La Griferia La Reina

Solo disponible en formato de 500 cc. 70% India Pale Ale + 30% Imperial Stout 500 cc $5.700

5º Alc. / 20 IBU Origen: Santiago 500 cc $4.900 / 330 cc $3.900

5° Alc. / 25 IBU Origen: Santiago 500 cc $4.900 / 330 cc $3.900

8° Alc. / IBU Origen: Santiago 500 cc $4.900 / 330 cc $3.900

4.7° Alc. / IBU Origen: Santiago 500 cc $4.900 / 330 cc $3.900

6° Alc. / 60 IBU Origen: Santiago 500 cc $5.100 / 330 cc $4.100

Hazy IPA que destaca por su perfil altamente lupulado en sabor y aroma, de apariencia nubosa, sedosa y jugosa en boca, que te harán pensar en un verdadero néctar de frutas tropicales; mango, maracuyá y notas resinosas, ideal pa hacerte bailar al ritmo de los beastie boys. 6° Alc. / 60 IBU Origen: Peñaflor 500 cc $5.800 / 330 cc $4.800

Una cerveza ligera con lindo color negro, espuma cremosa, aroma y sabor a malta con toque de café tostado. Esta cerveza combina la riqueza y la suavidad de una Irish Stout clásica con los sabores intensos y aromáticos del café. Diseñada para disfrutar estos días fríos de la temporada. 5° Alc. / IBU Origen: Peñaflor 500 cc $5.600 / 330 cc $4.600

De estilo New England Pale Ale (NEPA), esta cerveza de color dorado oscuro y nublada presenta una alternativa a las típicas American Pale Ale, con una sedosidad en boca muy característica, el perfil de levaduras características de este estilo, las altas dosis de lúpulo en aroma expandiendo las notas a frutos tropicales y con un suave amargor hacen una cerveza fácil de beber y grandiosa experiencia para iniciar en las cervezas lúpuladas. 5,2° Alc. / 40 IBU Origen: Santiago 470 cc $5.600 / 330 cc $4.600

Cerveza con base de una stout pero con adición de avena la hacen ser sedosa en boca y expresan texturas como cremosidad agradables en el paladar. La adición de café combina perfectamente con los diferentes tostados otorgados por las maltas. En esta producción de Mornin´! ocupamos la variedad Etiopia Haru, gracias a nuestros amigos de tostaduría Artisan Roast Chile, que le confiere notas a florales, uva y frambuesa Cada vez que se elabora esta cerveza de mucha personalidad, se cambia el perfil del café. 6,0° Alc. / IBU Origen: Santiago 470 cc $5.600 / 330 cc $4.600

Espuma generosa, fina y persistente. Trazas alargadas en borde de copa. Nariz agradable, frutal, floral (alelí), levemente achocolatada. Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca maltosa y frutal, cuerpo medio. Amargor de lúpulo en aumento, terroso más que cítrico o especiado, como se espera de lúpulos ingleses tipo Kent Goldings y Fuggles. 5,8° Alc. / 26 IBU Origen: Valdivia 500 cc $5.800 / 330 cc $4.800

Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso. Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada. 8° Alc. / 56 IBU Origen: Valdivia, Región de Los Rios 500 cc $5.800 / 330 cc $4.800

Irish Red Ale: de color ámbar intenso, aroma a caramelo y toffe, en boca textura media y sutil amargor de balance, retrogusto moderado y dulce. Cerveza amable que es un conveniente inicio en la gama de cervezas de Bundor. 6° Alc. / 20 IBU Origen: Valdivia, Región de Los Rios 500 cc $5.500 / 330 cc $4.500

Imperial Stout: de color Negro, en aroma destaca una sensación cálida debido a la potencia de alcohol de la cerveza acompañada de notas a cacao, café, ciruela, frutos secos. En boca tibia y un sutil recuerdo al chocolate amargo. Retrogusto largo y cálido. Una cerveza compleja con un destacado equilibrio en todos sus componentes. 11° Alc. / 40 IBU Origen: Valdivia, Región de Los Ríos 500 cc $5.800 / 330 cc $4.800

