Pastas
Pastas artesanales elaboradas con semolina de trigo candeal, agua, huevo y la receta de nuestro nonna querida.

Lasagnas al más puro estilo de la Ruffinita. Prueba y verás nuestra sabrosa versión para esta mítica receta. Ojo que comen de 1 a 2 personas. Pruébala y verás,,,

Pasta circular con abundante relleno, de las mas contundentes con una mezcla de sabores únicos

Un clásico de la pasta italiana con relleno.

Pasta elaborada con papa, semolina y huevo. La tradición italiana dice que si el 29 de cada mes se comen Gnocchis, la bonanza económica está asegurada.

Pasta preparada a base de semola y huevo, largas y gruesas.

Pasta preparada a base de semola y huevo, largas y delgadas.
Pastas Veganas
Pastas artesanales con cero producto animal!
Preparaciones de temporada
Platos e ideas creadas acorde a los frutos y verduras según la estación del año
Piqueos de temerrrr
Ideas y abre bocas del Chef
Gelato Arteginale
Helados artesanales hechos 100% en la Ruffina









Postres
Postres clásicos acomodados con las recetas ruffinianas
Nuestro exquisito brownie al horno con base de salsa de frutilla, y helado de vainilla casero

Postre italiano con bizcocho, crema de leche, queso crema, cacao y café.

Bizcocho remojado en tres leches con toque de frambuesa.

Bizcocho con una suave mezcla de yogurt con crema, con un toque de jalea natural de pulpa de maracuyá.

Merengue italiano de la casa, frambuesas frescas y crema de leche.

Merengue italiano de la casa, lúcuma y crema de leche.

Cremosa receta con el toque distinguido y mágico de La Ruffina.

Vizcochos crocantes de almendra con mousse de limón vegano y natural.

Clásica receta americana con chocolate italiano.

Hecho en casa, al estilo Rio Platense con un exquisito manjar artesanal.

Alfajores Italianos de tentadores sabores.
Bebestibles
Pasteleria De La Casa
Los Sabores Clasicos de una pasteleria con AMOR Y honesta













