La Grifería San Miguel

A las rocas $9.900 Con bebida $11.000 (Coca cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Tónica) Con energética redbull tradicional $11.500

A las rocas $9.900 Con bebida $11.000 (Coca cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Tónica) Con energética redbull tradicional $11.500

A las rocas $9.900 Con bebida $11.000 (Coca cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Tónica) Con energética redbull tradicional $11.500

Sólo Disponible en formato de 500cc 70% de Cerveza Ipa + 30% de Cerveza Negra

Origen: Santiago 6° 500cc $5.100 // 330cc $4.100

Origen: Santiago 500cc $4900 // 330cc $3900 4,5 Alc / IBU 25

Origen: Santiago 500cc $4900 // 330cc $3900 4,3° Alc // 25 ibu

Origen: Santiago 500cc $4900 // 330cc $3900 Alc 4,5 // IBU 22

Origen: Santiago 500 cc $4.900 // 330 cc $3.900 9,3° // 55 IBU

De color dorado y nublada es definitivamente una alternativa a las típicas American Pale Ale (APA) con una sedosidad en boca muy característica y altas dosis de lúpulo que crean notas a frutos tropicales. Presenta un suave amargor que la hacen fácil de beber y grandiosa para quienes inician en los estilos más lupulados. Origen: Santiago 470cc $5.700 // 330cc $4.700 5,2° Alc / 40 IBU

De color negro, en aroma destaca una sensacion calida debido a la potencia de alcohol de la cerveza acompañada de notas a cacao, café, ciruela y frutos secos. En boca tibia y un sutil recuerdo al chocolate amargo. Retrogusto largo y cálido. Origen: Valdivia 500 cc $5.800 // 330 cc $4.800 11° // IBU 40

De un color dorado y notas aromáticas al tradicional perfil de las IPA's de la Costa Oeste de EEUU, herbácea y de frutas cítricas. En boca se siente un cuerpo ligero, seca y marcado amargor final que te lleva a la reflexión "...y gracias por los lúpulos". Origen: Santiago 470cc $6.700 // 330cc $5.700 6,3° Alc / IBU 60

Espuma generosa, fina y persistente. Trazas alargadas en borde de copa. Nariz agradable, frutal, floral (alelí), levemente achocolatada. Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca maltosa y frutal, cuerpo medio. Amargor de lúpulo en aumento, terroso más que cítrico o especiado, como se espera de lúpulos ingleses tipo Kent Goldings y Fuggles. Origen: Valdivia 500cc $5800 // 330cc $4800 5,8 Alc / IBU 26

Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso. Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada. Origen: Valdivia 500cc $5800 // 330cc $4800 8 °Alc // IBU 56

Hazy IPA que destaca por su perfil altamente lupulado en sabor y aroma, de apariencia nubosa, sedosa y jugosa en boca, que te harán pensar en un verdadero néctar de frutas tropicales; mango, maracuyá y notas resinosas. Origen: Santiago 470cc $5.800 // 330cc $4.800 6,3° Alc // 50 IBU

Colaboración con Café Andariego. Una delicia de stout, con adición de café de grano 100% arábica que le dan profundidad al aroma y sabor, con cuerpo cremoso y final seco, ideal para disfrutarla en cualquier aventura intergaláctica. 470cc $5.800 / 330cc $4.800

Hidromiel: la bebida de Los Dioses. La hidromiel es uno de los fermentados más antiguos que se tenga registro y fue popularizado por los Vikingos, Romanos y Celtas. Es una bebida en base a agua, miel y levaduras muy refrescante que se considera fueron los inicios de la cerveza. 5,5° Origen: Santiago 470 cc $5.200 // 330 cc $4.200

De color rubio pajizo, limpio. En aroma predomina el lúpulo herbal y cítrico, un poco de pan y levemente alcoholica. En boca ya es una explosión de lúpulos, suave dulzor de maltas y amargor medio alto, pero corto. Podemos definirla como una cerveza peligrosamente tomable, ya que no se sienten sus más de 8° de alcohol, una bomba lupulada. 500cc $7.100 // 330cc $6.100 ABV: 8,4º IBU: 85

700cc

700cc

700cc

Espumante Brut

Menta o Albahaca, Ron blanco, jugo de limón, jarabe de goma y agua con gas

Jägermeister, menta, jugo de limón, jarabe de goma y agua con gas

Ron blanco, menta, jugo limón, jarabe de goma y tu cerveza artesanal favorita: La Grifería Golden o Session IPA

Ron blanco, jugo de limón y azúcar

Whisky y Drambuie

Whisky, limón, jarabe de goma y albúmina

Licor Amaretto, jugo de limón, jarabe de goma y albúmina

Gin, ramazzotti, jugo de limón y jarabe de goma

Gin, jarabe de goma y juego de limón, pídelo de albahaca o pepino.

