Cervezas en Schop

22 líneas de cerveza artesanal de barril

La Grifería - Ambar / 5° Alc.

5° Alc. / 25 IBU Origen: Santiago 500 cc $4.900 / 330 cc $3.900

La Grifería - Golden Ale / 4,5° Alc.

4,5° Alc. / 22 IBU Origen: Santiago 500 cc $4.900 / 330 cc $3.900

La Griferia - Foreing Extra Stout / 8° Alc.

8° Alc. / 55IBU Origen: Santiago 500 cc $4.900 / 330 cc $3.900

La Grifería - Hazy IPA / 6°Alc.

6°Alc. 500cc $5.100 // 330cc $4.100

Jester - <<Manitoba>> American Pale Ale / 5,2° Alc.

Cerveza de un color dorado, aromática y refrescante. Las notas cítricas y pináceas otorgados por lúpulos americanos, y con el balance justo de amargor, hacen una cerveza entretenida y bastante fácil de beber en cualquier ocasión. Nuestra primera cerveza y una de las favoritas perfeccionada por años. 5,2° Alc. / 40 IBU Origen: Santiago 470 cc $5.600 / 330 cc $4.600

Jester - <<Nube>> New England Pale Ale (NEPA) / 5,2° Alc.

De estilo New England Pale Ale (NEPA), esta cerveza de color dorado oscuro y nublada presenta una alternativa a las típicas American Pale Ale, con una sedosidad en boca muy característica, el perfil de levaduras características de este estilo, las altas dosis de lúpulo en aroma expandiendo las notas a frutos tropicales y con un suave amargor hacen una cerveza fácil de beber y grandiosa experiencia para iniciar en las cervezas lúpuladas. 5,2° Alc. / 40 IBU Origen: Santiago 470 cc $5.800 / 330 cc $4.800

Hasta Pronto - <<...Y gracias por los lúpulos>> West Coast IPA / 6,3° Alc.

Inspirados en el disco de NOFX, So Long … And thanks for all the shoes!, esta IPA representa la diferencia de nuestras cervezas al común de las cervecerías. Queremos hacer las cosas a nuestra y de la mejor manera, llegando así a una bomba de lúpulos en una cerveza con mucha tomabilidad. Esta cerveza tiene un amargor de intensidad medio alto, evitando la sensación de aspereza y astringencia, que invitan al siguiente trago de esta West Coast IPA. 6,3° Alc. / 60 IBU Origen: Santiago 470 cc $5.900 / 330 cc $4.900

Bundor - <<Belzeboo>> Imperial Stout / 11° Alc.

Imperial Stout: de color Negro, en aroma destaca una sensación cálida debido a la potencia de alcohol de la cerveza acompañada de notas a cacao, café, ciruela, frutos secos. En boca tibia y un sutil recuerdo al chocolate amargo. Retrogusto largo y cálido. Una cerveza compleja con un destacado equilibrio en todos sus componentes. 11° Alc. / 40 IBU Origen: Valdivia, Región de Los Rios 500 cc $5.800 / 330 cc $4.800

Bundor - <<Ninfa>> Irish Red Ale / 6°Alc.

Irish Red Ale: de color ámbar intenso, aroma a caramelo y toffe, en boca textura media y sutil amargor de balance, retrogusto moderado y dulce. Cerveza amable que es un conveniente inicio en la gama de cervezas de Bundor. 6° Alc. / 20 IBU Origen: Valdivia, Región de Los Rios 500 cc $5.500 / 330 cc $4.500

Intergalactic - <<Intergalactic>> Hazy Ipa / 6° Alc.

Hazy IPA que destaca por su perfil altamente lupulado en sabor y aroma, de apariencia nubosa, sedosa y jugosa en boca, que te harán pensar en un verdadero néctar de frutas tropicales; mango, maracuyá y notas resinosas, ideal pa hacerte bailar al ritmo de los beastie boys. 6° Alc. / 60 IBU Origen: Peñaflor 500 cc $5.800 / 330 cc $4.800

Cuello Negro - Amber Ale / 5,8° Alc.

