Linguini Mitre

ñoquies de papa rellenos de muzzarella y albahaca bañados en una crema de aceitunas que brinda una acidez ideal para este plato Maridaje Recomendado TRIVENTO RESERVA MALBEC con 6 meses de Madera

Spaghettis negros con salsa rosa y camarones enteros maridaje Recomendado BENEGAS CARMELA ROSADO DE CABERNE FRANC Aorta elegancia y nos permite aprecia mejor los sabores de esta sugerencia

Nuestra Sugerencia Patagónica Esta Pasta rellena de Carne de Cordero en una Emulsión de Manteca a la Salvia es una muestra de los sabores patagónicos mas complejos Maridaje Recomendado FIN MALBEC un single Vineyard de Bodegas Fin del Mundo

El plato de Montaña de Origen Húngaro que y hoy es un clásico de Linguini y de Bariloche elaborado con Carne de Ternera Maridaje Recomendado Norton Reserva Cabernet Sauvignon la reina de las uvas en una receta de una de las bodegas emblemáticas de Mendoza notas a Madera y complejo final aletargado

Ideales Fritas o también podes pedirlas al Horno

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Rellenas de Muzzarella tomate y albahaca Ideales Fritas o también podes pedirlas al Horno

podra escoger una de las siguientes variedades ciervo jabla o trucha

la tabla de ahumados de Linguini es la mejor manera de probar los regionales contiene trucha ahumada salamin de cordero jabali ciervo y queso

la tabla de ahumados de Linguini es la mejor manera de probar los regionales contiene trucha ahumada salamin de cordero jabali ciervo

Un Ingrediente a su eleccion Lechuga Tomate Zanahoria

Lecuhga , TOmate y Cebolla

Lechuga Tomate , zanahoria, huevo y Remolacha

una unidad

sin Guarnicion

Milanesa con queso Gratinado Sin Guarnición

Milanesa con Salsa de Tomate Jamón cocido y Mozzarella Sin Guarnicion

350 Gr de uno de los mejores cortes de Carne Sin Guarnicion

Ojo de Bife con Huevo Frito , salteado de cebolla y arvejas acompañado de Papas Rejilla

350 gr de Lomo Magro de Vacuno

Lomo Cubierto por salsa de Mostaza y Pasta de Guarnición

Lomo Bañado en Demi glace y champigñones fileteados guarnición de Papas Noisette

Lomo cubierto por salsa de PImineta negra acompañado de papas con crema y queso gratinadas

Lomo Bañado en crema de Hongos de Pino Regionales acompañado de Papas Noisette

Milanesa de Pollo con Queso Derretido

Milanesa de Pollo con Fileto, Jamón Cocido y Queso Gratinada al Horno

ya incluye salsa Rossini, una combinación de Fileto y salsa Blanca

Rellena de carne Vacuna, Jamón y Queso incluye Salsa Bolognesa

Bechamel

Albahaca, Nueces, Parmesano, Ajo y Oliva

Con Carne Vacuna Molida

Carne Vacuna en Trozos

Fileto y Crema

Parmesano, Panceta y Huevo

Sobre Base de Demi-glace

Hongos de Pino rehidratados con una base de Crema

Base rosada con Camarones enteros

base de Frutos rojos, con Crema, Helado, Nueces y Charlotte

Helado de Chocolate, Licor de Chocolate y Crema

Helado de Crema Whisky. y nueces

Copa con Tres Bochas de Helado, Chocolate. Americana y Frutilla

SIN AZUCAR

SIN AZUCAR

500cc

500cc