Gin, jugo de limón, jarabe de goma y top de agua con gas

Gin, Vermut Rosso y Campari

Aperol, espumante y agua con gas

Licor St. Germain, espumante y agua gasificada

Ramazzotti Rosatto o Violetto, espumante y agua con gas

Vino tinto, triple sec, ron blanco, jarabe de goma, manzana, naranja y canela

+ Bebida: $5.900 ó + Energética: $6.700

Vermut Rosso + Tónica o Bebida

Licor Campari + Bebida o Tónica

+ Bebida: $5.000 o + Energética: $6.000

+ Bebida: $5.500 o + Energética: $6.000

+ Bebida: $6.200 ó + Energética: $6.600

+ Bebida: $6.400 ó + Energética: $6.800

Whisky Jhonnie Walker / Etiqueta roja

+ Bebida: $ 6.200 ó + Energética: $6.900

+ Bebida $5.900 ó + Energética: $6.400

+ Bebida: $6.200 ó + Energetica: $6.700

+ Bebida: 6.700 ó + Energética: $7.200

Cóctel de caracter bajativo, complejo y prolongo. Elaborado con alcohol base de whisky escocés y licor de almendras, acompañado de café espresso y jarabe de goma. Reinterpretación del clásico espresso martini, el cual otorga un perfil de sabor perfecto para cerrar una cena, almuerzo o para maridar.

Refrescante cóctel preparado con absolute de pera, syrup, pepino, jugo de limón y se termina con agua con gas. Inspirado en el clásico tom collins, pero en esta ocasión elaborado con productos los cuales otorga una sensación de frescura, ideal para comenzar.

Cóctel de carácter herbal, preparado con vodka de la casa (Vodka macerado en hierba mate, toronjíl y lavanda), limón, jarabe de goma y menta, con un top de soda. Esta preparacion nos hace recuerdo del sur de Chile, la hierba mate nos entrega una nueva perspectiva, chispeante y ligera. Sin dudas, un cóctel que te permite transitar entre sabores hogareños y naturales.

Refrescante bebida ginger ale en vaso coronado de sal, con jugo de limón

Limon, goma, menta, agua con gas.

Menta, limón, jarabe de goma, pulpa de fruta (Preguntar frutas disponibles), agua con gas.

Vaso coronado de sal, con jugo de limón, salsa inglesa, merkén y salsa picante.

Jugos en base de pulpa de fruta natural, ¡Consulta la disponibilidad de sabores!

Limonada de menta o albahaca con jengibre o Limonada tradicional

Coca cola, Coca cola zero, Sprite, Sprite zero, Fanta, Fanta zero, Ginger ale, Tónica

Con y sin gas.

Original o yellow

Bolitas de res con cebolla caramelizada en cerveza ámbar de la casa. 3 con queso de cabra y 3 con salsa de queso azul flameado, coronado con cebollín. Todo esto montado en una base de salsa de zanahoria y acompañada de una salsa de ají amarillo.

Camarones y pollo salteados con aceite al ajillo, vino blanco, champiñones y ají oro encurtido. Acompañado de tostadas

10 sopaipillas de cocktail acompañadas de salsa de ajo o pebre

6 Und. de Tequeños acompañados de salsa de ajo

8 trozos de quesadillas rellena con queso, Salteado de pimentón, champiñón y cebollín acompañado de guacamole.

8 trozos de quesadillas rellena con queso, Salteado de camarón, pechuga de pollo, churrasco de posta rosada, pimentón, cebollín, champiñón con toques de cerveza, ajo, merkén y acompañado de guacamole.