Espuma generosa, fina y persistente. Trazas alargadas en borde de copa. Nariz agradable, frutal, floral (alelí), levemente achocolatada. Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca maltosa y frutal, cuerpo medio. Amargor de lúpulo en aumento, terroso más que cítrico o especiado, como se espera de lúpulos ingleses tipo Kent Goldings y Fuggles. 5,8° Alc. / 26 IBU Origen: Valdivia 500 cc $5.800 / 330 cc $4.800

Cuello Negro - Foreign Extra Stout / 8° Alc.

Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso. Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada. 8° Alc. / 56 IBU Origen: Valdivia, Región de Los Rios 500 cc $5.800 / 330 cc $4.800

Schop Infierno - Trago de la casa

Solo disponible en formato de 500 cc. 70% India Pale Ale + 30% Imperial Stout 500 cc $5.900

Jester - << Resinosa >> Hazy Ipa / 7º Alc.

Esta hazy IPA de color pajizo y nublada destaca la explosión de lúpulos Americanos entregando notas a papaya, damascos y un suave aroma a coco. Al pasar el tiempo, la experiencia se va duplicando ya que aparece un golpe herbal, resinoso de pino y cannabis. Su jugosidad y sedosidad por aporte del trigo y avena en boca, los cítricos como pomelo hacen una cerveza repleta de sabor, pero ojo, con mucha tomabilidad. 7º Alc./60 IBU Origen: Santiago 470cc $6.800 / 330cc $5.800

Cerros de Chena - <<Parroquianos>> Ambar Lager / 4.5° Alc.

4.5° Alc. Origen: San Bernardo 500 cc $5.400 / 330 cc $4.400

Haendel - <<Hidromiel Tradicional>> / 5,5° Alc.

No sabes a que sabía lo que tomaban los vikingos? bueno, te tenemos la solución. La hidromiel es uno de los licores más antiguos que se tenga registro y fue popularizado por los Vikingos, Romanos y Celtas. Es una bebida en base a agua, miel y levaduras muy refrescante que se considera fueron los inicios de la cerveza. 5,5° Alc. Origen: Santiago 470cc $5.500 / 330 cc $4.500

Jester << Biciclo >> Double Hazy Ipa / 8° Alc.

Biciclo es una Doble Hazy IPA ultra lupulada, que desarrollamos para probar nuevas combinaciones de lúpulos. Esta vez ocupamos El Dorado y Centennial que tienen notas de frutas tropicales y cítricas como también de resinas, entre otras. Estas mezclas son increíbles porque se potencian y pueden aparecer nuevas perfiles. ¿Cómo la percibes? 8° Alc. / 70 IBU Origen: Santiago 470 cc $6.500 / 330 cc $5.500

Byggvir << Palasè>> Pilsen

Export Lager 5.8º Alc. / 26 IBU Origen: Santiago 500 cc $5.500 / 330 cc $4.500

Jester - «Cosmonauta» Imperial Stout

Cerveza Jester Cosmonauta es una Imperial Stout de gran cuerpo y mucho sabor y aroma a cacao semi-amargo y chocolate. Otra gran cerveza de una de las cervecerías nacionales más premiadas. 10º Alc./75 IBU Origen: Santiago 470cc $6.900 / 330cc $5.900

Emperador - Sweet Stout / 6°Alc.

Cerveza negra de origen Irlandés. Aromas y sabores a chocolate y café, suaves notas ahumadas y levadura, cuerpo pleno, amargor moderado y ligeramente dulce. Su espuma es cremosa y suave. Es una cerveza deliciosa intensa. 6° Alc. / 25 IBU 500cc $5.500 / 330cc $4.500

NYD - Calafate / 6° Alc.

cerveza calafate 6° Alc. 470cc $5.500 // 330cc $4.500

NYD - Avellana Stout / 7°Alc.

