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La crême de la crême🍻🥃

A las rocas $9.900 Con bebida $11.000 (Coca cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Tónica) Con energética redbull tradicional $11.500

A las rocas $9.900 Con bebida $11.000 (Coca cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Tónica) Con energética redbull tradicional $11.500

A las rocas $9.900 Con bebida $11.000 (Coca cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Tónica) Con energética redbull tradicional $11.500

Color rojo muy oscuro, con una espuma ligeramente rosada y compacta. Suave aroma afrutado, con notas de almendra y cerezas ligeramente agrias. Sabor dulce y afrutado, con un agradable equilibrio agridulce. Una excelente cerveza de postre. 8 °Alc 500cc $7.500 // 330cc $6.500 Origen: Bélgica
Cerveza en Schop
Las mejores cervezas artesanales de barril 🍻

Solo Disponible en formato de 500cc 70% de cerveza ipa + 30% de Cerveza Negra

4,5 Alc / IBU 25 500cc $4900 // 330cc $3900

4,3° Alc // 25 ibu Origen: Santiago 500cc $4900 // 330cc $3900

500cc $4900 // 330cc $3900 Alc 4,5 // IBU 22 Origen: Santiago

8,5 Alc / IBU 55 500cc $4900 // 330cc $3900

De color dorado y nublada es definitivamente una alternativa a las típicas American Pale Ale (APA) con una sedosidad en boca muy característica y altas dosis de lúpulo que crean notas a frutos tropicales. Presenta un suave amargor que la hacen fácil de beber y grandiosa para quienes inician en los estilos más lupulados. 5,2° Alc Origen: Santiago 470cc $5.600 // 330cc $4.600

Hecha con avena y café de especialidad. La avena aporta cuerpo y una textura sedosa y el café combina con las maltas entregando complejidad en aroma y sabor con notas tostadas y frutales. *Cada vez que es elaborada cambia el perfil de café. Estilo: Breakfast Stout 6° // IBU: 40 Origen: Santiago 470 cc $5.500 // 330 cc $4.500

De un color dorado y notas aromáticas al tradicional perfil de las IPA's de a Costa Oeste de EEUU herbácea y frutas cítricas. En boca de un cuerpo ligero, seca y marcado amargor final que te lleva a la reflexión "...y gracias por los lúpulos" . 6,3° Alc / IBU 60 Origen: Santiago 470cc $5500 // 330cc $4500

Espuma generosa, fina y persistente. Trazas alargadas en borde de copa. Nariz agradable, frutal, floral (alelí), levemente achocolatada. Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca maltosa y frutal, cuerpo medio. Amargor de lúpulo en aumento, terroso más que cítrico o especiado, como se espera de lúpulos ingleses tipo Kent Goldings y Fuggles. 5,8 Alc / IBU 26 Origen: Valdivia 500cc $5800 // 330cc $4800

Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso. Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada. 8 °Alc // IBU 56 Origen: Valdivia 500cc $5800 // 330cc $4800

Alc 5° Origen : Santiago 470 cc $5.500 // 330 cc $4.500

Hazy IPA que destaca por su perfil altamente lupulado en sabor y aroma, de apariencia nubosa, sedosa y jugosa en boca, que te harán pensar en un verdadero néctar de frutas tropicales; mango, maracuyá y notas resinosas. 6,3° Alc Origen: Santiago 470cc $5.700 // 330cc $4.700

Hidromiel: la bebida de Los Dioses. La hidromiel es uno de los fermentados más antiguos que se tenga registro y fue popularizado por los Vikingos, Romanos y Celtas. Es una bebida en base a agua, miel y levaduras muy refrescante que se considera fueron los inicios de la cerveza. 5,5° Origen: Santiago 470 cc $4.900 // 330 cc $3.900

