

Las Moras
PROMOCIONES
ENTRADAS
Papas rústicas en gajos, gratinadas con queso Mozzarella, cheddar fundido y provolone

Crujientes papas rústicas, acompañadas de huevos a la chapa, bacon y verdeo fresco

Bastoncitos de queso apanado con BBQ


Criollas - Arabes - Matambre cortada a Cuchillo
Papas cubiertas con cheddar fundido y bacon crocante

Aros de calamar empanados
Papas con crema, Verdeo, panceta y ajo
Oregano y aceite de oliva
Champignones, cherrys confitados y salsa criolla
TABLAS
Jamón cocido Bondiola Tybo Marinado Salame Guyere

Dados de muzzarella apanada Escabeche Milanesitas Quesitos Pollo Marinado en Jengibre

Milanesitas Papas Rústicas Escabeche Quesitos marinados Salame Rabas andaluza
Dados de muzzarella apanada Escabeche Pollo Marinado en Jengibre Merluza apanada Milanesitas Quesitos marinados Papas especiadas Rabas a la andaluza Aceitunas marinadas

Rabas andaluza Milanesitas Ravioles fritos con tuco Albóndigas Escabeche Papas bravas Bondiola Queso gruyere Salame Crema de roquefort
TERNERA

Entraña de ternera con salsa criolla acompañada de papas rústicas

Acompañado de puré y vegetales asados
Acompañado de vegetales asados
Acompañado de puré y vegetales asados
Acompañado de puré
Acompañado de puré y vegetales asados
Acompañado de puré y vegetales asados
CERDO
Matambre de cerdo, con huevo a la chapa y cebolla caramelizada, acompañado de papas fritas
Matambre de cerdo, mostaza de dijon, acompañado de puré

Matambre de cerdo, salsa de tomate, tomate en rodajas y queso muzzarella. Acompañado con papas fritas

Acompañado de papas rústicas

Bondiola en salsa de mostaza, acompañadas de papas rústicas
POLLO

Pechuguitas de pollo, acompañadas de vegetales asados al rescoldo y papas rústicas
Pechuguitas de pollo, en salsa crema de verdeo acompañadas de papas rústicas
Pechuguitas de pollo, en salsa de mostaza, acompañadas de papas rústicas
Pechuguitas de pollo, champignones salteados con cebolla y gratinado de muzzarella y provolone. Acompañadas de papas rústicas

Pollo a la parrilla a caballo acampañado de rúcula y parmesano
PESCADOS

Merluza apanada. acompañada de vegetales asados y papas rusticas

A la plancha, acompañado vegetales asados

A la plancha, acompañado vegetales asados

Acompañado de papas noisette

Acompañado de papas noisette
PASTAS
INCLUYEN TUCO, SALSA CREMA O SALSA MIXTA

Sorrentinos de Jamón cocido, mozzarella y albahaca

Rellenos de puerro ahumado, pollo, espinaca y queso

Lasagna de Carne (No Incluida en la Promo de Miércoles de Mujeres)

Ñoquis caseros de papa y semola

Rellenos de espinaca, ricota y parmesano

Panzotis de calabaza, jamón crudo y castañas de cajú

Panzotis de salmon, ricota y mozzarella
Salmón rosado y camarones
MILANESAS
Mila de ternera o suprema acompañado de papas fritas

Mila de ternera o suprema a caballo. Acompañado de papas fritas

Mila de ternera o suprema, con mozarella, salteado de hongos, tomates cherrys confitados y salsa criolla. Acompañado de papas fritas

Mila de ternera o suprema con salsa de tomate mozzarella, jamón cocido, tomate en rodajas y oregano acompañado de papas fritas

Mila de ternera o suprema cubierta con cheddar fundido y bacon crocante

Mila de ternera o suprema cubierta con queso mozzarella, cebollas y oregano
Mila de ternera o suprema cubierta con queso mozzarella, rúcula y parmesano. Acompañado de papas fritas
Mila de ternera o suprema cubierta mozarrella, Queso azul, parmesano y dambo en fetas
Mila de ternera o suprema, champignones salteados con cebolla y gratinado de muzzarella y provolone
ENSALADAS

Lechuga, pechuga de pollo, olivas negras, cebolla desflemada, huevo, pimiento rojo, croutons y aderezo balsámico

Pollo rebozado en semillas, zanahoria, pimientos, cebolla, brocoli, cherry y huevo

Lechuga, rúcula, tomates cherry, queso azul, nueces, pasas y aderezo de mostaza y miel.