De color negra de tonalidades ámbar a contra luz tiene una espuma cremosa color beige. La cerveza es de base Stout, agregando en su proceso el fruto seco de avellanas chilenas, otorgando a esta cerveza una sedosidad y sabor intenso. 470cc $5.500 / 330cc $4.500

Blasfemia - Raushbier Porter / 5° Alc.

Cerveza color cafe claro a café oscuro, gran presencia de sabores y aromas tostados, ahumados, también notas achocolatadas y caramelo debido a su cuidadosa mezcla de maltas especiales. $4.900 500cc / $3.900 330cc

Michelada

Puedes transformar cualquier cerveza en: Chelada: Limón, coronado con sal $1.300 Michelada: Limón, merkén, salsa inglesa, salsa de ají, coronado con sal y merkén $1.300 Chelada maracuyá: Limón, pulpa natural de maracuyá, coronado con sal $1.800

Cocktail's

Coctelería clásica para disfrutar de lo tradicional

Mojito menta o albahaca.

Ron blanco, menta, limón, jarabe de goma y soda.

Mojito IPA o Golden

Ron Blanco, menta, limón, jarabe de goma y cerveza Ipa

Mojito Sabores

Ron Blanco, menta, limon, jarabe de goma, pulpa de mango, maracuya, frutilla, piña, chirimoya, durazno, melon, arándano o frambuesa.

Mojito sin alcohol

Limón, menta, jarabe de goma, agua soda y Sprite

Mojito Jager

Jägermeister, menta, limón, jarabe de goma y agua soda.

Pisco Sour

Pisco, limón, goma y albumina

Sour Sabores

Pisco Sour con pulpa a elección de: mango - frutilla - maracuyá - piña o frambuesa

Whisky Sour

Whisky, limón, goma y albumina

JengiSour

Pisco Sour con notas de jengibre

Amaretto Sour

Amaretto, limón, goma y albumina

Ginzzotti Sour

Un cóctel refrescante, con carácter. Sal del tradicional sour con esta perfecta combinación de gin y ramazzotti.

New York Sour

Whisky, limón, goma, albúmina y toques de vino tinto

Gin Green

Refrescante gin, goma, limón, pídelo de albahaca o pepino

Clavo Oxidado

Whisky, Drambuie y clavo de olor

Aperol

Aperol, espumante, soda

Ramazzotti

Ramazzotti espumante, soda

Ramozzotti Violeta

Ramazzotti violetto, espumante, soda

st. Germain Spritz

st. germain, espumante y agua gasificada

Tom Collins

Gin, limón, goma y soda

Tropical Gin

Gin, pulpa de maracuyá sin pepas, redbull tropical

Copa Sangría

Vino, goma, ron blanco, triple sec con toques de vermouth

Copa espumante

Espumante Valdivieso Brut

Tequila Margarita

Tequila, limón, triple sec y jarabe de goma

Tequila Margarita Blue

Tequila, limón, goma, curazao

Tequila Margarita sabores

Margarita tradicional + pulpa de fruta a elección: frutilla, frambuesa, mango - piña o maracuyá

Daiquiri tradicional

Ron blanco Bacardí, Limón, goma.

Daiquiri sabores

Ron blanco, limón y jarabe de goma, sabores: mango, frambuesa, frutilla o maracuyá

Negroni

Vermut, Campari y Gin

Vino Caliterra 700cc

Botella para compartir de vino Caliterra variedades: cabernet sauvignon, carmenere, merlot o sauvignon blanc

Terremoto

Tradicional $ 5.000 2x $9.000 C/Fernet $5.500 2x $10.000

Vino Botellín - Carmen Cabernet Sauvignon
Mojito Jager IPA

Tu mojito Jager de siempre, ahora terminado con cerveza lupulada, una delicia!

Mojito Belzeboo

Una increíble mezcla entre el demonio de Bundor y un clásico mojito cubano. Esto es para valientes!