Refrescante y fácil de beber, de sabor maltoso y un equiibrio limpio. Presenta un aroma ligero a malta dulce, con sutiles notas a pan, su color dorado pálido de espuma blanca y buena retención. En sabor, comienza con un suave dulzor maltoso, con matices a pan y un amargor medio-bajo. 5,3° // 22 IBU Origen: San Bernardo 500 cc $5.200 // 330 cc $4.200

Cerveza Ambar con el fruto patagónico calafate, de moderada intensidad, con maltosidad suave y un moderado amargor, su final relativamente seco. De cuerpo medio-ligero, con una cremosidad amable. Carbonatación moderada. Suave. 5,8 ° // IBU 26 Origen: Santiago 500 cc $5.100 // 330 cc $4.100
Shot
Cocktail´s
Cocteleria clasica

Menta o Albahaca, Ron blanco, jugo de limón, jarabe de goma y agua con gas

Mojito tradicional con adición de pulpa de fruta (¡Consulta la disponibilidad de sabores!)

Jägermeister, menta, jugo de limón, jarabe de goma y agua con gas
Ron blanco, menta, jugo limón, jarabe de goma y tu cerveza artesanal favorita
Ron blanco, jugo de limón y azúcar

Daikiri tradicional más la adicción de pulpa de fruta (¡Consulta la disponibilidad de sabores! )

Whisky y Drambuie
Whisky, limón, jarabe de goma y albumina
Whisky, limón, jarabe de goma, albúmina y toques de vino tinto
Licor Amaretto, jugo de limón, jarabe de goma y huevo pasteurizado

Pisco, jugo de limón, jarabe de goma y huevo pasteurizado
Pisco Sour con notas de Jengibre

Pisco sour tradicional más la adición de pulpa de fruta (¡Consulta la disponibilidad de sabores!)

Gin, ramazzotti, jugo de limón y jarabe de goma
Gin, jarabe de goma y juego de limón, pídelo de albahaca o pepino.

Gin, jugo de limón, jarabe de goma y top de agua con gas

Gin y pulpa de maracuyá + Redbull Yellow

Aperol, espumante y agua con gas
Licor St. Germain, espumante y agua gasificada

Ramazzotti Rosatto o Violetto, espumante y agua con gas

Vino tinto, triple sec, ron blanco, jarabe de goma, manzana, naranja y canela
Espumante Brut
Tequila, curaçao, limón y jarabe de goma

Tequila, jugo de limón, triple sec y jarabe de goma.

Tequila margarita tradicional más la adición de pulpa de fruta (¡Consulta la disponibilidad de sabores!)

Licor Campari + Bebida o Tónica

+ Bebida: $5.000 o + Energetica: $5.700

+ Bebida: $5.200 o + Energética: $5.900

+ Bebida: $6.000 ó + Energética: $6.700

+ Bebida: $5.900 o + Energética: $6.500

Whisky Jhonnie Walker / Etiqueta roja

+ Bebida: $ 6.200 ó + Energética: $6.900

+ Bebida $5.200 ó + Energetica: $5.900

+ Bebida: $6.200 ó + Energetica: $6.700

+ Bebida: 6.200 ó + Energética: $6.900
Coctelería de autor
Preparaciones al más puro estilo de "La Grifería"

Cóctel bajativo, complejo y prolongo. Elaborado con alcohol base de whisky escocés y licor de almendras, acompañado de café espresso y almibar simple. Reinterpretación del clásico espresso martini, el cual otorga un perfil de sabor perfecto para cerrar una cena, almuerzo o para maridar.