Salsa de Ají Cacho de Cabra • Salsa de Pimentones Asados • Salsa de Ají Amarillo • Salsa de Ajo • Salsa de Queso Cheddar • Salsa de Queso Azul • Salsa de Zanahoria (Vegana) • Salsa BBQ • Salsa Pesto • Pebre

Proteína, champiñones salteados, tocino, queso cheddar, lechuga hidropónica y cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.700 // Vegetariana: $10.700 // Hamburguesa Doble: $12.900

Proteína, salsa de queso azul, cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa y huevo frito. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.500 // Vegetariana: $10.500 // Hamburguesa Doble: $12.700

Proteína, doble queso cheddar, pepinillos, cebolla morada y tocino. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.000 // Vegetariana: $10.000 // Hamburguesa Doble: $12.500

Doble hamburguesa, champiñones salteados, tocino, doble cheddar, salsa BBQ, lechuga hidropónica y cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa. Doble $12.400

Proteína, queso gouda derretido, tomate, ají oro encurtido, mayonesa, lechuga hidropónica y cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.200 // Vegetariana: $10.200 // Hamburguesa Doble: $13.700

Proteína, doble cheddar. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $10.200 // Vegetariana: $9.200 // Hamburguesa Doble: $12.700

Proteina, doble queso cheddar, pepinillos, tocino, huevo frito y cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco Ó Pollo: $11.500 // Vegetariana: $10.500 // Hamburguesa Doble: $14.000

Proteína, doble queso cheddar, pepinillos, tomate, palta, tocino, lechuga hidropónica y cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa. Hamburguesa simple, Pollo, Churrasco ó Mechada: $12.400 // Vegetariana: $11.400 // Hamburguesa Doble: $14.900

Proteína, Queso Gouda, Cebolla morada, Tomate, Cilantro, Chorizo, rodajas de Ají oro Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.400 // Vegetariana: $10.400 // Hamburguesa Doble: $13.900

Proteína, palta, tomate y mayonesa. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.400 // Vegetariana: $10.400 // Hamburguesa Doble: $13.000

Proteína, ají oro encurtido, tomate, porotos verdes, mayonesa. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $10.900 // Vegetariana: $9.900 // Hamburguesa Doble: $12.500

Proteína, hojas de albahaca, tomate, aceitunas negras, champiñones salteados y lechuga hidropónica. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.500 // Vegetariana: $10.500 // Hamburguesa Doble: $13.000

Proteína, queso gouda derretido. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.100 // Vegetariana: $10.100 // Hamburguesa Doble: $12.500

Jamón Sándwich - Jamón Serrano - Camarón - Churrasco - Pollo - Carne Mechada (a la cerveza) - Tocino - Queso Gouda - Queso Mozzarella - Queso Mozarella vegano - Queso Cheddar - Queso Cabra - Queso Azul - Huevo Frito

Albahaca - Choclo - Aceitunas negras - Pimentón - Cebollín - Rúcula -Champiñón - Tomate - Cebolla - Pepinillos - Ají Oro - Cebolla Caramelizada - Piña - Cebolla morada

Salteado de carne mechada a la cerveza, cebolla morada y tomate en gajos.

Choclo, tiras de pimentón, champiñón laminado y aceitunas negras en rodajas.

Jamón en cubo, champiñones laminados y salteados, aceitunas negras en rodajas y tiras de pimentón

Salteado de camarón, pechuga pollo laminada, churrasco de posta rosada en aceite de ajillo, con cerveza y toques de merkén.

Carne molida, cebolla morada, tomate en gajos y ají oro salteados. Terminados con cilantro fresco.

Hojas de rúcula y Jamón serrano

Pepperoni y aceitunas negras

Carne mechada a la cerveza, salsa de queso azul y láminas de palta

Tomate cherry y hojas de albahaca

Camarones y champiñones salteado en aceite al ajillo.

Con pepperoni americano

Tomate cherry, jamón en cubo y aceitunas negras en rodajas.

Jamón en cubo con Piña acaramelada

Salsa pesto, salsa de queso azul y jamón en cubo

Jamón en cubo, tocino y pepperoni.

Carne mechada a la cerveza, cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa y salsa de queso azul

Pechuga de pollo laminado, cebolla morada, tocino y salsa BBQ

Carne mechada a la cerveza, tomate cherry y queso cabra

Chorizo, pimentón y aceitunas negras en rodajas

Masa con salsa de tomate pomodoro, queso mozzarella + 3 ingredientes a tu elección

Aceitunas negras - Albahaca - Cebolla caramelizada en reducción de cerveza ámbar de la casa - Pimentón - Rúcula - Tomate - Tomate Cherry - Piña - Choclo - Cebollín - Cebolla Morada - Cebolla - Pepinillos