Atún, lechuga, zanahoria, cebolla, huevo y tomate

Lechuga, pechuga de pollo, croutons, parmesano rallado, aderezado con salsa Cesar
Rúcula, palta, calabacín asado, berenjenas a la napolitana, cherry, tomates secos hidratados, salsa agria y vinagreta de mostaza

Langostinos rebozados, rúcula, lechuga, champignones, tomates asados y aros de cebolla morada
Hasta 4 ingredientes a elección: Lechuga, Rúcula, Zanahoria, Tomate, Huevo, Cebolla desflemada, Queso parmesano.

Papas españolas crocantes, cebollas y pimientos salteados con champiñones, gajos de tomates asados, cherrys confitados y aderezo balsámico
Arroz, palta, verdeo, salteado de vegetales, tomates cherry, brocoli, Salsa de soja o Agridulce
MENU INFANTIL
LOMOS Y HAMBURGUESAS
(*) indica que participa de la promo 2x1 cuando esta activa

Sandwich de Bife de lomo de ternera o de ave, rodajas de tomate, lechuga, jamón, queso, huevo a la plancha, mayonesa casera y papas fritas
Sandwich de Bife de lomo de ternera o de ave, lechuga, tomate, queso, bacon y huevo a la plancha, mayonesa casera y papas fritas

Pan de papa, dos medallones de hamburguesa de carne de ternera, rodajas de tomate, lechuga, huevo queso tybo y mayonesa casera. Acompañado de papas rústica

Pan de papa, dos medallones de hamburguesa de carne de ternera, mayonesa casera, rodajas de tomate, lechuga, queso mozzarella, duxelle de hongos con bacon y cebolla caramelizada. Acompañado de papas rústicas

Pan de papa, dos medallones de hamburguesa de carne de ternera, cheddar, bacon, cebollas caramelizadas y salsa BBQ Acompañado de papas rústicas
Pechuguitas de pollo, gratinado con queso mozzarella duxelle de hongos, mayonesa casera y cebolla caramelizada. Acompañado de papas rústicas

Vacío desmenuzado braseado con verduras, morrones asados, mayonesa casera, tomate y papas rústicas

Bife de bondiola, mayo casera, salsa criolla, parmesano, pimientos verdes asados y papas rústicas
Mila de ternera, lechuga, tomate, huevo, jamon, queso, mayonesa casera y chimichurri. Acompañado de papas fritas
Salsa criolla, entraña de ternera a la chapa, hojas de rúcula y mayonesa casera. Acompañado de papas rústicas
Pan ciabatta, JAMÓN Y QUESO. Con papas fritas

Pan ciabatta, JAMÓN CRUDO Y QUESO. Con papas fritas

Pan ciabatta, RÚCULA FRESCA, TOMATES CHERRY, JAMÓN CRUDO Y QUESO. Con papas fritas
Hamburguesa de arroz yamaní, pan de papa, mayonesa veggie, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y papas rústicas
Hamburguesa de Calabaza, pan de papa, mayonesa veggie, tomate, lechuga, cebolla morada, salsa criolla y papas rústicas
Hamburguesa de espinaca, pan de papa, mayonesa veggie, tomates asados, salteado de hongos y cebolla, acompañado de papas rústicas
WRAPS
Lechuga, pechuga de pollo, parmesano rallado, aderezado con salsa Cesar
Pollo deshebrado, gratinado con queso mozzarella, duxelle de hongos, mayonesa casera y cebolla caramelizada
Langostinos rebozados, pimientos asados, cebolla caramelizada, tomate cherry, muzzarella.
Tortilla de trigo, mayonesa veggie, salteado de cebolla y pimientos, champiñones a la provenzal, cebolla morada, tomate y bastones de calabacín asado
Tortilla de trigo, mayonesa veggie, lechuga, zanahoria, tomates secos, nueces, pasas de uva, semillas y palta
PIZZAS

