
ENTRADAS
Chicharrones de panceta de cerdo marinada en mojo, acompañada de slice de plátano verde, yuca con mojo.
Coctel de camarón con salsa choron acompañado de galletas de soda
4 CANASTAS DE PLATANO ACOMPAÑADAS ROPA VIEJA, VACA FRITA DE POLLO, PANCETA DE CERDO Y CAMARONES AL AJILLO
FUERTES
Costillas ahumadas en agridulce, acompañadas de yuca frita con mojo.
200 GRM DE SOBREBARRIGA DESMECHADA ACOMPAÑADO DE ARROZ CONGRI, YUCA CON MOJO O LAMINAS DE PLATANO VERDE
300 GRM DE PECHUGA DE POLLO RELLENA DE TOCINETA EN SALSA DE COCO Y CAMARON ACOMPAADO DE PURE DE YUCA Y ENSALADA DE LA CASA
ACOMPAÑADO CON VEGETALES SALTEADOS Y PURE DE PAPA
300 GRM DE MUCHACHO ACOMPAÑADO DE ARROZ DE COCO Y ENSALADA DE LA CASA
300 GRM DE SALMON ACOMPAÑADO DE VEGETALES SALTEADOS
PARA COMPARTIR
KIBBES, CARIMAÑOLA DE QUESO Y CARNE, AREPA DE HUEVO
250 GRM DELOMO FINO, 25 GRM DE PECHUGA,150 DE GRM COSTILLA, 150 GRM DE PANCETA CALAMAR, PULPO BABY LANGOSTINOS PAPA CASCO Y PATACON
250 CHATA MADURADA , 250 POLLO, 200 GRMCHICHARRON DE PANCETA, CHORIZO Y PAPA EN CASCO brócoli en mantequilla avellanada.
