La Machaca

UN PAR DE MOLLETES DE MUY BUEN TAMAÑO MANTEQUILLA, FRIJOLITOS REFRITOS, QUESO GRATINADO Y CHORIZO, UNA VERDADERA DELICIA!

UN PAR DE MOLLETES DE MUY BUEN TAMAÑO MANTEQUILLA, FRIJOLITOS REFRITOS, QUESO GRATINADO, CHICHARRON Y CREMA, UNA VERDADERA DELICIA!

3 blanquillos revueltos con jamon, guisados en salsa de tomate y acompañados de frijolitos refritos con queso chihuahua

Los que nunca pueden faltar, 3 revueltos, abanderados con chile, tomate y cebolla salteados. Un toque de sal y pimienta. Acompañados de frijolitos refritos por un laredo.

3 huevitos estrellados, montados en tortilla de maiz y bañados en nuestra salsa ranchera molcajeteada.

2 Huevos estrellados sobre una sincronizada de maiz con jamon y queso, bañado con frijoles en bola y salsa ranchera

2 Huevos estrellados sobre una sincronizada de maiz con jamon y queso, bañado con nuestra deliciosa salsa suiza con pollo y queso.

2 HUEVOS ESTRELLADOS O REVUELTOS, HOT CAKE JUMBO Y TOCINO POR UN LADO, ACOMPAÑADO CON FRIJOLITOS REFRITOS Y TORTILLAS DE HARINA

2 HUEVITOS ESTRELLADOS MONTADOS EN UNA TORTILLA DE MAIZ Y BAÑADOS EN NUESTRA SALSA RANCHERA MOLCAJETEADA ACOMPAÑADOS DE 120 GMS DE DIEZMILLO MARINADO Y ACOMPAÑADO DE AGUACATE

Chilaquiles preparados con nuestra riquisima salsa de tomate, sin chile. Queso chihuahua y pollo por dentro, Queso panela, crema, Frijolitos refritos por un lado

Orden de chilaquiles con pollo, preparados en salsa verde cremosa, la misma que usamos para nuestras riquisimas enchiladas suizas, queso chihuahua, panela y crema

Chilaquiles Rojos con chorizo, tocino picadito, queso chihuahua, panela, crema y un huevito estrellado por arriba, Frijolitos refritos por un lado.

Chilaquiles verdes ligeramente picosos, con queso chihuahua por dentro, Queso panela y crema por fuera Acompañado por 2 huevitos revueltos con machaca, natural o a la mexicana

Son nuestros chilaquiles en sala verde, acompañados de 2 huevitos estrellados bañados en nuestra riquisima salsa ranchera y rematando con frijolitos refritos

Aqui van los chilaquiles de toda la vida, salsa verde medio picosona, queso chihuahua por dentro, panela y 2 huevitos estrellados por arriba, tiernitos o bien cocidos, como mas te gusten. Con frijolitos refritos para rematar.

Salsa Roja medio picosona, Queso chihuahua por dentro, Panela y 2 huevitos estrellados por arriba, tiernitos o bien cocidos, como mas te gusten. Frijolitos refritos para Rematar.

🌶 🌶 🌶 🌶 🌶 Peligro!!! Chilaquiles, preparados en nuestra salsa hecha de chiles secos, que eso si, esta buenisima, queso chihuahua por dentro, Queso panela, crema por fuera y 2 huevitos estrellados por encima, tiernitos o bien cocidos. Frijolitos Refritos para rematar.

Una verdadera belleza de platillo, un deleite al paladar y no estamo hablando nada mas y nada menos que: Chilaquiles Verdes o Rojos preparados con Queso chihuahua bien derretido por dentro y por fuera Queso panela y crema. Con frijolitos refritos por un lado. Acompañado de un riquisimo mollete con queso gratinado y chorizo.

Nuestro delicioso machacado, revuelto con 2 o 3 huevitos frescos, un clasico de nuestra comida regional. Acompañado con frijolitos en bola o refritos, esos los eliges tu.

El mismo platilo de machacado con huevo, pero abanderado con chile, tomate y cebolla Acompañado con frijolitos refritos o en bola.

Tienes que probarlo! Machacado con huevo (natural o a la mexicana) guisado en salsa roja de chiles secos y un toque de tomate, acompañado de frijolitos refritos o en bola y por supuesto, sus tortillas de harina.

Natural o a la Mexicana. 3 huevos con Machacado, pero esta ves guisados en una salsa molcajeteada bien chingona. Acompañalos con frijolitos refritos Y por supuesto no pueden faltar las de harina.

GUARNICIONES: ARROZ FRIJOLES PURE ESPAGUETI SOPA DEL DIA: PASTA

Acompañala con 2 guarniciones a escoger. Frijol Arroz Pure Spaguetti Verduras (sujeto a disponibilidad) Papas a la francesa + $15

Preparada al momento. Acompañala con 2 guarniciones a escoger. Frijol Arroz Pure Spaguetti Verduras (sujeto a disponibilidad) Papas a la francesa + $15

A partir de la 1:00 pm Milanesa de Res o Pollo empanizada acompañada de papas a la francesa, ensalada y arroz.

Pechuga de pollo, corte mariposa, acompañado de verduras al vapor Acompañala con 2 guarniciones a escoger. Frijol Arroz Pure Spaguetti Verduras Papas a la francesa + $15

HAMBURGUESA DE ARRACHERA CON QUESO AMARILLO, JAMON, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA. ACOMPAÑADA DE PAPAS A LA FRANCESA

Riquisima hamburguesa hecha con milanesa de pollo empanizada, Lechuga, tomate, Cebolla, Jamon y 2 Quesos, acompañada de papitas a la francesa. Agrega aguacate o tocino por $20

5 Tacos rellenos de pollo, bañados en salsa cremosa de suiza, Acompañados de tu guarnición favorita Nivel de picor: 1/10

5 tacos rellenos de queso panela, bañados en salsa de tomate nada picosa, crema y acompañada de frijolitos