Mini tortas y Postres

Mini tortas y Postres artesanales La Tana

Mini Parfait de maracuyá

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Base de crumble de galletitas con suave mousse a base de queso crema y pulpa natural de maracuyá. PRESENTACIÓN: Diámetro 8 cm.

Mini Red Velvet

PEDIDO MÍNIMO 3 UNIDADES Suave bizcochuelo húmedo de vainilla de color rojo, con capas de mix de crema chantilly aromatizada con chocolate blanco. PRESENTACIÓN : CUADRADO CHICO CUADRADO GRANDE LINGOTE

Mini Crumble de manzana

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Base de masa brisée, compota de manzana con un toque de canela y terminación de crumble (crocante) PRESENTACIÓN: Diámetro 8 cm.

Mini Lemon Pie

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Base de masa brisée, curd de limón y terminación de merengue italiano. PRESENTACIÓN: Diámetro 8 cm.

Mini Mousse de Chocolate

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Base de brownie (sin nuez), mousse de chocolate, corazón de dulce de leche y terminación con ganache de chocolate. PRESENTACIÓN: Diámetro 8 cm.

Mini Oreo Cake

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Mousse a base de galletitas Oreo, corazón de dulce de leche y terminación con dulce de leche con cacao y galletitas Oreo rotas. PRESENTACIÓN: Diámetro 8 cm.

Mini Cheese Cake de Frutos Rojos

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Estilo N.Y. Base de crumble de galletitas, mix de queso al horno con chocolate blanco y terminación de salsa de frutos rojos. PRESENTACIÓN: Diámetro 8 cm.

Mini Cheese Cake de frutos rojos (tipo Mousse de queso)

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Mix de quesos aromatizados con vainilla y ralladura de limón y terminación de salsa de frutos rojos. PRESENTACIÓN: Diámetro 8 cm.

Mini Chocotorta

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Capas de galletitas Chocolinas y mix de dulce de leche y queso crema. PRESENTACIÓN: Cuadrado Grande Cuadrado chico Lingote

Mini Chiffon de chocolate

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Bizcochuelo liviano de chocolate con primer capa de dulce de leche y segunda capa con mousse de chocolate. Terminación con ganache de chocolate con copos de dulce de leche y merengue Italiano. PRESENTACIÓN: Cuadrado grande Cuadrado chico Lingote

Mini Chajá

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Bizcochuelo liviano de vainilla con primer capa con dulce de leche y merengue seco, segunda capa de crema de vainilla con duraznos y terminación de merengue Italiano. PRESENTACIÓN: Cuadrado grande Cuadrado chico Lingote

MIni Tiramisú

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Biscotti humedecido con café expresso y mix de queso crema con licor. Terminación con cacao amargo. PRESENTACIÓN: Cuadrado grande Cuadrado chico Lingote

Mini Bomba de chocolate

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Base de brownie de chocolate sin nuez, mousse de chocolate con corazón de dulce de leche y terminación de baño de ganache de chocolate. PRESENTACIÓN: Diámetro 8 cm.

Mini Marquise con dulce de leche

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Base de brownie de chocolate con dulce de leche y merengue Italiano. PRESENTACIÓN: Cuadrado grande.

Mini Marquise con frutos rojos

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Base de masa de chocolate con mousse de crema de vainilla y terminación con salsa de frutos rojos y frutos rojos. PRESENTACIÓN: Diámetro 8 cm.

Mini Mil Hojas

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. apas de masa de hojaldre con dulce de leche y terminación de merengue Italiano. PRESENTACIÓN: Diámetro 8 cm.

MiniTarteleta Alfajor

PEDIDO MÍNIMO: 3 UNIDADES. Base de masa brisée, dulce de leche y ganache de chocolate con terminación de copos de dulce de leche. PRESENTACIÓN: Diámetro 8 cm.

Tortas

Tortas artesanales La Tana

Torta Oreo

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Base de brownie sin nuez con mousse a base de galletitas Oreo, con corazón de dulce de leche y terminación de galletitas Oreo picadas.

Red Velvet

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20cm. y 24 cm. Suave bizcochuelo húmedo de vainilla color rojo, con capas de mix de queso crema y crema chantilly aromatizada con chocolate blanco.

Delicia de chocolate blanco

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Base de bizcochuelo liviano de vainilla, capa de dulce de leche y capa de crema de vainilla bañada en chocolate blanco. Terminación con copos de dulce de leche.

Lemon Pie

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Base de masa brisée, curd de limón y terminación de merengue Italiano.

Dúo

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Base de brownie sin nuez, capa de mousse de chocolate, segunda capa de mousse de maracuyá y terminación con salsa de maracuyá.

Chiffon de Vainilla

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Bizcochuelo liviano de chocolate con primer capa con dulce de leche y merengue seco, segunda capa de crema de vainilla con duraznos y terminación de merengue Italiano.

Chiffon de chocolate

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Bizcochuelo liviano de chocolate con capa una primer capa de dulce de leche y merengue seco, una segunda capa con mousse de chocolate y terminación con ganache de chocolate con copos de dulce de leche y merengue Italiano.

Cheese Cake de Frutos Rojos

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Base de crumble con galletitas, mousse de queso crema aromatizada con ralladura de limón y extracto de vainilla. Terminación con salsa de frutos rojos.

Cheese Cake de Maracuyá

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Base de crumble con galletitas, mousse de queso crema aromatizada con ralladura de limón y extracto de vainilla. Terminación con salsa de maracuyá.

Crumble de Manzana

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Base de masa brisée, compota de manzana con un toque de canela y terminación con crocante

Chocotorta

PRESENTACIÓN: CUADRADO Capa de galletitas Chocolinas y mix de dulce de leche y crema. CONSERVAR

Chiffon de Limón

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Bizcochuelo de limón con curd de limón y terminación de merengue Italiano.

Marquise de Chocolate

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Base de brownie de chocolate sin nuez con dulce de leche y merengue Italiano.

Torta Mousse de Chocolate y Ganache de Chocolate

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Base de brownie sin nuez, mousse de chocolate, corazón de dulce de leche y terminación con ganache de chocolate.

Torta Mousse de Chocolate y Merengue Italiano

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Base de brownie sin nuez, mousse de chocolate, corazón de dulce de leche y terminación con merengue Italiano.

Cheese Cake de Chocolate Blanco Estilo New York

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Base de crumble de galletitas, mix de queso al horno con chocolate blanco y terminación de salsa de Frutos Rojos.

Parfait de Maracuyá

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Base de crumble de galletitas con suave mousse a base de queso crema y pulpa natural de maracuyá.

Mil Hojas

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Capas de masa brisée y de dulce de leche y terminación de ganache de chocolate y copos de dulce de leche.

Matilda

PRESENTACIÓN: DIÁMETRO 20 cm. y 24 cm. Bizcochuelo de chocolate húmedo con crema de manteca de chocolate y cubierta con manteca de chocolate.

Cuadrados y Secos

Cuadrados y Secos artesanales La Tana