Padrino

Cóctel clásico y sencillo de dos ingredientes, whisky y licor de amaretto

Madrina

Variante suave y dulce del clásico Padrino, sustituyendo el whisky por vodka. Se compone de vodka y licor Amaretto

Coctelería de autor

Preparaciones al más puro estilo de "La Grifería"

IronCoffee

Cóctel bajativo, complejo y prolongado, elaborado con alcohol base de whisky escocés y licor de almendras, acompañado de café espresso y almíbar simple. Reinterpretación del clásico espresso martini, el cual otorga un perfil de sabor perfecto para cerrar una cena, almuerzo o para maridar nuestro postre Dulce Infierno.

Stick on the Pear

Refrescante coctel preparado con absolute pera, syrup de pepino natural, limón recién exprimido, hielo y terminado con agua con gas. inspirado en el clásico tom collins pero en esta ocasión elaborado con vodka de pera y un syrup de pepino, el cual otorga una sensación de frescura, ideal para comenzar.

Jaque Mate

Refrescante cóctel preparado con licor de la casa (vodka infusionado en hierba mate, toronjil y lavanda), limón, syrup de menta, agua gasificada y hielo. Esta preparación que recuerda al clásico tereré popular en el sur de Chile, nos acerca la hierba mate desde una nueva perspectiva, chispeante y ligera. Sin dudas, un cóctel que te permite transicionar entre sabores hogareños y naturales.

Piña Rebelde

No todas las tradiciones se siguen… algunas se reinventan. 🍍 Piña Rebelde nace de ir contra la receta clásica: sin leche, sin crema… pero con todo el carácter y ese sabor tropical que te recuerda a una buena piña colada. Es nuestra reversión. Más ligera, más fresca, más directa. Menos regla, más actitud. Porque a veces romper lo clásico… es lo que mejor resulta. ¿Te sumas a la rebeldía? 🔥🍹

Destilados

Shot

Elige la opción entre: Tequila senda silver, vodka Stolichnaya, Whisky Johnnie Walker red label, Pisco Alto del Carmen 35°, Jagermeister, Gin Bombay Saphire, Pisco Mistral Nobel 40°, Ron blanco Bacardí carta blanca, Ron Barceló añejo

Shot Tequila 2x5

Tequila Senda Silver

Shot Tequila 5x10

Tequila Senda Silver

Vermut Tonica

Martini Rosso

Campari + Bebida

Coca cola, Coca cola sin azúcar, Sprite, Sprite sin azúcar, Fanta, Fanta sin azúcar, Ginger Ale

Fernet Branca + Bebida

Coca cola, Coca cola sin azúcar, Sprite, Sprite sin azúcar, Fanta, Fanta sin azúcar, Ginger Ale

Whisky a las rocas

Whisky Johnnie Walker red label

Gin Bombay + Bebida o Energetica

+ bebida : $6.200 (Coca cola, Coca cola sin azúcar, Sprite, Sprite sin azúcar, Fanta, Fanta sin azúcar, Ginger Ale) + Energética : $6.900 Redbull tradicional

Gin Pajarillo + Bebida o Energetica

+ bebida : $9.500 (Coca cola, Coca cola sin azúcar, Sprite, Sprite sin azúcar, Fanta, Fanta sin azúcar, Ginger Ale) + Energética : $9.900 Redbull tradicional o Yellow

Shot jager 5x12
Shot jager 2x6
Jägermeister + Bebida o Energética

+bebida : $6.700 (Coca cola, Coca cola sin azúcar, Sprite, Sprite sin azúcar, Fanta, Fanta sin azúcar, Ginger Ale) + Energética : $7.200 Redbull tradicional

Pisco Alto Del Carmen 35° + Bebida o Energetica

+ bebida : $5.700 + Energética : $6.200

Pisco Mistral Nobel 40° + Bebida o Energética

+ bebida : $6.600 (Coca cola, Coca cola sin azúcar, Sprite, Sprite sin azúcar, Fanta, Fanta sin azúcar, Ginger Ale) + Energética : $7.000 Redbull tradicional

Ron Añejo Barceló + Bebida

+ bebida : $5.900 (Coca cola, Coca cola sin azúcar, Sprite, Sprite sin azúcar, Fanta, Fanta sin azúcar, Ginger Ale) + Energética : $6.400 Redbull tradicional

