La Marquesa

30 ml

café espresso. 45ml

2 shots de espresso. 60ml

120ml

Espresso + colchón de agua caliente. 150ml

café espresso + espuma de leche. 30ml

2 shot espresso + colchón de leche

shot espresso + colchón de leche. 200ml

capuccino c/cacao y canela

shot espresso + doble colchón de leche

Colchón de leche + shot ristretto 200ml

espresso + colchón de leche + chocolate

espresso + colchón de leche + caramelo

espresso + colchón de leche + Nutella

shot espresso + doble colchón de leche + hielo

doble shot espresso + colchón de agua + hielo

Batido de café c/Dulce de leche, Caramelo o Chocolate

Chai/Verde/Matcha/ Vainilla/ Hibiscus

Fría o Caliente

Leche Caliente c/barra de chocolate

Tostadas de pan de molde blanco o integral con mermelada de frutos rojos y queso blanco.

Yogur natural sin azúcar con granola casera y frutas de estación. Endulzado con miel.

Tostado en pan especial con manteca, queso tybo fundido, parmesano y jamón cocido natural.

Huevos revueltos con pan tostado. Opcional panceta.

Tostada de pan de masa madre con palta, gomasio de semillas y huevo revuelto.

Con frutas de estación, endulzados con miel

Baguetín con manteca y albahaca, jamón crudo, tomate natural, rúcula y queso tybo.

Pan de papa, pollo marinado en salsa de soja, cebollas caramelizadas, queso tybo, mayonesa ahumada y rúcula fresca.

Roast beef desmechado en ciabata con queso gratinado, tomate fresco y hojas verdes. Aderezo a elección.

Pan de papa, cebolla caramelizada, bondila desmechada, cole slaw y rúcula fresca.

En pan lactal con jamón cocido, queso Tybo y salsa bechamel gratinada con parmesano.

En pan lactal, con jamón cocido, queso tybo, salsa bechamel gratinada con parmesano y huevo poché.

Croissant relleno de jamón y queso, huevo y palta.

Sandwich gourmet de chipá con jamón, queso y tomate.

Sandwich gourmet de chipá con jamón crudo, queso, rúcula y tomate disecado.

Mix de atún y arroz yamaní, aceitunas, huevo poché, palta, mix de verdes y semillas.

Arroz yamaní aromático green, palta, tomates cherrys, potobellos asados, mix de semillas y rúcula fresca.

Mix de verdes, queso parmesano, pollo, crutones y aderezo del Caesar.

Sandwich envuelto con bondiola braseada, barbacoa, cebolla caramelizada y rúcula.

Sandwich envuelto con pollo, morrones, mix de verdes, queso Tybo y aderezo de queso y lima.

Sandwich envuelto con vegetales asados, mix de verdes, nueces y mostaza dulce.

Sandwich envuelto con atún, palta, cherrys, queso crema, mix de semillas y pesto.

Tostada de masa madre untada con cremoso de palta y queso, tomates cherry y huevo poché.

Omelette de huevos orgánicos, relleno de salsa bechamel, espinacas, champiñones y queso parmesano.

3 unidades

Torta de mousse de chocolate blanco y leche sobre base de brownie.

Mousse de chocolate semiamargo con centro de frutos rojos.

Tarta de queso sin cocción.

Torre de dulce de leche y copos de merengue italiano.

Tarta de lima y leche condensada.

Pie de naranja y chocolate.

Pie clásico de limón.

Brownie con mousse de chocolate y crema de maracuyá.

Zanahorias con Nuez Naranja con Amapolas Banana y cacao s/azúcar

*No apto celíacos*

2 cafés o tés, 2 medialunas de manteca y 2 medialunas de grasa.

2 cafés o tés, 2 medialunas de manteca, 2 tostadas con manteca y mermelada, chipá, jugo de naranja mini.

Hechas con fermento natural.

Tradicionales.

12 MEDIALUNAS.

12 MEDIALUNAS