La Marquesa

30 ml

café espresso. 45ml

2 shots de espresso. 60ml

120ml

Espresso + colchón de agua caliente. 150ml

café espresso + espuma de leche. 30ml

2 shot espresso + colchón de leche

shot espresso + colchón de leche. 200ml

capuccino c/cacao y canela

shot espresso + doble colchón de leche

Colchón de leche + shot ristretto 200ml

espresso + colchón de leche + chocolate

espresso + colchón de leche + caramelo

espresso + colchón de leche + Nutella

shot espresso + doble colchón de leche + hielo

doble shot espresso + colchón de agua + hielo

Batido de café c/Dulce de leche, Caramelo o Chocolate

Fría o Caliente

Leche Caliente c/barra de chocolate

Tostadas de pan de molde blanco o integral con mermelada de frutos rojos y queso blanco.

con avena, miel y frutas frescas.

Yogur natural sin azúcar con granola casera y frutas de estación. Endulzado con miel.

Tostado en pan especial con manteca, queso tybo fundido, parmesano y jamón cocido natural.

Huevos revueltos con pan tostado. Opcional panceta.

Tostada de pan de masa madre con palta, gomasio de semillas y huevo revuelto.

Con frutas de estación y miel

Baguetín con manteca y albahaca, jamón crudo, tomate natural, rúcula y queso tybo.

Pan de papa, pollo marinado en salsa de soja, cebollas caramelizadas, queso tybo, mayonesa ahumada y rúcula fresca.

Pan de molde multicereal, mozzarella pulpeta, tomates secos, rúcula fresca y pesto de albahaca.

En pan lactal con jamón cocido, queso Tybo y salsa bechamel gratinada con parmesano.

En pan lactal, con jamón cocido, queso tybo, salsa bechamel gratinada con parmesano y huevo poché.

Pan de papa, cebolla caramelizada, bondila desmechada, cole slaw y rúcula fresca.

Gravlax en pan brioche con hojas de rúcula y cream cheese de palta y menta.

Croissant relleno de jamón y queso, huevo y palta.

Sandwich gourmet de chipá con jamón, queso y tomate.

Sandwich gourmet de chipá con jamón crudo, queso, rúcula y tomate disecado.

Pollo marinado en salsa de soja, hojas verdes, aderezo de queso y lima, arándanos, pickles de zanahoria, tomate cherry y palta.

Mix de atún y arroz yamaní, aceitunas, huevo poché, palta, mix de verdes y semillas.

Arroz yamaní aromático green, palta, tomates cherrys, potobellos asados, mix de semillas y rúcula fresca.

Hojas verdes, gravlax, queso blanco, cherrys, praliné, gajos de naranja, palta y romero.

Mix de verdes, queso parmesano, pollo, crutones y aderezo del Caesar.

Sopa cremosa de calabza, zanahorias y jengibre, con crutones y queso blanco.

Sandwich envuelto con bondiola braseada, barbacoa, cebolla caramelizada y rúcula.

Sandwich envuelto con pollo, morrones, mix de verdes, queso Tybo y aderezo de queso y lima.

Sandwich envuelto con jamón cocido, queso Tybo, tomates cherrys y ciboullette.

Sandwich envuelto con vegetales asados, mix de verdes, nueces y mostaza dulce.

Sandwich envuelto con atún, palta, cherrys, queso crema, mix de semillas y pesto.

Sandwich envuelto con carne de res, cebolla caramelizada, tomates y salsa de sésamo.

Zanahorias con Nuez Naranja con Amapolas Chocolate y dulce de leche Banana y cacao s/azúcar

3 unidades

2 cafés o tés, 2 medialunas de manteca y 2 medialunas de grasa.

2 cafés o tés, 2 medialunas de manteca, 2 tostadas con manteca y mermelada, chipá, jugo de naranja mini.

Tradicionales.