Cerveza amber con el fruto Patagonico «CALAFATE», de moderada intensidad, con maltosidad suave, afable, y un moderado amargor y final relativamente seco. El sabor a malta es limpio, rico a pan y algo tostado, con una impresión elegante derivada de las maltas que me mezcla a la perfeccion con el sabor del calafate Aromas a malta tostadas de rica maltosidad y Calafate y berries en general. Cuerpo medio-ligero, con una amable cremosidad. Carbonatación moderada. Suave. 5,8° Alc. / 26 IBU Origen: Santiago 500 cc $5.600 / 330 cc $4.600

Inspirados en el disco de NOFX, So Long … And thanks for all the shoes!, esta IPA representa la diferencia de nuestras cervezas al común de las cervecerías. Queremos hacer las cosas a nuestra y de la mejor manera, llegando así a una bomba de lúpulos en una cerveza con mucha tomabilidad. Esta cerveza tiene un amargor de intensidad medio alto, evitando la sensación de aspereza y astringencia, que invitan al siguiente trago de esta West Coast IPA. 6,3° Alc. / 60 IBU Origen: Santiago 470 cc $5.900 / 330 cc $4.900

No sabes a que sabía lo que tomaban los vikingos? bueno, te tenemos la solución. La hidromiel es uno de los licores más antiguos que se tenga registro y fue popularizado por los Vikingos, Romanos y Celtas. Es una bebida en base a agua, miel y levaduras muy refrescante que se considera fueron los inicios de la cerveza. 5,5° Alc. Origen: Santiago 470cc $5.200 / 330 cc $4.200

De tonos ambarino, rojizos intensos y un sabor maltoso ligeramente caramelo. Los lúpulos americanos seleccionados nos entregan notas de carozo, florales y pináceas, dándonos una cerveza con gran balance y tomabilidad. 4.7° Alc. /3 6 IBU Origen: San Bernardo 500 cc $5.500 / 330 cc $4.500

Considerada la mejor cerveza del mundo por el American Tasting Institute en 1998, y tres veces elegida como la mejor de Chile por la Guía de la cerveza. Con 10,5°, gran cuerpo, con tonalidades rojo oscura y turbia, con un exquisito sabor y aroma. Hace recordar sabores a caluga, chocolate y café pero con un inconfundible suave sabor a vino envejecido. 10,5° Alc. 500cc $8.500 / 330cc $7.500

Ron Blanco, menta, limón, jarabe de goma y soda.

Ron Blanco, menta, limón, jarabe de goma y cerveza Ipa

Ron Blanco, menta, limón, jarabe de goma, pulpa de mango, maracuyá, arándano o frambuesa.

Limón, menta, jarabe de goma, agua soda y Sprite

Limón, menta, jarabe de goma, agua soda, sprite y pulpa a eleccion (frambuesa, mango o maracuya)

Jägermeister, menta, limón, jarabe de goma y agua soda.

Pisco, limón, goma y albumina

Pisco Sour con pulpa a elección de: mango - frutilla - maracuyá - piña o frambuesa

Whisky, limón, goma y albumina

Pisco Sour con notas de jengibre

Amaretto, limón, goma y albumina

Un cóctel refrescante, con carácter. Sal del tradicional sour con esta perfecta combinación de gin y ramazzotti.

Refrescante gin, goma, limón y albahaca.

Whisky, Drambuie y clavo de olor

Aperol, espumante, agua soda

Coctel sabor a Hibisco y azahar de naranja, espumante y agua soda

Coctel sabor a flor de sauco y lavanda, espumante y agua soda

Gin, limón, goma y soda

Gin, pulpa de maracuyá + red bull sabor tropical

Tequila, limón, triple sec y jarabe de goma

Ron blanco, limón y jarabe de goma, sabores: mango, frambuesa, frutilla o maracuyá

Vermut, Campari y Gin

Cabernet Sauvignon - Reserva

Cóctel bajativo, complejo y prolongado, elaborado con alcohol base de whisky escocés y licor de almendras, acompañado de café y almíbar simple. Reinterpretación del clásico espresso martini, el cual otorga un perfil de sabor perfecto para cerrar una cena, almuerzo o para maridar nuestro postre Dulce Infierno.

