LA RIOJA STEAKHOUSE

4 Croquetas de camarón y salmón, rellenas con queso parmesano y mozzarella, sobre cremoso de aguacate.

5 Langostinos apanados en panko y ajonjolí negro, salsa mayo chilli sweet .

Tocino de cerdo especial al horno, acompañado de bollo limpio, limón y suero costeño.

4 croquetas cabeza e´ gato rellenas con chorizo santarrosano y queso monterrey Jack, acompañadas con suero de pimentones ahumados.

Chorizo santarrosano y chorizo de ternera, acompañado con bollo limpio, pique criollo y suero costeño.

8 colombinitas al horno en salsa bbq de la casa, acompañadas con croquetas de yuca.

6 patacones con hogao y suero costeño.

Camarones, calamar salteado, tocineta, mix de lechuga, tomate, lluvia de ajonjolí, almendras laminadas y cebolla Crunch.

Crema a base de tomates maduros con albahaca fresca y queso mozzarella, acompañada de pan de la casa.

Crema tradicional de cebolla blanca caramelizada, acompañada de pan de la casa.

150 gramos de pechuga a la parrilla, mix de lechugas, cascos de tomate, maiz tierno, queso parmesano, crotones de pan, tocineta crispy, cebolla crunch y aderezo la casa.

150 gramos de lomo fino salteado, mix de lechugas, pimentones, champiñones y zucchini salteado, cebolla crunch, queso parmesano y aderezo de la casa.

150 gramos de lomo fino de res o pechuga, mix de lechugas, pimentones, zucchini, cebolla blanca y zanahoria en juliana, salteados en salsa teriyaki, terminado con cebollín, cebolla Crunch y lluvia de ajonjolí.

Es la aparte del musculo que rodea el diafragma de la res, que se ubica en forma diagonal sobre las costillas. Es un corte magro con gran sabor intenso debido a su marmoleo.

3 Medallones de lomo fino, 3 langostinos bañados en su salsa.

Strip loin de res madurado en corte mariposa a la parrilla, salsa chimichurri de la casa.

Lomo fino de res madurado, corte delgado, salsa chimichurri de la casa.

Lomo fino de res madurado, corte delgado, bañado en salsa de champiñones.

Lomo ancho de res madurado, corte grueso para mayor sabor y jugosidad, salsa chimichurri de la casa.

Corte de lomo ancho de res con gran aporte de grasa intramuscular para mayor sabor y jugosidad, salsa chimichurri de la casa.

3 Medallones de lomo fino de res, bañados en salsa a la pimienta.

3 Medallones de lomo fino de res albardados con tocineta, bañados en salsa de champiñones o 3 quesos.

certified angus beef

Lomo fino de res madurado, corte delgado, hogao y huevo frito montado.

3 medallones de lomo fino, bañados cada uno en salsa champiñones, chimichurri y 3 quesos o pimienta.

Lomo fino de res madurado con vegetales a la parrilla, salsa chimichurri de la casa.

Lomo de cerdo en corte mariposa para mayor sabor y jugosidad, salsa chimichurri de la casa.

Corte da la parte superior del cuello del animal, con gran sabor por su marmoleo, salsa chimichurri de la casa.

Costillas de cerdo ST. Luis, ahumadas por 4 horas con roble en cocción lenta a 110° , salsa bbq de la casa.

Lomo de cerdo con vegetales a la parrilla, salsa chimichurri de la casa.

Jugoso Muslo y contramuslo deshuesado a la parrilla, bañado en salsa stroganoff.

Pechuga de pollo, salsa chimichurri de la casa.

Pechuga de pollo bañada en salsa de champiñones, pimienta o 3 quesos.

Pechuga rellena de jamón y queso, en salsa champiñones o 3 quesos.

Pechuga de pollo bañada en salsa napolitana, con queso mozzarella y parmesano.

Pechuga de pollo con vegetales a la parrilla, salsa chimichurri de la casa.

Salmon a la parilla, con encocao de camarón.

Salmón a la parrilla, con salsa chimichurri de la casa.

Salmón a la parrilla, en reducción de salsa teriyaki, cebollín, ajonjolí tostado y cebolla crunsh.

Salmón a la parrilla, bañado en salsa de hogao.

Camarones salteados con salsas Alfredo tradicional, queso parmesano, acompañado con pan de la casa.

Pollo a la parrilla en salsa Alfredo tradicional, queso parmesano, acompañadas de pan de la casa.

Pastas con lomo fino de res en salsa arrabiata tradicional (PICANTE), queso parmesano, acompañadas de pan de la casa.

Carne en salsa bolognesa tradicional, queso parmesano, acompañadas de pan de la casa.

Lasagna con pollo en salsa Alfredo, queso mozzarella y parmesano, acompañadas de pan de la casa.

Lasagna con carne en salsa bolognesa tradicional, queso mozzarella y parmesano. acompañadas de pan de la casa.

Lasagna con carne en salsa bolognesa tradicional y pollo en salsa Alfredo, queso mozzarella y parmesano. acompañadas de pan de la casa.

Pastas en salsa cremosa a base de vino blanco, pollo salteado, tocineta y champiñones.

PASTAS CON VEGETALES EN JULIANAS SALTEADOS, EN SALSA NAPOLITANA O ALFREDO, QUESO PARMESANO, ACOMPAÑADOS DE PAN DE LA CASA.

