La Postre

Base de waffle de pandebono, guacamole, jamón serrano curado, dos huevos pochados rebosados con salsa holandesa y cebollín chino

Huevo frito en el término de tu preferencia sobre calentao de arroz con costra, frijol cabecita negra, carne desmechada, hogao criollo y maíz tierno, acompañado de arepa amarilla y suero de nuestra autoría.

Tres huevos cocinados sobre nuestra salsa napolitana, coronados con mixtura de queso mozzarela y parmesano al gratín.

Suave pollo desmechado en salsa blanca, rodeado de champiñones y tocineta crocante, coronado con dos huevos fritos en el término de tu preferencia.

Carne desmechada con hogao, maíz dulce, coronado con dos huevos fritos en el término de tu preferencia y polvo de tomate.

Dos huevos fritos en el término de tu preferencia sobre cubos de papa criolla confitada, rodeado de jamón serrano curado, queso mozzarella y reducción de balsámico.

Tortilla de huevo rellena de cremoso de quesos, cebollin chino, rodeado de jamón serrano y bañado sutilmente en vinagre balsámico, acompañado de papas en cascos.

Pollo en salsa blanca con champiñones salteados cubiertos por suave tortilla de huevo y acompañado de papas en cascos.

Carne desmechada con hogao y maíz, coronado con guacamole, cubiertos por suave tortilla de huevo y acompañado de papas en cascos.

Tres huevos en el tipo de preparación (fritos, revueltos, rancheros, tortilla) que desees, acompañado de pan o de arepa.

Caldo de costilla asada, hogao criollo y mix de papas con cilantro, acompañado de arepa amarilla.