Refrescante coctel preparado con absolute pera, pepino natural, limón recién exprimido, hielo y terminado con agua con gas. Inspirado en el clásico tom collins pero en esta ocasión elaborado con vodka de pera y un toque de pepino, el cual otorga una sensación de frescura, ideal para comenzar.

Refrescante cóctel preparado con licor de la casa (vodka infusionado en hierba mate, toronjil y lavanda), limón, syrup de menta, agua gasificada y hielo. Esta preparación que recuerda al clásico tereré popular en el sur de Chile, nos acerca la hierba mate desde una nueva perspectiva, chispeante y ligera. Sin dudas, un cóctel que te permite transicionar entre sabores hogareños y naturales.

A las rocas $9.900. Con bebida $11.000. Con energética (Red Bull tradicional) $11.500

A las rocas $9.900. Con bebida $11.000. Con energética (Red Bull tradicional) $11.500

+ bebida : $6.200 + Energética : $6.900

+bebida : $6.700 + Energética : $7.200

+ bebida : $5.500 + Energética : $6.000

+ bebida : $6.400 + Energética : $6.800

+ bebida : $5.900 + Energética : $6.400

+ bebida : $5.000 + Energética : $6.000

+ bebida : $5.900 + Energética : $6.700

Refrescante bebida ginger en vaso coronado de sal, con limón.

Limón, menta o albahaca, jarabe de goma, agua soda y bebida Sprite

Hechos con pulpa natural: Mango, Frambuesa o Maracuyá

Coca Cola, Coca Cola Zero, Coca Cola Light, Sprite, Sprite Zero, Fanta, Fanta Zero.

Con y sin gas.

Schopero de 330cc de café

Proteína + Papas fritas, cebolla y huevo frito Lomo $9900/ Churrasco $8500/ Mechada $9000/ Pollo $8000/ Hamburguesa (veg o carne) $7500

Una selección caliente y sabrosa de tres preparaciones de carnes y cerveza de la casa "La Grifería", acompañadas de tostadas y tres dips artesanales. Ideal para compartir. Lomo adobado en ají amarillo, sellado con aceite de carbón y con un toque de nuestra salsa de cerveza stout. Cubos de pollo dorados y salteados con cerveza ámbar. Terminado con chiffonade de cebollín fresco. Camarones al pilpil provenzal salteados al ajillo con cilantro, vino blanco y cerveza golden. Servidos con su jugo y aroma fresco de cilantro. Todo acompañado con tostadas horneadas para untar en salsas de ají cacho de cabra, ají amarillo y pimentón ahumado.

Variedad de quesos especiados para compartir entre 3 a 4 personas. Queso gouda con aceite de oliva, merquén ahumado y orégano, queso de cabra con aceite de oliva y toques de menta fresca. El acompañamiento incluye tomate cherry, aceitunas negras y tostadas horneadas para untar en salsa de ají amarillo, salsa de queso azul y cebolla caramelizada en cerveza ámbar.

Queso Gouda en cubos y Aceitunas Negras enteras.

10 sopaipillas de coktail acompañadas de salsa de ajo o pebre

Bolitas de res coronada con cebolla caramelizada en cerveza ámbar de la casa, 3 con queso de cabra y 3 con queso azul, flameado con cebollín montado en una base de salsa de zanahoria, acompañada de una salsa de ají amarillo.

Camarones y pollo salteados con aceite de ajillo y vino blanco, champiñones y ají oro. Acompañado de tostadas.

6 trozos de quesadilla rellena con queso, salteado de pimentón, champiñón y cebollín acompañado de guacamole.

