Los birria

Torre de totopos sobre una jugosa cama de Birria de Res, guacamole, pico de gallo, sour cream, jalapeños y queso doble crema gratinado.

Maíz blanco, mayonesa, sour cream, queso, limón y tajín.

Mazorca dulce asada, mantequilla, salsa cremosa, queso rallado, tajín y limón.

Mazorca dulce asada, mantequilla, salsa cremosa, cubierto de takis fuego, chamoy y tajín.

Mazorca dulce asada, salsa cremosa cubierta de doritos, chamoy y tajín.

Tortilla dorada. Bírria de Res, cebolla, cilantro, salsa Tijuana.

2 tortillas doradas, Birria de res, queso, cebolla, cilantro, salsa Tijuana.

Tortilla dorada, birria de champiñones, cebolla, cilantro, chipotle. (2 tacos)

Tortilla, queso asado, piña, salsa de guayaba, chipotle. (2 tacos)

1 sopita, 2 tacos.

1 sopita. 3 tacos.

1 sopita, 1 taco, 1 mulita.

Arepa de maíz rellena de 100g de jugosa carne de birria de res , mozzarella, cebollita y cilantro. acompañada de sopita

Tortilla de harina dorada, 80gr de jugosa carne de birria de res, frijol refrito, lechuga, queso, guacamole, pico de gallo, totopos y sopita.

Pan artesanal de mantequilla, 100 gr de carne de hamburguesa de res y 70gr de jugosa carne de birria de res, queso mozarella, tocineta y vegetales frescos (lechuga, tomate, cebolla) acompañada de totopos y sopita.

2 Tortillas de harina dorada 6”, 150gr de jugosa carne de birria de res, queso mozarella doble crema, cilantro y cebolla. acompañada de dips de Guacamole y pico de gallo y sopita.

Potente y concentrado caldo de res.

Sodas saborizadas (con frutas naturales)

Sodas saborizadas (con frutas naturales)

Sodas saborizadas (con frutas naturales)

Sodas saborizadas (con frutas naturales)

Sodas saborizadas (con frutas naturales)

Sodas saborizadas (con frutas naturales)

Cerveza, puré de mango, clamato, limón. taiín.

Cerveza, clamato, Limón y tajín.

Cerveza, shot de tequila, naranja, limón y jalapeño.

Cerveza, tequila, sirope tamarindo, limón v sal.

*recomendada* Cerveza, clamato, limón y un delicioso cup de ceviche de camarón.

Tequila. triple sec y limón.

Tequila, triple sec, mango y limón.

Ron Bacardi, sirope, limón, soda y hierbabuena.

Aguardiente, Agua de panela, gurupa de Maracuyá.

*recomendado* Ron zacapa, sirope mango, gurupa de maracuyá y soda.

Ginebra, pepino, agua tónica.

Ginebra, agua tónica, uchuva.

Vodka, ginger beer, hierbabuena.

Whiskey, naranja, maracuyá y vino tinto,

Jagger, Red Bull

Vodka, piña, naranja y triple sec.

Tequila , sirope de flor de Jamaica , naranja, limón, angostura y gotas de chile habanero

Ron blanco, pulpa de lulo natural, soda, hierbabuena y limón

Vodka, triple sec.

Tequila, mango tabasco

Tequila, sprite.

Ron blanco, triple sec, piña, crema de coco.

Vodka, amaretto.

Postres artesanales para comer y llevar.