Vodka Stolichnaya + Bebida o Energética

+ bebida : $5.000 (Coca cola, Coca cola sin azúcar, Sprite, Sprite sin azúcar, Fanta, Fanta sin azúcar, Ginger Ale) + Energética : $6.000 Redbull tradicional

Whisky Johnnie Walker red label + Bebida o Energética

+ bebida : $5.900 (Coca cola, Coca cola sin azúcar, Sprite, Sprite sin azúcar, Fanta, Fanta sin azúcar, Ginger Ale) + Energética : $6.700 Redbull tradicional

Pizzas

Masas delgada artesanal con salsa de tomate + queso granulado o queso vegano 🌱 (A partir de las 15.00 hrs🕚)

La Grifería

Salteado de carne mechada a la cerveza, tomate en gajos y cebolla morada.

Mechada Chesse-Blue

Carne mechada a la cerveza, salsa de queso azul y láminas de palta.

Tricarne

Salteado de pechuga de pollo laminada, churrasco de posta rosada, y camarones con adición de aceite al ajillo, cerveza y un toque de merquén.

Vegetariana 🌱

Choclo, tiras de pimentón, champiñón laminado y aceitunas negras en rodajas.

Camarón al ajillo

Camarones y champiñones laminados salteados en aceite al ajillo.

Española

Chorizo, pimentón y aceitunas negras en rodajas.

Caprese 🌱

Tomate Cherry y hojas de albahaca.

Pollo BBQ

Pechuga pollo laminada, tocino, salsa BBQ y cebolla morada.

Hawaiana

Jamón y piñas en cubos

Napolitana

Jamon, tomate cherry y aceitunas negras en rodajas.

4 Estaciones

Jamón sándwich en cubos, champiñón laminado, aceitunas negras en rodajas y tiras de pimentón.

Rúcula Jamón Serrano

Hojas de rúcula y tiras de jamón serrano.

Pesto

Jamón en cubos, queso azul y pesto.

Don Mario

Jamón en cubos, tocino y pepperoni.

La Francesa

Carne desmechada a la cerveza, cebolla caramelizada y queso azul.

Pepperoni 🌶️

Pepperoni

Arma tu pizza

Masa con salsa de tomate, queso granulado + 3 ingredientes a tu elección: Albahaca • Choclo • Aceitunas negras • Jamón • Camarón • Pimentón • Churrasco • Queso • Cebollín • Rúcula • Champiñón • Tomate • Pollo • Mechada • Queso Cheddar • Salsa BBQ • Cebolla • Pepinillos • Tocino crocante • Jamón Serrano • Queso Vegano • Huevo Frito • Ají Oro • Cebolla Caramelizada • Piña • Queso Cabra • Queso Azul • Tomate cherry • Pepperoni •

Adicional Simple

Albahaca • Choclo • Aceitunas negras • Pimentón • Cebollín • Rúcula • Champiñón • Tomate • Cebolla • Pepinillos • Ají Oro • Cebolla Caramelizada • Piña

Adicional Proteína

Jamón • Camarón • Churrasco • Queso • Pollo • Carne desmechada • Tocino • Jamón Serrano • Queso Vegano • Huevo Frito • Queso Cabra • Queso Azul

Burgers

Carne o Vegetariana, todas acompañadas con papas rústicas, salsa a elección (🌱)

La Grifería

Hamburguesa, doble queso cheddar, pepinillos, tomate, palta, cebolla caramelizada, tocino y lechuga hidropónica. SIMPLE $12.900 / DOBLE: $15.400 / VEGETARIANA $11.900

Queen

Hamburguesa, cebolla caramelizada, champiñones salteados, tocino, queso cheddar y lechuga hidropónica. SIMPLE $12.700 / DOBLE $14.600 / VEGETARIANA $11.700

Franken

Hamburguesa, salsa de queso azul, cebolla caramelizada y huevo frito. SIMPLE $12.000 / DOBLE $14.500 / VEGETARIANA $11.000

