LA COLONIA ( tenedor libre )

Molleja

Asado de tira de ternera a las brasas

Porción de Vacío

Entrecot o bife ancho Premium

Preparadas con aceite de oliva meteca y sal

Asado a la parrilla relleno con huevo ( orégano, albaca, perejil, jamón , mozarela )

Brócoli / Espinaca

Porción de Papas fritas en bastón con dos huevos fritos

Porción de lengua vacuna sazonada

Rollos de o fetas de Jamón y queso mozarela.

Papas fritas crujientes.

hamburguesa de carne con lechuga tomate jamon queso y huevo + fritas o papas rusticas

Tomate , cebolla y lechuga

Clásica ensalada de papas, arvejas , zanahoria con mayonesa a elección.

Lechuga ,tomate ,zanahoria rallada , huevo duro , fetas de jamón y mozarela, choclo y arvejas.

Papa hervida en cuadritos y Huevo duro

Cortado en juliana y servido para preparar a gusto en su mesa .

Cortadas en tira o rallada y servidas para preparar a gusto en su mesa .

TANAT - MERLOT MUSCAT - MERLOT

CABERNET SAUVIGNON TANNAT MERLOT MALBEC CABERNET ROSE SAUVIGNON VLANC CHARDONNAY

VINO ESPUMANTE EXTRA BRUT

Coca-Cola Coca-Cola Light Sprite Schweppers s/azucar

PATRICIA 1 LT

PATRICIA 355CC

STELLA ARTOIS 1 LT

JOHNNIE WALKER RED

AGUA CON Y SIN GAS DE 500cc

NARANJA

corona 355cc

ARROZ CON LECHE C/ CANELA Y DULCE DE LECHE ( OPCIONAL )

FLAN CON DULCE DE LECHE ( OPCIONAL )

SABORES DULCE DE LECHE GRANIZADO MENTA GRANIZADA TRAMONTANA BAINILLA CHOCOLATE

TORTA DE BIZCOCHUELO , MOUSSE DE CHOCOLATE

El cheesecake, ese postre típico de la cocina norteamericana que, de pronto un buen día, se instaló en nuestras vidas para siempre. Y es que, esta tarta de queso, es casi adictiva. Lo clásico es prepararla con tan solo dos componentes: mousse y galleta. Pero si queremos hacer algo un poco más original, esta semana el chef Miquel Antoja nos propone añadir a la receta chocolate blanco y frutos del bosque. Los arándanos y las fresas serán los protagonistas, junto al chocolate de la mousse que variará notablemente la consistencia de la base. A continuación te explicamos cómo prepararlo paso a paso.

El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces fruto de un accidente culinario, un error de un cocinero que olvidó poner levadura al bizcocho de chocolate que estaba elaborando, pero ¿cómo no iba a estar bueno con estos ingredientes como base?, así pues, este bizcocho de crujiente por fuera y tierno y jugoso en su interior, se bautizó con el nombre de brownie (marroncito), ese es su origen, muchas gracias al cocinero que se equivocó, se las merece.

El postre se elige entre dos opciones

TE NEGRO TE VERDE MANZANILLA TE DE HIERBAS NATURALES ( CONSULTE DISPONIBILIDAD )

JAMON Y QUESO VERDURA

JAMON Y QUESO CAPRESSE CALABAZA Y QUESO

AL HUEVO

ESPINACA

INCLUYE: MESA BUFFET 16 PLATOS ENTRE FRIOS Y CALIENTES , PARRILLA Y POSTRE . NO INCLUYE BEBIDAS

MENORES HASTA 12 AÑOS menores de 3 años son invitados