Pastas en salsa cremosa a base de vino blanco, lomo fino salteado, tocineta y champiñones.

Pan brioche, carne de res, tocineta caramelizada con miel, café y red pepper, ligero picante, aros de cebolla, doble queso holandés, lechuga romana y tomate.

Pan brioche, carne certified angus beef, cebolla blanca caramelizada, tomate, tocineta, queso doble crema y queso holandés.

Pan brioche, punta de anca molida, tocinetas, queso mozzarella, tomate, lechuga, cebolla.

Pan brioche, punta de anca molida, tocineta, queso holandés, aros de cebolla, pepinillos, tomate, lechuga.

Pan brioche, punta de anca molida, tocineta, queso holandés, cebolla caramelizada en vino tinto, tomate y lechuga.

Pan brioche, pechuga de pollo, tocineta, queso mozzarella, pepinillos, tomate, lechuga y cebolla.

Pan brioche, punta de anca molida, queso holandés, 1 chorizo santarrosano, queso mozzarella, aros de cebolla, tomate y lechuga, salsa chimichurri de la casa.

Pan brioche, punta de anca molida, costilla de cerdo ahumada desmenuzada con salsa bbq, doble queso holandés, aros de cebolla, tomate y lechuga.

Pan brioche, punta de anca molida, queso costeño crocante, cebolla salteada, suero, tajada de plátano maduro, lechuga y tomate.

Pan brioche, punta de anca molida, queso mozzarella, tocineta, lechuga, tomate y cebolla.

150 gramos de pechuga a la parrilla, maíz desgranados, queso mozzarella, vegetales salteados, lechuga, papa chongo, salsa tártara y salsa de piña.

150 gramos de carne, maíz desgranado, queso mozzarella, vegetales salteados, lechuga, papa chongo, salsa tártara y salsa de piña.

150 gramos de pechuga salteada, carne de res, maíz desgranado, queso mozzarella, vegetales salteados, lechuga, papa chongo, salsa tártara y salsa de piña.

150 grs de pechuga salteada, chorizo de ternera, maíz desgranado, queso mozzarella, vegetales salteados, lechuga, papa chongo, salsa tártara y salsa de piña.

150 grs de carne de res, chorizo de ternera, maíz desgranado, queso mozzarella, vegetales salteados, lechuga, papa chongo, salsa tártara y salsa de piña.

chorizo de ternera, maíz desgranado, queso mozzarella, vegetales salteados, lechuga, papa chongo, salsa tártara y salsa de piña.

3 Costilla bbq, 8 colombinitas de pollo bbq, chorizo de ternera, 200 grs de pechuga, 5 aros de cebolla, croquetas de yuca y salsa de la casa.

1 Chorizo de ternera, 1 chorizo santarrosano, 200 grs de pechuga, 200 grs de lomo de res, 5 aros de cebolla, cascos de papa y salsa de la casa.

8 colombinitas de pollo bbq, chorizo santarrosano, 200 grs de lomo de res, 5 aros de cebolla, papas francesas y salsa de la casa.

150 gramos de Nuggets de pechuga apanados. Acompañado con papas a la francesa.

Pan brioche artesanal, 150 gramos de punta de anca molida, tocineta, queso mozzarella. Acompañado con papas a la francesa.

150 gramos de filete de pechuga en juliana salteado. Acompañado con papas a la francesa.

lomo fino de res (150 gramos) en juliana salteado. Acompañado con papas a la francesa.

Vainilla, Chocolate, Fresa

FINCA LAS MORAS (ARGENTINA)

La Rioja (España)

FINCA LAS MORAS (ARGENTINA)

JP. CHENET (FRANCIA)

FINCA LAS MORAS (ARGENTINA)

FINCA LAS MORAS (ARGENTINA)

JP. CHENET (FRANCIA)

MALBEC

Tequila Jose cuervo, triple sec, maracuyá y limón

Ron blanco Bacardí, arándanos, fresa, mora, hierbabuena, limón y soda.

Toronja rosada, tequila Jose Cuervo, triple sec.

Ginebra tanqueray, agua tónica ocean Mil 976, toronja y canela.

Tequila José Cuervo, granadina, jugo de naranja.

Vino tinto Malbec, manzana, uva, canela, toronja rosada, jugo de naranja, triple sec.

Vino tinto Malbec, manzana, uva, canela, toronja rosada, jugo de naranja, triple sec.

Vino blanco santa carolina, manzana verde, uva, limón, canela y triple sec.

Vino blanco santa carolina, manzana verde, uva, limón, canela y triple sec.

Vino Syrah Rose, fresa, toronja rosada, manzana, uva, canela y triple sec.

Vino Syrah Rose, fresa, toronja rosada, manzana, uva, canela y triple sec.

Vino blanco Chardonnay, triple sec de curazao, manzana, uva, canela, toronja y zumo de naranja.

Vino blanco Chardonnay, triple sec de curazao, manzana, uva, canela, toronja y zumo de naranja.

3 quesos, champiñones, pimienta, stroganoff

Tartara, mayonesa, piña. salsa de tomate y Bbq

Pique Criollo, suero de pimentones, hogao, chimichurri, cebolla caramelizada, salsa de langostino.