Thrasher

Hamburguesa, doble queso cheddar, pepinillos, cebolla morada y tocino. SIMPLE $11.400 / DOBLE $13.900 / VEGETARIANA $10.400

Hannibal´s

Hamburguesa, queso derretido, tomate, cebolla caramelizada, ají oro encurtido, mayonesa y lechuga hidropónica. SIMPLE $11.700/ DOBLE $14.200 / VEGETARIANA $10.700

Kilmister

Hamburguesa, doble queso cheddar, pepinillos, tocino, huevo frito, cebolla caramelizada. SIMPLE $11.800 / DOBLE $14.300 / VEGETARIANA $10.800

Junior

Hamburguesa, doble Cheddar. SIMPLE $10.800 / DOBLE: $13.300 / VEGETARIANA $9.800

Adicional Proteina

Jamón • Camarón • churrasco • Queso • Pollo • Carne desmechada • Tocino • Jamón Serrano • Queso Vegano • Huevo Frito • Queso Cabra • Queso Azul

Adicional Simple (vegetales)

Albahaca • Choclo • Aceitunas negras • Pimentón • Cebollín • Rúcula • Champiñón • Tomate • Cebolla blanca • Pepinillos • Ají Oro • Cebolla Caramelizada • Piña • Cebolla morada

Salsa Adicional

Salsa de ajo • Salsa cheddar • Salsa de queso azul • Salsa BBQ • Salsa Pesto • Salsa de Ají Amarillo • Salsa de ají cacho cabra

Cervezas en lata

Variedad de cervezas en latas y botellas, todos los estilos de distintas cervecerías a disposición de vuestro paladar

Delirium Red
Delirium Tremens
Jester - Manitoba
Jester - La Nube
Jester - Luptopia
Jester - Astronauta
Jester - Retorno del IBU
Jester - Mornin
Jester - Dingsbums
Hasta Pronto - Y Gracias por los Lúpulos
Hasta Pronto - Never Mind The Hype
Hasta Pronto - ¿De qué planeta viniste?
Hasta Pronto - Black Trip
Intergalactic - No lo sé Rick
Intergalactic - Hazy IPA
Alameda - Línea 1
Alameda - Como jürgen por su hausen
Alameda - Todo Terreno
Czechvar - Pilsener
Granizo - Abisal
Granizo - Hopstory sin fin
Mongozo - Gluten Free
Gulden Draak - Quadruple
Gulden Draak - Belgian Classic
Gulden draak - Brewmaster
Gulden Draak - Imperial Stout
Cuello Negro - Foreign Extra Stout (Lata)
Sibaros - Loica
Sibaros - Porter 8°
Sibaros - Playera
Floris - Kriek
Evil Twin - Imperial Biscotti Break
Maisels - sin Alcohol 500cc
Byggvir - Araña

mas compleja que una clasica amber ale ,de 5,7° color rojizo intenso y opaco,con una ligera turbidez natural,aroma a caramelo y resina,levemente terrosa y especiada,es nuestra american amber ale.

Byggvir - Hoppy Lager -palasé
Byggvir - 42
Mad Charlie - American Amber Ale
Haendel - Hidromiel tradicional
Hasta Pronto - Tiempo libre
Mil demonios - pilsener 473L
Mad Charlies - lager 473L
NyD - Avellana
NyD - Calafate
Mad charlies - Blonde ale 473L
Bundor - Sin alcohol 355ml

pilsner cerveza ligera y de alta tomabilidad gracias a su salinidad que otorga frescura en boca. refrescante para beber sin culpa, pues sus 0.1% de alcohol, lo permiten

Baron - Maldita Rucia
Baron - Planeta Porter
Bundor - Belzeboo
Bundor - Ninfa
Bundor - Elfa
Granizo - Piquero
Granizo - PilsRakau
Byggvir - Maldita Sed
Alameda - Pedro, Hans y Helmut
Neskov - Caramelosa

JUEGOS DE MESA

Te facilitamos un juego de mesa sin costo