Mozzarella, olivas y orégano

Mozzarella, cebollas caramelizadas, orégano y aceite de oliva

Muzzarella, provolone, jamón cocido, morrones, olivas y orégano

Mozarrella, Queso azul, parmesano, dambo en fetas y olivas negras

Mozzarella, jamón cocido, morrones, orégano y aceitunas

Mozzarella, Jamón cocido, tomates frescos en rodaja, olivas y orégano

Mozzarella, jamón crudo, rodajas de ananá y azúcar negra

Mozzarella, Champignones frescos laminados, morrones, provenzal fresco, crema de leche y olivas negras
Mozzarella, jamón cocido, papas fritas, huevos a la chapa y verdeo

Mozzarella, jamón crudo, rúcula fresca y provolone
BEBIDAS SIN ALCOHOL

Linea Coca 350 cc

500 cc

500 cc. Con y sin gas

500 ml

350 cc

Jugo de limon, almibar de jengibre y menta, 1L
Jugo de limon y almibar y frutos rojos, 1L
Jugo de limon, almibar y maracuya, 1L
Jugo de pomelo exprimido, hielo y agua, 1L

Frutas de estación con agua o leche
CERVEZAS













AMBER LAGER - 24.7

AMBER LAGER - 24.7




ESPUMANTES
VINOS
Malbec o Chardonay - LAS PERDICES
Malbec o Chardonay - LAS PERDICES

Cabernet Sauvignon, Malbec, Chardonay

Bodega Familia Zuccardi

Bodega Familia Zuccardi

Bodega Familia Zuccardi

Bodega Familia Zuccardi

Bodega Familia Zuccardi

Bodega Familia Zuccardi

Bodega Familia Zuccardi

Bodega Familia Zuccardi

Bodega Familia Zuccardi

Bodega RUTINI WINES

Bodega RUTINI WINES

Bodega RUTINI WINES

Bodega RUTINI WINES

Bodega RUTINI WINES

Bodega CATENA ZAPATA



Bodega NIETO SENETINER

Bodega NIETO SENETINER

Bodega NIETO SENETINER

Bodega NIETO SENETINER

Bodega TERRAZAS DE LOS ANDES
Bodega TERRAZAS DE LOS ANDES
Bodega TERRAZAS DE LOS ANDES
Bodega SALENTEIN
Bodega SALENTEIN
Bodega SALENTEIN
Bodega SALENTEIN
Bodega SALENTEIN
Bodega SALENTEIN
Bodega LUIGI BOSCA
Bodega LUIGI BOSCA
SLOW BODEGA URBANA - Producido en Córdoba
SLOW BODEGA URBANA
SLOW BODEGA URBANA
Bodega FABRE MONTMAYOU
Bodega FABRE MONTMAYOU
POSTRES

Mix de frutas frescas de estación
Zapallo en almibar con queso fresco
Dulce de Membrillo o Batata y queso fresco
Clásico postre italiano con queso mascarpone y cacao amargo
Helado de vainilla bañado con Café expresso recien preparado.
Helado de frutilla, frutos rojos, merengue y crema batida

Bizcochuelo tibio de chocolate intenso, con corazón cremoso. Acompañado con helado de crema

Flan casero con crema o dulce de leche

Copa de dos bochas de helado con salsa

Tibio brownie con bocha de helado a elección, crocante de maní y salsa

Suave mousse de chocolate sobre refrescante cremoso de naranja

Tarta de manzanas horneadas, acompañada de helado de crema

Oreos originales picadas con dulce de leche, crema batida, helado de vainilla y crocantes

Panqueque con dulce de leche

Torta helada de 8 porciones

Sostenido de queso, aromatizadocon cítricos, bañado con salsa defrutos rojos

Porción de bizcochuelo de vainilla relleno con dulce de leche, merengue y crema con duraznos. Decorado con crema y merengues.

Porción de bizcochuelo de cacao húmedo con almíbar de café, relleno con ganache de chocolate semiamargo y crema de caramelo. Decorado con ganache de chocolate.

Porción de bizcochuelo de vainilla relleno con dulce de leche, nueces y crema mocca, decorado con crema.