Queso azul - Queso de cabra - Queso mozzarella - Queso mozzarella vegano - Camarón - Carne mechada (a la cerveza) - Pechuga de pollo - Tocino - Jamón Serrano - Pepperoni - Jamón en cubo - Churrasco - Huevo frito

Con salteado de champiñon, choclo, cebolla caramelizada, pimentón, tomate en cubos, cilantro y salsa de soya. Mediana $11.000 // Grande $20.500

Mezcladas con aceite de ajillo y cilantro fresco. Mediana $9.000 // Grande $16.500

Acompañadas de salsa blanca con queso cheddar, carne molida, cebollín y tomate en cubos. Mediana $11.500 // Grande $21.500

Con Carne Mechada a la cerveza, cebolla estofada, Chorizo y Huevo frito. Mediana $11.800 // Grande $23.100

Tiene salsa blanca con queso gouda, cebollín salteado y ají en pasta. Mediana $11.000 // Grande $20.500

Acompañadas de un salteado de pollo y tocino, bañado en salsa de queso cheddar. Mediana $11.000 // Grande $20.500

Bañadas de salsa blanca con queso gouda, tomate en cubos, cebollín, champiñones y pimentones salteados. Mediana $11.300 // Grande $21.500

Papas fritas sin aderezos. Tamaño único.

Proteína saltada con cebolla, cebollín y tomate en salsa de soja + Papas fritas y Arroz Lomo $9900/ Churrasco $8500/ Mechada $9000/ Pollo $8000/ Hamburguesa de carne o Vegetariano $7500

Delicioso brownie acompañado de helado artesanal, decorado con salsa de Belzeboo. Elige sabor: vainilla, chocolate o frutos del bosque. 1 Bolita de Helado $4800 2 Bolitas de Helado $5100

Copa con 2 Bolitas de helado. (Consulta por disponibilidad de sabores)

Copa con 3 Bolitas de helado. (Consulta por disponibilidad de sabores)

Té o infusión de hierbas a elección

Elaborado con Café de grano

Elaborado con Café de grano

- Caprese - Rúcula Jamón Serrano - Española - Hawaiana - Pesto - Calabresa *Válido exclusivamente para consumo en el local*

- Burger Queen - Thrasher burger - Franken burger - Junior *Válido exclusivamente para consumo en el local*

1 pizza a elección : Española // Hawaiana // Caprese // Pesto + 2 Schop de 500 cc de la casa. *Cualquier estilo menos Hazy IPA

1 papas fritas 600 gr : Infierno // provenzal // Salteadas // vegetarianas + 2 Schop de 500 cc de la casa. *Cualquier estilo menos Hazy IPA

Cerveza de la casa a un valor promocional de 2x $9.000 >Sólo de Lunes a Sabado< Desde las 17:00hrs. hasta las 20:00hrs. *Cualquier estilo menos Hazy IPA

Es una deliciosa combinación de huesos y cartílagos naturales horneados a baja temperatura, ofreciendo un snack saludable y nutritivo para tu perro. Estos bocaditos son completamente libres de granos, almidones, colorantes y saborizantes artificiales, garantizando una opción 100% natural y segura para tu mascota. Perfectos para mantener a tu perro entretenido y apoyar su salud dental, estos aperitivos ayudan a reducir el sarro y fortalecer los dientes mientras satisfacen su instinto de masticado. Puede contener carne de: vacuno, cordero, pollo o salmón

Una experiencia gustativa excepcional y compleja con un profundo color ámbar. Una oda a la ciudad de Gante: el dragón dorado que custodia el campanario. Ofrece un sabor complejo con una espuma rica y suntuosa. Basada en tres variedades de malta diferentes, se añade en un volumen cuatro veces superior al de la cerveza lager, lo que le otorga a la Gulden Draak 9000 Quad un color ámbar intenso y un aroma afrutado y especiado. Junto con su sabor suave y dulce a malta, esta sensación le otorga a la Gulden Draak 9000 un bouquet maravillosamente logrado. Al igual que las demás cervezas especiales de Brewery Van Steenberge, la Gulden Draak 9000 Quad es una cerveza de fermentación secundaria. Para esta fermentación se utiliza una levadura de vino especial, lo que contribuye a su sabor intenso. Gl° 10,7