6 trozos de quesadilla rellena con queso, salteado de camarón, pechuga de pollo, churrasco de posta rosada, pimentón, cebollín, champiñón con toques de cerveza, ajo, merken y acompañado de guacamole.

6 unidades de tequeños rellenos de queso llanero.

Salsa de ajo • Salsa cheddar • Salsa de queso azul • Salsa de zanahoria (Vegana) • Salsa BBQ • Salsa Pesto • Salsa de aji amarillo • Salsa de Pimentones asados • Salsa Aji Cacho de Cabra

Salteado de carne mechada a la cerveza, tomates en gajos y cebolla morada.

Carne mechada a la cerveza, queso azul y láminas de palta.

Salteado de pechuga de pollo, churrasco de posta rosada, y camarones con adición de aceite al ajillo, cerveza y un toque de merquén.

Camarones y champiñones laminados salteados en aceite al ajillo.

Salteado de carne molida, tomate, cebolla morada, ají oro y cilantro.

Pechuga de pollo, tocino, salsa BBQ y cebolla morada.

Chorizo, pimentón y aceitunas negras en rodajas.

Hojas de rúcula y tiras de jamón serrano.

Tomate Cherry y hojas de albahaca.

Carne mechada a la cerveza, cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa y queso azul.

Jamón sándwich en cubos, tomate cherry y aceitunas negras en rodajas.

Choclo, tiras de pimentón, champiñón laminado y aceitunas negras en rodajas.

Jamón sándwich en cubos, champiñón laminado, aceitunas negras en rodajas y tiras de pimentón.

Jamón y piña en cubos

Pepperoni y aceitunas negras en rodajas

Jamón en cubos, queso azul y pesto.

Jamón en cubos, tocino y pepperoni.

Pepperoni

Carne mechada a la cerveza, tomate cherry y queso de cabra

Masa con salsa de tomate, queso granulado + 3 ingredientes a tu elección: Albahaca • Choclo • Aceitunas • Jamón • Camarón • Pimentón • Churrasco • Queso • Cebollín • Rúcula • Champiñón • Tomate • Pollo • Mechada • Queso Cheddar • Salsa BBQ • Cebolla • Pepinillos • Tocino • Jamón Serrano • Queso Vegano • Huevo Frito • Ají Oro • Cebolla Caramelizada • Piña • Queso Cabra •

Albahaca • Choclo • Aceitunas • Pimentón • Cebollín • Rúcula • Champiñón • Tomate • Salsa BBQ • Cebolla • Pepinillos • Ají Oro • Cebolla Caramelizada • Piña

Jamón • Camarón • Churrasco • Queso • Pollo • Mechada • Tocino • Jamón Serrano • Queso Vegano • Huevo Frito • Queso Cabra • Queso Azul • Pepperoni

Proteína, doble queso cheddar, pepinillos, tomate, palta, cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa, tocino y lechuga. Acompañado de salsa de Ajo Hamburguesa Simple, Mechada, Churrasco o pollo: $12.400 Hamburguesa Doble: $14.900 Opción Vegetariana (Ham. Garbanzo o Lentejas): $11.400

Proteína, queso cheddar, champiñones salteados, cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa, tocino y lechuga. Acompañado de salsa de Ajo Hamburguesa Simple, Mechada, Churrasco o pollo: $11.700 Hamburguesa Doble: $14.600 Opción Vegetariana (Ham. Garbanzo o Lentejas): $10.700

Proteína, salsa de queso azul, cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa y huevo frito. Acompañado de salsa de Ajo. Hamburguesa Simple, Mechada, Churrasco o pollo: $11.500 Hamburguesa Doble: $14.500 Opción Vegetariana (Ham. Garbanzo o Lentejas): $10.500

Proteína, doble queso cheddar, pepinillos, cebolla morada y tocino. Acompañado de salsa de Ajo Hamburguesa Simple, Mechada, Churrasco o pollo: $11.000 Hamburguesa Doble: $13.900 Opción Vegetariana (Ham. Garbanzo o Lentejas): $10.000