Refrescante cóctel preparado con absolute de pera, syrup de pepino, jugo de limón y se termina con agua con gas. Inspirado en el clásico tom collins, pero en esta ocasión elaborado con vodka de pera y un syrup de pepino, el cual otorga una sensación de frescura, ideal para comenzar.
Mocktail´s
Deliciosa coctelería sin alcohol para disfrutar sin emborracharse

Limonada de menta o albahaca con jengibre o Limonada tradicional
Refrescante bebida ginger en vaso coronado de sal, con jugo de limón
Limon, goma, menta, agua con gas.
Menta, limón, jarabe de goma, pulpa de fruta (Preguntar frutas disponibles), agua con gas.
Vaso coronado de sal, con jugo de limón, salsa inglesa, merkén y salsa picante.
Bebidas y Jugos naturales
No todo es cerveza ¿cierto?
Picoteos
¿Algo para compartir?

Bolitas de res con cebolla caramelizada en cerveza ámbar de la casa. 3 con queso de cabra y 3 con salsa de queso azul flameado, coronado con cebollín. Todo esto montado en una base de salsa de zanahoria y acompañada de una salsa de ají amarillo.

Camarones y pollo salteados con aceite al ajillo, vino blanco, champiñones y ají oro encurtido. Acompañado de tostadas

10 sopaipillas de cocktail acompañadas de salsa de ajo o pebre

6 Und. de Tequeños acompañados de salsa de ajo

300gr de pollo frito con salsa BBQ o salsa de ajo

Porción de papas fritas + 4 und de tender de pollo

8 trozos de quesadillas rellena con queso, Salteado de pimentón, champiñón y cebollín acompañado de guacamole.

8 trozos de quesadillas rellena con queso, Salteado de camarón, pechuga de pollo, churrasco de posta rosada, pimentón, cebollín, champiñón con toques de cerveza, ajo, merkén y acompañado de guacamole.
Salsa de ajo • Salsa de queso cheddar • Salsa de queso azul • Salsa de zanahoria (Vegana) • Salsa BBQ • Salsa Pesto • Salsa de ají amarillo
Sandwichitos
Hamburguesa casera, acompañadas con 150 gr de papas fritas rústicas, salsa de ajo-cilantro

Proteína, cebolla caramelizada, champiñones salteados, tocino, queso cheddar y lechuga hidropónica. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.700 // Vegetariana: $10.700 // Hamburguesa Doble: $12.900
Proteína, salsa de queso azul, cebolla caramelizada y huevo frito. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.500 // Vegetariana: $10.500 // Hamburguesa Doble: $12.700

Proteína, doble queso cheddar, pepinillos, cebolla morada y tocino. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.000 // Vegetariana: $10.000 // Hamburguesa Doble: $12.500

Doble hamburguesa, cebolla caramelizada, champiñones salteados, tocino, doble cheddar, salsa BBQ y lechuga hidropónica. Doble $12.400
Proteína, queso gouda derretido, tomate, cebolla caramelizada, ají oro encurtido, mayonesa y lechuga hidropónica. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.200 // Vegetariana: $10.200 // Hamburguesa Doble: $13.700
Proteína, doble cheddar. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $10.200 // Vegetariana: $9.200 // Hamburguesa Doble: $12.700

Proteina, doble queso cheddar, pepinillos, tocino, huevo frito, cebolla caramelizada Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco Ó Pollo: $11.500 // Vegetariana: $10.500 // Hamburguesa Doble: $14.000

Proteína, doble queso cheddar, pepinillos, tomate, palta, cebolla caramelizada, tocino y lechuga hidropónica. Hamburguesa simple, Pollo, Churrasco ó Mechada: $12.400 // Vegetariana: $11.400 // Hamburguesa Doble: $14.900

Proteína, Queso Gouda, Cebolla morada, Tomate, Cilantro, Chorizo, rodajas de Ají oro Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.400 // Vegetariana: $10.400 // Hamburguesa Doble: $13.900
Proteína, palta, tomate y mayonesa. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.400 // Vegetariana: $10.400 // Hamburguesa Doble: $13.000

