla de la res. Es conocido por su sabor y jugosidad.

Seso

$3.500 x kg. Peso aprox 0,60 kg. Forma parte del sistema nervioso central del animal. Es delicado y de sabor suave, con una textura cremosa.

Mondongo en tiras

$8.200 x kg. Peso aprox 0,8 kg. Corte de mondongo precocido y limpio, listo para usar en tus guisos y estofados tradicionales. Textura tierna y sabor auténtico para tus platos favoritos. Envasado al vacío para mantener la frescura perfecta.

Mondongo

$6.300

Elaborados

Albóndigas

$12.200 x Kg

Brochet

$10.200 x Kg

Carne en cubos

$14.000 x kg. Peso 1,00 kg. Congelado. Cortes selectos de carne, listos para guisar o saltear. Perfectos para estofados, brochetas o cualquier receta que requiera carne en trozos.

Carne picada

$7.800 x kg. Peso 1,00 kg. Congelado envasado al vacío. Carne de ternera seleccionada y molida para una textura ideal en hamburguesas, salsas y rellenos. Envasada al vacío, precio por kg.

Carne Picada Común fresca

$8.100 x kg $7.300 a partir de los 2 Kg

Carne picada Especial Fresco

$11.800 x kg. $10.300 a partir de los 2 Kg

Carne Picada Swift

$7500 x kg Cada una 1 kg.

Chorizo colorado

$10.000 x Kg

Chorizo especial de carne Fresco

$11.050 x kg. Fresco

Chorizo Especial 100% cerdo

$9.700 x kg. Peso aprox 0,6 kg. Congelado envasado al vacío. Está elaborado exclusivamente con carne de cerdo. Se puede cocinar a la parrilla, a la plancha o al horno.

Chorizo especial de cerdo Fresco

$9.700 x kg. Fresco

Chorizo parrillero

$7.800 x kg. Fresco.

Croquetas

$8.800 x Kg

Hamburguesas Carnicería

$12.000 x Kg

Hamburguesa 83 gr

$2.100 el paquete de dos unidades de 83 g c/u. Congelado. Hamburguesa de carne Recreo.

Hamburguesa de Roast Beef y Asado

$17.500 x kg. Dos unidades de 200 g c/u aprox. Congelado envasado al vacío. 2 Unidades elaborada con una mezcla de carne de roast beef y asado de calidad, esta hamburguesa ofrece un sabor delicioso y una jugosidad excepcional.

Milanesa de Carne

$12.700 x Kg

Milanesas de Carne Swift

$11.200 x Kg

Milanesas de cerdo

$7.700 x kg. Peso 1,00 kg. Fresco Tiernos filetes de cerdo, empanados con una receta especial para un exterior crujiente y un interior jugoso.

Milanesa de Peceto

$13.700 x Kg

Milanesa de pollo

$8.200 x kg. Fresco.

Morcilla

$5.400 x kg. Fresco.

Morcilla Rosca

$7.100 x kg. Peso aprox 0,7 kg. Congelado envasado al vacío. Está elaborada con sangre de cerdo, grasa, cebolla, especias y otros ingredientes, y se presenta en una forma circular.

Morcilla Vasca

$11.000 x kg. Peso aprox 0,60 kg. Congelado envasado al vacío. Está elaborada con sangre de cerdo, grasa, cebolla, especias y otros ingredientes que le dan su característico sabor y textura.

Papas noisette

$10.400 x Kg

Papas Bastón

$7.500 x Kg

Papas carita

$10.400 x Kg

Patitas de pollo

$8.500 x Kg

Pate

$6.700 x kg. Fresco.

Provoleta Parrillera

$22.000 x kg. Peso aprox 0,45 kg.(Una unidad). Congelado envasado al vacío. Se trata de un queso semiduro que se funde fácilmente al ser calentado, creando una capa dorada y cremosa por fuera y un interior suave y derretido.

Salamín al vacío

$26.560 x kg. Fresco envasado al vacío.

Salchicha Parrillera

$11.000 x kg. Peso aprox 0,5 kg. Congelado envasado al vacío. Se elabora con una mezcla de carne de cerdo y especias, lo que le brinda un sabor delicioso y jugoso.

Salchicha snack

$7.300 x kg. Fresco.

Smashies

$13.600 x kg. Peso 1,00 kg. Congelado. Porciones de carne premium, ideales para armar hamburguesas gourmet en casa.

Cerdo

Bondiola de Cerdo

$10.000 x kg. Peso aprox 1,00 kg Es una pieza jugosa y tierna, con una cantidad equilibrada de grasa que le aporta sabor y jugosidad.

Carré de Cerdo porcionado

$7.700 x kg. Peso aprox 1,00 kg El Carré Cortado en Chuletas es un corte de cerdo que consiste en el carré cortado en rodajas o chuletas individuales. Estas chuletas son tiernas, jugosas y se caracterizan por su sabor distintivo. Son ideales para asar a la parrilla o a la plancha, brindando una experiencia carnívora de calidad.

Churrasquito de Cerdo

$13.200 x kg. Peso aprox 1,00 kg. Es una pieza tierna y jugosa, con un sabor característico. Los churrasquitos especiales son ideales para asar a la parrilla, brindando una textura suave y un sabor delicioso.

Marucha de Cerdo

$5.700 x Kg

Matambrito de cerdo

$15.000 x kg. Peso aprox 1,3 kg Es un corte versátil y sabroso, ideal para asar a la parrilla o cocinar a la plancha. Su tamaño y forma lo hacen perfecto para enrollarlo con ingredientes adicionales, como panceta o queso, y obtener así un plato lleno de sabor.

Mix locro

$3.300 cada uno. Paquetes de 1.5 kg

Panceta

$12.000 x Kg

Pechito de Cerdo

$7.700 x Kg

Pecho de Cerdo

$4.300 x kg

Pulpa de Cerdo

$7.700 x Kg

Ribs de Cerdo

$13.400 x kg. Peso aprox 1,00 kg. Estas costillas se caracterizan por su sabor intenso y su textura jugosa. Son ideales para asar a la parrilla o al horno, obteniendo unas costillas tiernas y llenas de sabor que se desprenden del hueso.

Solomillo de cerdo

$11.700 x kg. Peso aprox 1,00 kg Es una carne magra y muy apreciada en la gastronomía por su textura suave y su sabor delicado. El solomillo de cerdo es ideal para asar a la parrilla, sellar en la sartén o utilizar en preparaciones más elaboradas como filetes o medallones.

Vacío de Cerdo

$12.700 x kg. Peso aprox