Proteína, queso derretido, tomate, cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa, ají oro encurtido, mayonesa y lechuga. Acompañado de salsa de Ajo . Hamburguesa Simple, Mechada, Churrasco o pollo: $11.200 Hamburguesa Doble: $14.200 Opción Vegetariana (Ham. Garbanzo o Lentejas): $10.200

Proteína, doble queso cheddar, pepinillos, tocino, huevo frito, cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa. Acompañado de salsa de Ajo Hamburguesa Simple, Mechada, Churrasco o pollo: $11.500 Hamburguesa Doble: $14.300 Opción Vegetariana (Ham. Garbanzo o Lentejas): $10.500

Proteína, doble Cheddar. Acompañado de salsa de Ajo Hamburguesa Simple, Mechada, Churrasco o pollo: $10.200 Hamburguesa Doble: $13.300 Opción Vegetariana (Ham. Garbanzo o Lentejas): $9.200

Proteína, queso derretido, cebolla morada, tomate, cilantro , chorizo, rodajas de ají oro encurtido. Acompañado de salsa de Ajo Hamburguesa Simple, Mechada, Churrasco o pollo: $11.400 Hamburguesa Doble: $14.500 Opción Vegetariana (Ham. Garbanzo o Lentejas): $10.400

Proteína, ají oro encurtido, tomate, porotos verdes, mayonesa. Acompañado de salsa de Ajo Hamburguesa Simple, Mechada, Churrasco o pollo: $10.900 Hamburguesa Doble: $14.000 Opción Vegetariana (Ham. Garbanzo o Lentejas): $9.900

Proteína, mix de hojas verdes, tomate, aceitunas negras, champiñón salteado y lechuga hidropónica. Hamburguesa Simple, Mechada, Churrasco o pollo: $11.500 Hamburguesa Doble: $14.400 Opción Vegetariana (Ham. Garbanzo o Lentejas): $10.500

Proteína, Queso derretido. Acompañado de salsa de Ajo Hamburguesa Simple, Mechada, Churrasco o pollo: $11.100 Hamburguesa Doble: $14.100 Opción Vegetariana (Ham. Garbanzo o Lentejas): $10.100

Proteína, palta, tomate y mayonesa. Acompañado de salsa de Ajo Hamburguesa Simple, Mechada, Churrasco o pollo: $11.400 Hamburguesa Doble: $14.400 Opción Vegetariana (Ham. Garbanzo o Lentejas): $10.400

Única Doble Hamburguesa de carne, cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa, champiñones salteados, tocino, doble cheddar, salsa BBQ y lechuga hidropónica. Acompañado de salsa de Ajo Doble: $12.900 / Triple: $13.500

Albahaca • Choclo • Aceitunas negras o verdes • Pimentón • Cebollín • Rúcula • Champiñón • Tomate • Cebolla • Pepinillos • Ají Oro • Cebolla Caramelizada • Piña

Jamón • Camarón • churrasco • Queso • Pollo • Mechada • Tocino • Jamón Serrano • Queso Vegano • Huevo Frito • Queso Cabra • Queso Azul

Salsa de ajo • Salsa cheddar • Salsa de queso azul • Salsa de zanahoria (Vegana) • Salsa BBQ • Salsa Pesto • Salsa de aji amarillo • Salsa de Pimentones asados • Salsa Aji Cacho de Cabra

Salsa blanca con queso cheddar, carne molida, cebollín y tomate en cubo Mediana: $11.500 / Grande: $21.500

Salteado de pollo y tocino, bañados en salsa cheddar. Mediana: $11.000 / Grande: $20.500

Carne mechada a la cerveza, cebolla estofada, chorizo y huevos fritos. Mediana: $11.800 / Grande: $22.100

Salsa blanca con queso gouda, ají en pasta y cebollín. Mediana: $11.000 / Grande: $20.500