La brumosidad característica de Santiago se traduce en una Hazy IPA en manos de nuestros amigos de Alameda Beer Co. Este cerveza no es solo mega turbia y sedosa en boca, sino que también rotativa: sus lúpulos cambian con cada batch. Disfrútala todo el año, incluso con pre emergencia. PD: Lúpulos varían respecto a cada batch, es este batch tenemos Centennial, Mosaic y Sabro. Alc 6° // IBU 30

Esta West Coast IPA de Alameda Beer Co. le debe su nombre a los lúpulos Citra, Simcoe y Mosaic que la vuelven una bomba cítrica, herbal y pinosa más tomable que el agua. Une notas a pino, hierbas y cítricos: CSM! Tan rica que es imposible describirla sin garabatos. 🥇 Ganadora de oro en los World Beer Awards 2023 en la categoría IPA - American Style 🍻 Alc 7° / IBU 70

Como el oro al final del arcoíris 🌈 Un exquisita Irish Stout, bien oscura, con espuma color canela que se presenta con aromas a malta tostada y toques a café con chocolate. El lúpulo aporta notas herbales y florales, con dejo a frutos secos. Su sabor tiene un tostado intenso con un tinte terroso, que se equilibra con su cuerpo levemente cremoso. ¡A disfrutar! ¡Sláinte! ABV: 4,2%

Cerveza acaramelada, de tonos cobrizos y un complejo perfil de maltas que incluye Pilsen, Munich, Aroma, CaraMunich II, Cara Amber y levaduras US-05 Cervecería: Alameda Estilo: Amber Ale Alcohol: 5.5% IBU: 19 Formato: Lata 473ml

Cerveza lager de color dorado pálido, muy clara, de espuma blanca de buena formación. De aromas y sabores sutiles, con recuerdos a galleta de soda de intensidad media-baja, pan y en segundo plano características cítricas de baja intensidad provenientes del lúpulo utilizado. De amargor bajo, refrescante y fácil de tomar. GL: 4,9 Lager-ligera-dorada-tradicional

Esta American Amber Ale está inspirada en la que alguna vez fue la English Pale Ale de la cervecería, con el mismo arte de la etiqueta de la while True. La idea era crear una cerveza con balance entre sabores frutales y resinosos de los lúpulos estadounidenses y el sabor y dulzor de la malta en un estilo muy popular en el mercado nacional. Una cerveza que busca el balance entre sabor y dulzor entregado por maltas especiales y perfil cítrico y resinoso de los lúpulos estadounidenses.

Clásica cerveza del norte de Alemania, de color dorado pálido, refrescante, ligera y de apariencia limpia. Bien balanceada con sutiles sabores y aromas a malta pilsen y lúpulo alemán. Ultra schopeable, recomendada para combatir la sed de la humanidad según Robokölsch. Estilo: Kölsch ABV: 5,0%

American Pale Ale Una aventura lupulada con esta joyita refrescante y ultra schopeable, con notas cítricas y frutales, y una suavidad de maltas que le da el balance perfecto Alc. 5%

Una cerveza inoculada y fermentada únicamente con Lachancea thermotolerans, una levadura que se encuentra entre la flora autóctona de la uva y que tiene la capacidad de transformar azúcares en ácido láctico durante la fermentación alcohólica. Posteriormente tuvo una generosa adición de cerezas y murta. Esta Berliner Weisse tiene marcadas notas cítricas, de frutos rojos y herbales. Predomina la cereza y la murta aporta un sutil dejo herbal, casi mentolado. El balance entre la base ácida y el dulzor de las frutas le da una tomabilidad casi infinita. 4,5° GL

Betta es el nombre de una especie de pez con velos multiformes y una enorme gama cromática. Esta es la inspiración para nuestra singular cerveza sour madurada en barricas y refermentada con mosto de uva Syrah. De color dorado y un sabor que te dejará atónito. 6 GL°

Sour madurada 16 meses en barricas con mosto de uva Sauvignon Blanc. Betta es el nombre de una especie de pez con velos multiformes y una enorme gama cromática. Esta es la inspiración para esta singular cerveza sour con adición de mosto de uva Sauvignon Blanc, madurados por 16 meses en barricas de roble. De color ámbar claro que con cada sorbo te invitará a desear un poquito más. 9.2° GL

De color amarillo con espuma cremosa. En aroma se sienten plátanos maduros pero en boca el sabor a plátano fresco predomina. De sabor dulce y afrutado con un toque de cerveza en el retrogusto.