Proteína, ají oro encurtido, tomate, porotos verdes, mayonesa. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $10.900 // Vegetariana: $9.900 // Hamburguesa Doble: $12.500
Proteína, hojas de albahaca, tomate, aceitunas negras, champiñones salteados y lechuga hidropónica. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.500 // Vegetariana: $10.500 // Hamburguesa Doble: $13.000
Proteína, queso gouda derretido. Hamburguesa simple, Mechada, Churrasco o Pollo: $11.100 // Vegetariana: $10.100 // Hamburguesa Doble: $12.500
Jamón Sándwich - Jamón Serrano - Camarón - Churrasco - Pollo - Carne Mechada (a la cerveza) - Tocino - Queso Gouda - Queso Mozzarella - Queso Mozarella vegano - Queso Cheddar - Queso Cabra - Queso Azul - Huevo Frito
Albahaca - Choclo - Aceitunas negras - Pimentón - Cebollín - Rúcula -Champiñón - Tomate - Cebolla - Pepinillos - Ají Oro - Cebolla Caramelizada - Piña - Cebolla morada
Pizzas
Masa artesanal de 32 cm, estirada a mano, horneada a la piedra, salsa pomodoro y queso mozzarella o vegano.

Salteado de carne mechada a la cerveza, cebolla morada y tomate en gajos.

Choclo, tiras de pimentón, champiñón laminado y aceitunas negras en rodajas.

Jamón sandwich en cubo, champiñones laminados y salteados, aceitunas negras en rodajas y tiras de pimentón
Salteado de camarón, pechuga pollo laminada, churrasco de posta rosada en aceite de ajillo, con cerveza y toques de merkén.

Carne molida, cebolla morada, tomate y ají oro salteados. Terminados con cilantro fresco.

Hojas de rúcula y Jamón serrano

Carne mechada a la cerveza, queso azul y láminas de palta

Tomate cherry y hojas de albahaca

Camarones y champiñones salteado en aceite al ajillo.
Pepperoni americano y orégano

Pepperoni y aceitunas negras

Tomate cherry, jamón sandwich y aceitunas negras en rodajas.

Jamón sandwich en cubo con Piña acaramelada

Salsa pesto, queso azul y jamón sándwich en cubo

Jamón sándwich en cubo, tocino crocante y pepperoni.

Carne mechada a la cerveza, cebolla caramelizada y queso azul

Pechuga de pollo laminado, cebolla morada, tocino y salsa BBQ

Carne mechada a la cerveza, tomate cherry y queso cabra

Chorizo, pimentón y aceitunas negras en rodajas
Masa con salsa de tomate pomodoro, queso mozzarella + 3 ingredientes a tu elección
Aceitunas negras - Albahaca - Cebolla caramelizada - Pimentón - Rúcula - Tomate - Tomate Cherry - Piña - Champiñón - Choclo - Cebollín - Cebolla morada - Cebolla - Palta - Pepinillos
Queso azul - Queso de cabra - Queso mozzarella - Queso mozzarella vegano - Camarón - Carne mechada (a la cerveza) - Pechuga de pollo - Tocino - Jamón Serrano - Pepperoni - Jamón Sándwich - Churrasco - Huevo frito
Papas Fritas
Papas Fritas Rusticas para compartir de 600 gr o de 1,5K

Papas Fritas, acompañadas de salsa blanca con queso cheddar, carne molida, cebollín y tomate en cubos. 600 gr $11.500 // 1.5 k $21.500

Papas Fritas, acompañadas de Carne Mechada a la cerveza, cebolla estofada, Chorizo y Huevo frito. 600 gr $11.800 // 1.5 k $23.100

Papas Fritas, acompañadas de salsa blanca con queso gouda, cebollín salteado y ají en pasta. 600 gr $11.000 // 1.5 k $20.500

Papas Fritas, acompañadas de un salteado de pollo y tocino, bañado en salsa cheddar. 600 gr $11.000 // 1.5 k $20.500

Papas Fritas, acompañadas de salsa blanca con queso gouda, tomate en cubos, cebollín, champiñones y pimentones salteados. 600 gr $11.300 // 1.5 k $21.500