Salsa blanca con queso gouda, cebollín, pimentón, champiñones y tomate en cubos. Mediana: $11.300 / Grande: $21.100

Salteado de champiñón, choclo, cebolla caramelizada, pimentón, tomate en cubos, cilantro y soya. Mediana: $11.000 / Grande: $20.500

Papas fritas condimentadas con aceite al ajillo y cilantro fresco. Mediana: $9.000 / Grande: $16.500

400 gramos de papas fritas rusticas

Albahaca • Choclo • Aceitunas negras o verdes • Pimentón • Cebollín • Rúcula • Champiñón • Tomate • Cebolla • Pepinillos • Ají Oro • Cebolla Caramelizada • Piña •

Jamón • Camarón • churrasco • Queso • Pollo • Mechada • Tocino • Jamón Serrano • Queso Vegano • Huevo Frito • Queso Cabra • Queso Azul

Salsa de ajo • Salsa cheddar • Salsa de queso azul • Salsa de zanahoria (Vegana) • Salsa BBQ • Salsa Pesto • Salsa de aji amarillo • Salsa de Pimentones asados • Salsa Aji Cacho de Cabra

Mix de hojas verdes, champiñones salteado, tomate cherry, aceitunas, queso gouda en hebras, camarones salteados y jamón serrano. Acompañado de aderezo de la casa.

Mix de hojas verdes, palta, tocino y pollo salteado, tomate cherry y queso de cabra en hebras. Acompañado de aderezo de la casa.

Mix de hojas verdes, pechuga de pollo salteado, crutones y queso parmesano en hebras, acompañado de aderezo de la casa.

Albahaca • Choclo • Aceitunas negras o verdes • Pimentón • Cebollín • Rúcula • Champiñón • Tomate • Cebolla • Pepinillos • Ají Oro • Cebolla Caramelizada • Piña • Palta

Jamón • Camarón • churrasco • Queso • Pollo • Mechada • Tocino • Jamón Serrano • Queso Vegano • Huevo Frito • Queso Cabra • Queso Azul

Salsa de ajo • Salsa cheddar • Salsa de queso azul • Salsa de zanahoria (Vegana) • Salsa BBQ • Salsa Pesto • Salsa de aji amarillo • Salsa de Pimentones asados • Salsa Aji Cacho de Cabra

2 completo (Dinámico, Italiano o Completo) +1 schop de la casa (Golden, Ámbar, Session ipa o Stout) por $9.990

1 Pizza a elección: Española - Caprese - Napolitana - Pepperoni - Hawaiana + 2 Schop de la casa.

1 Papa a elección: Infierno - Chicken Cheddar- Las Salteadas - Provenzal + 2 Schop de la casa

Elige entre 5 Opciones de pizza (opción queso vegano) Napolitana, Hawaiana, Española, Caprese o Pepperoni

Elige entre 5 opciones Franken, Thrasher, Junior, Kilmister o La Choriza. (también puede ser vegetariana 🌱)

Delicioso brownie acompañado de una bola de helado artesanal de Vainilla o Frutos del bosque 1Bolita de Helado $4300 2Bolitas de Helado $4800

Dos bolitas de helado. Consulta por disponibilidad de sabores (Frutos del bosque, Vainilla o Chocolate Suizo)

Tres bolitas de helado. Consulta por disponibilidad de sabores (Frutos del bosque, Vainilla o Chocolate Suizo)

Es una deliciosa combinación de huesos y cartílagos naturales horneados a baja temperatura, ofreciendo un snack saludable y nutritivo para tu perro. Estos bocaditos son completamente libres de granos, almidones, colorantes y saborizantes artificiales, garantizando una opción 100% natural y segura para tu mascota. Perfectos para mantener a tu perro entretenido y apoyar su salud dental, estos aperitivos ayudan a reducir el sarro y fortalecer los dientes mientras satisfacen su instinto de masticado. Puede contener carne de: vacuno, cordero, pollo, salmon