Una cerveza dorada, aspecto brillante y con una espuma cremosa y blanquecina. Se distinguen bien las notas de cereal tostado y un fondo herbal del lúpulo que se potencian al tragar. En boca su textura es suave, con un amargor bajo y un sensación de cuerpo ligera. Su persistencia es agradable con un regusto final dulce y algo seco. Con muy poco alcohol, solamente un 0,8%.

Cerveza con espuma blanca y compacta. Amargor medio que combina a la perfección con aromas irresistibles a frutos tropicales y un toque cítrico de pomelo. La Session IPA de Cuello Negro es un aperitivo ideal, fácil de tomar y extremadamente refrescante. Para disfrutar en cualquier ocasión y compartir momentos inolvidables. Estilo: Session IPA 4,7% ABV 31 IBU Formato: Lata 473ml

Mexican Lager sin filtrar, refrescante y fácil de beber. Su hermoso color dorado levemente nublado y el sutil dulzor del maíz se equilibran con un final seco y crujiente, ideal para calmar la sed. Con aromas a malta y un toque de maíz, cada sorbo es una invitación a relajarse y disfrutar. *Reducida en Gluten

Cerveza de un color dorado, aromática y refrescante. Las notas cítricas y pináceas otorgados por lúpulos americanos, y con el balance justo de amargor, hacen una cerveza entretenida y bastante fácil de beber en cualquier ocasión. Nuestra primera cerveza y una de las favoritas perfeccionada por años. 5.2° Alc.

De estilo New England Pale Ale (NEPA), esta cerveza de color dorado oscuro y nublada presenta una alternativa a las típicas American Pale Ale, con una sedosidad en boca muy característica, el perfil de levaduras características de este estilo, las altas dosis de lúpulo en aroma expandiendo las notas a frutos tropicales y con un suave amargor hacen una cerveza fácil de beber y grandiosa experiencia para iniciar en las cervezas lúpuladas. 5.2° Gl

De color rojo caoba, algo nublada y de buena retención de espuma. En aroma, aparecen notas cítricas y pinosas marcadas junto con un danky muy característico. En sabor un amargor suave, balanceado y firme. Las notas cítricas y de dank esta presentes intensamente. De un cuerpo medio, carbontacion suave y fina nos hace una cerveza muy balanceada para disfrutar en cualquier momento. Maridaje sugerido: pastas al pesto, sopa de tomate, Currys, Tacos al pastor, Pizza Napolitana 8.0° Alc.

Esta hazy IPA de color pajizo y nublada destaca la explosión de lúpulos Americanos entregando notas a papaya, damascos y un suave aroma a coco. Al pasar el tiempo, la experiencia se va duplicando ya que aparece un golpe herbal, resinoso de pino y cannabis. Su jugosidad y sedosidad por aporte del trigo y avena en boca, los cítricos como pomelo hacen una cerveza repleta de sabor, pero ojo, con mucha tomabilidad. 7.0° Alc.

Esta Double Hazy IPA, con cuerpo cremoso y aromático, debido a la gigante carga de lúpulo Citra, Mandarina Bavaria y Callista usados en su elaboración, es una verdadera explosión de frutas tropicales como mango, maracuya y piña. Te llevará a un refrescante viaje por el trópico. De un color oro y de gran brumosidad. Espuma compacta y cremosa. En aroma notas intensas de mango y maracuyá con un suave durazno y piña al final. Una explosión de frutas tropicales en boca, y frutos como el durazno y damasco. Cremosa y aterciopelada, con un cuerpo medio y amargor balanceado. 8° GL

Esta cerveza es rica en maltas y cebadas oscuras brindando una densa espuma café, sabores tostados a café expreso y chocolate y abundante cuerpo. La irrupción de lúpulos americanos de Columbus, Cascade y Chinook brinda el balance entre el amargor y aromas cítricos de los lúpulos, con el dulzor y las notas a café y cacao de las maltas. Una American Stout oscura con cuerpo e intensidad y de fácil beber la hacen ser única e ideal para todo momento. 7.5° Gl

Suave, con un equilibrio perfecto, realzada con lúpulos frescos de cosecha nacional. Perle y Tradition, de Lúpulos Chile en Valdivia, entregan leves notas herbales y un toque floral. 4.7° Alc

Más liviana en cuerpo y ligera que una IPA, sin embargo, con una carga desproporcionada de lúpulos con un doble dry hop la hacen ser una cerveza única. Intensos aromas a frutales tropicales y exóticos, con un balance preciso y una tomabilidad muy alta es ideal para beberla compartiendo con amigos y disfrutar cada sorbo. 4.6° Alc.