Papas fritas mezcladas con aceite de ajillo y cilantro fresco. 600 gr $9.000 // 1.5 k $16.500
Salteado de champiñon, choclo, cebolla caramelizada, pimentón, tomate en cubos, cilantro y salsa de soya. 600 gr $11.000 // 1.5 k $20.500

400 gr de papas fritas
Cafetería
Delicioso brownie acompañado de helado artesanal, decorado con salsa de Belzeboo. Elige sabor: vainilla, chocolate o frutos del bosque. 1 Bolita de Helado $2500 2 Bolitas de Helado $3500
Copa con 2 Bolitas de helado. (Consulta por disponibilidad de sabores)
Copa con 3 Bolitas de helado. (Consulta por disponibilidad de sabores)
Promociones
Promociones que van rotando

- Caprese - Rúcula Jamón Serrano - Española - Hawaiana - Pesto - Calabresa

- Burger Queen - Thrasher burger - Franken burger - Junior
1 pizza a elección : Española // Hawaiana // Caprese // Pesto + 2 Schop de 500 cc de la casa.
1 papas fritas 600 gr : Infierno // provenzal // Salteadas // vegetarianas + 2 Schop de 500 cc de la casa.
Cerveza de la casa a un valor promocional de 2x $9.000 *Sólo de Lunes a Sabado* Desde las 17:00hrs. hasta las 20:00hrs.
Mascotas 🦴
Mejora la experiencia de tu perrihijo en el bar
Cerveza en lata o botella
Las mejores cervezas artesanales en Botella o Lata




Cerveza Strong Ale con triple fermentación, las 2 primeras se producen en la cervecería y la tercera en botella. Tiene color pálido rubio y un sabor en que un un principio predominan los sabores cítricos (Naranja, manzanas verdes). A medida que la cerveza evoluciona en su proceso de oxidación los sabores tienden hacia notas más dulces (Banana, Melón). El retrogusto es fuerte, duradero y de seco amargor. Estilo: Belgian Golden Strong Ale 8.5% ABV Formato: Botella 330ml



Refrescante, lupulada y afrutada. Ofrece hermosas notas cítricas, un final seco y evita el carácter típico de las cervezas clásicas sin alcohol. La cerveza no está filtrada, lo que le da un aspecto turbio y contribuye a su aspecto y experiencia de sabor únicos.




Cerveza con espuma blanca y compacta. Amargor medio que combina a la perfección con aromas irresistibles a frutos tropicales y un toque cítrico de pomelo. La Session IPA de Cuello Negro es un aperitivo ideal, fácil de tomar y extremadamente refrescante. Para disfrutar en cualquier ocasión y compartir momentos inolvidables. Estilo: Session IPA 4,7% ABV 31 IBU Formato: Lata 473ml

Lupulos neozelandeses descatacan en esta cerveza que combina la tradicion de las pils alemanas con lo nuevo. Tiene notas de frutos citricos, tropicales, bayas y pino. 5,5 °

"Ligera y refrescante, perfecta para las tardes calurosas o días lluviosos. Cerveza elaborada en colaboración con Barbudo Growler de Valdivia". De color limpio, café muy oscuro casi llegando al negro. En aroma se presentan notas ligeramente tostadas, a cacao y el suave dulzor de las maltas. En boca se percibe una sensación agradable a chocolate semiamargo, ligero caramelo y pan. Con cuerpo medio a ligero dada a su baja fermentación, de hermosa espuma color café clara y carbonatación media alta.

American Amber ale, 0 alcohol


Cerveza Ambar con el fruto patagónico calafate, de moderada intensidad, con maltosidad suave y un moderado amargor, su final relativamente seco. De cuerpo medio-ligero, con una cremosidad amable. Carbonatación moderada. Suave. 5,8 Gl° // 26 IBU
Cigarros
Venta solo en efectivo