Porción de torta de 7 Capas crocantes de una masa neutra a base de yemas, relleno con dulce de leche y merengue suizo.

Porción de base de galletas, con un relleno cremoso a base de jugo y ralladura de limas, yemas y leche condensada, con un toque de menta para más frescura y aroma. Decorada con crema.

TRAGOS
(*) indica que esta includo en el Happy Hour

Fernet Branca con Coca Cola
Cachaça, limón en fruta, (opcional maracuyá) y azúcar
Vodka, limón en fruta y azúcar

Gin, agua tónica y limón. Opcionales: Naranja, Pomelo, frutos rojos o pepino

Gin Holtzen sabor Hibiscus, agua tónica y limón

Gin Beefeater, agua tónica y limón, Opcionales: Naranja, Pomelo, frutos rojos o pepino
Vermut Carpano Rosso, Spirito Blu Gin, Campari
Bacardí, limón o maracuyá, azúcar, soda y menta fresca
Malibú, limón, azúcar, soda y menta fresca
Malibú, azúcar, jugo de naranja
Bacardi dorado, limón, coca cola
Bacardi, azúcar, jugo de limón, frutilla, durazno o ananá.
Tía María Cream, Vodka, helado de dulce de leche, salsa de chocolate y chocolate rallado
Tía María Cream, Bacardi, helado crema americana, galleta oreo, salsa de chocolate

Vino blanco dulce, frutas de estación, almibar y frutos rojos.

Vermuth Carpano Rosso, Soda, Rodaja Naranja

Vermuth Carpano Bianco, Tonica, rodaja de limón
Vermuth Carpano Rosso, Soda, Aceituna
Brancamenta Ricetta Italiana, Tonica
Punt e Mes, Tonica
Cynar 70, pomelo, rodaja de pomelo
Campari y jugo de naranja
Campari, agua tónica, rodaja de limón
Gancia, Jugo de limón y azúcar

Aperol, Cinzano Pro Spritz, soda y rodaja de naranja



CAFETERIA





Café o infusión 2 medialuna, criollos o tostadas con mermelada y queso crema

Café o infusión, Jugo de naranja 2 tostadas con queso crema y palta
Ensalada de frutas, yogurt, Granola y miel

Café o infusión 4 especialidades dulces
Café o infusión, Jugo de naranjas, 2 Tostadas de pan de campo, Rollitos de jamón cocido y Queso, Queso crema, Mermelada Y Ensalada de fruta
Café o infusión, Ensalada de fruta con yogurt y granola, 2 Tostadas de pan de campo, Cazuela de huevo revuelto, Fetas de jamón cocido, Fetas de queso tybo Y Jugo de naranjas
Pan ciabatta, JAMÓN Y QUESO. Con papas fritas
Pan ciabatta, JAMÓN CRUDO Y QUESO. Con papas fritas

Pan ciabatta, RÚCULA FRESCA, TOMATES CHERRY, JAMÓN CRUDO Y QUESO. Con papas fritas
Dos medialunas con jamón y queso

Queso crema, Jamón y Queso
Queso crema, palta y tomates cherry
Pasta de maní, mermelada de frutos rojos y banana
Dulce de leche repostero y chips de chocolate

Nutella, frutillas y crema chantilli

Relleno de pasta de pistacho



Cuatro unidades

Porción de bizcochuelo de vainilla relleno con dulce de leche, merengue y crema con duraznos. Decorado con crema y merengues.

Porción de bizcochuelo de cacao húmedo con almíbar de café, relleno con ganache de chocolate semiamargo y crema de caramelo. Decorado con ganache de chocolate.

Porción de bizcochuelo de vainilla relleno con dulce de leche, nueces y crema mocca, decorado con crema.

Porción de torta de 7 Capas crocantes de una masa neutra a base de yemas, relleno con dulce de leche y merengue suizo.

Porción de base de galletas, con un relleno cremoso a base de jugo y ralladura de limas, yemas y leche condensada, con un toque de menta para más frescura y aroma. Decorada con crema.