Dingsbums German Style KellerPils KellerPils es una German Pilsner sin filtrar – es un poco más amarga y refrescante. Usa maltas y lúpulos alemanas incluyendo Saphir que son auténticos para el estilo y entregan elegantes y balanceadas notas levemente duce de las maltas y notas cítricas, especiadas y floral de los lúpulos. Kellerbier es un estilo estilo de cerveza de Alemania que antiguamente se servía directamente en la cervecería, sin filtrar desde los sótanos donde maduraban las cervezas lager. El nombre Dingsbums viene de la palabra que se usa en alemán para referirse a una "cosa" u "objeto" en esas situaciones cuando a uno se le ha olvidado el nombre especifico. En situaciones donde en Chile uno diría "la wea" para referirse a una cosa o objeto, en alemán se dice "dingsbums". 5.2° Alc.

Es una cerveza refrescante y de alta carbonatación, de cuerpo medio. Una cerveza ahumada potenciada que muestra un buen balance entre el carácter ahumado, de la cerveza y los ingredientes añadidos, sin dejar de ser agradable de beber. De aspecto es oscura, de color rojizo intenso y no demasiado traslúcida. Su espuma generosa y blanquecina y algo rojiza. De sabor claramente ahumado y amaderado. Se nota el lúpulo, un toque cítrico y algo a cereza. Final largo, seco y algo dulce como ligeramente amargo, floral y cítrico. 6 Gl° // 30 IBU

Una cerveza oscura, bastante fuerte, altamente tostada, amarga y lupulada. Tiene el cuerpo y los sabores oscuros típicos de las stouts, con un carácter a lúpulo americano más agresivo y amargo. Sabor moderado a malta tostada, de granos de café tostados y a chocolate oscuro amargo. Bajo dulzor maltoso. Amargor medio. Sabor a lúpulo frutal, floral y un poco terroso. Final seco, con una cualidad ligeramente quemada. Cuerpo medio algo cremoso, carbonatación media, calidez de alcohol moderado. 6,5° // 60 IBU Origen: Santiago

Cerveza sin alcohol Zahringer Pomelo 0,0% alcohol Es una mezcla muy popular de cerveza con soda o limonada, muy típica en los restaurantes y bares de Alemania. El radler se considera una mezcla de 60% de cerveza pura y 40% de jugo de pomelo.

Cerveza sin alcohol Zahringer Limón 0,0% alcohol Es una mezcla muy popular de cerveza con soda o limonada, muy típica en los restaurantes y bares de Alemania. El radler se considera una mezcla de 60% de cerveza pura y 40% de limonada.

De estilo Pale Ale, esta cerveza sigue una línea muy tradicional. Del proceso elaboración se obtiene una cerveza liviana, seca, refrescante y rápida de beber. Se puede percibir carácter maltoso en boca y aroma, con un tono sutil a lúpulo loral y una espuma persistente. 4.9° GL

Esta cerveza amber ale está cargada a la malta caramelo, presenta notas que recuerdan a toffee, generando en boca una sensación de dulzor de mediana a baja intensidad, la cual se equilibra en armonía con el amargor del lúpulo utilizado. 5° GL

Una Session IPA de color dorado con leves toques cobrizos, con sabor a frutas tropicales provenientes del lúpulo y aroma frutal cítrico. En boca se siente un equilibrio entre dulzor de maltas, con notas de frutas tropicales y cítricas. 5°GL // 30 IBU

Esta NEIPA de color amarillo dorado, de apariencia turbia y opaca, nos envuelve con sus sabores y aromas de los lúpuos con notas intensas y exuberantes. En Boca tiene una textura suave y sedosa. De bajo amargor y afrutada. 5,5° GL // 30 IBU

Una West Coast IPA de color cobrizo profundo y brillante, con espuma blanca y persistente. Sabor intenso y amargo característico de las West Coast IPA, con base de maltas que aportan equilibrio, contrarrestado por un amargo prominente. El aroma es dominado por notas resinosas, cítricas y pino. En boca se experimenta un cuerpo medio, una carbonatación moderada y un final seco y amargo. 6,1° GL // 46 IBU

Quila es una cerveza Belgian Blonde Ale de sabor suave, con una media dulce y afrutada