COCINA SIN TACC
Papas bastón fritas
Papas bastón cubiertas con cheddar fundido y bacon crocante

Papas bastón, gratinadas con queso Mozzarella, cheddar fundido y provolone
Oregano y aceite de oliva
Champignones, cherrys confitados y salsa criolla
Pan sin TACC aderezado con mayonesa casera, bife de lomo, rodajas de tomate, lechuga, jamón queso y huevo a la plancha

Pan sin TACC aderezado con mayonesa casera, bife de lomo, queso, lechuga, tomate, bacon y huevo a la plancha

Pan sin TACC aderezado con mayonesa casera, pechuguitas de pollo, gratinado con queso mozzarella deluxe de hongos, bacon y cebolla caramelizada
Pan sin TACC aderezado con mayonesa casera, bondiola, tomates, cebolla y pimientos asados
Pan sin TACC aderezado con mayonesa casera, salsa criolla, entraña de ternera a la chapa y hojas crujientes de rúcula
Medallones de hamburguesa de carne en pan sin TACC, rodajas de tomate, lechuga, huevo queso tybo y mayonesa casera. Acompañado de papas fritas
Medallones de hamburguesa de carne en pan sin TACC, cheddar, bacon y salsa BBQ Acompañado de papas fritas
Medallones de hamburguesa de carne en pan sin TACC, mayonesa casera, rodajas de tomate, queso mozzarella, duxelle de hongos con bacon. Acompañado de papas fritas
Entraña de novillo acompañada de papas fritas y salsa criolla
Matambre de cerdo, mostaza de dijon, acompañado de papas fritas
Matambre de cerdo, salsa de tomate y queso muzzarella. Acompañado con papas fritas

Pechuguitas de pollo a la chapa y papas fritas
Pechuguitas de pollo a la chapa, en salsa de mostaza y papas fritas
Pechuguitas a la chapa, champignones salteados con cebolla y gratinado de muzzarella y provolone. Acompañadas de papas fritas.

Pollo a la plancha a caballo acampañado de rúcula y parmesano
Acompañado de papas fritas
Acompañado papas fritas
Acompañado papas fritas
Colchón de hojas verdes, pechuga de pollo, olivas negras, cebolla desflemada, huevo, pimiento rojo y aderezo balsámico
Colchón de hojas de lechuga, pechuga de pollo, parmesano rallado, aderezado con salsa Cesar

Hasta 4 ingredientes a elección: Lechuga, Rúcula, Zanahoria, Tomate, Huevo, Cebolla desflemada, Queso parmesano.
Mozzarella, olivas y orégano
Mozzarella, cebollas caramelizadas, orégano y aceite de oliva
Muzzarella, provolone, jamón cocido, morrones, olivas y orégano
Mozarrella, Queso azul, parmesano, dambo en fetas y olivas negras
Mozzarella, jamón cocido, morrones, orégano y aceitunas
Mozzarella, Jamón cocido, tomates frescos en rodaja, olivas y orégano
Mozzarella, jamón crudo, rodajas de ananá y azúcar negra
Mozzarella, Champignones frescos laminados, morrones, provenzal fresco, crema de leche y olivas negras
Mozzarella, jamón crudo, rúcula fresca y provolone
Mix de frutas frescas de estación
Clásicas frutillas con crema batida
Helado de vainilla bañado con Café expresso recien preparado
Dulce de Membrillo o Batata y queso fresco
Flan casero con crema o dulce de leche
Copa de dos bochas de helado con salsa
Zapallo en almibar con queso fresco
CAFETERIA SIN TACC
CAFÉ O INFUSION 2 TOSTADAS CON MERMELADA Y MANTECA
CAFE O INFUSION 2 TOSTADAS CON QUESO CREMA Y PALTA
CAFÉ O INFUSIÓN, JUGO DE NARANJAS, 2 TOSTADAS, ROLLITOS DE JAMON COCIDO Y QUESO, MANTECA Y MERMELADA
CAFÉ O INFUSIÓN, ENSALADA DE FRUTA CON YOGURT, 2 TOSTADAS, FETAS DE JAMON COCIDO, FETAS DE QUESO TYBO, JUGO DE NARANJAS
PAN SIN TACC, JAMON Y QUESO
PAN SIN TACC, JAMON CRUDO Y QUESO
RUCULA FRESCA, TOMATES CHERRY, JAMON CRUDO Y QUESO








