ENTRADAS


Panceta, salchicha alemana, huevo frito, criolla
Con fileto y pesto de albahaca
Acompañados de alioli.

Acompañada de alioli

con cebolla caramelizada y gruyere
molleja, roquefort y tomate asado
con chorizo colorado
MILANESAS INFALTABLES

Puré de papas, calabaza, papas fritas o batatas fritas

Puré de papas, calabaza, papas fritas o batatas fritas
Puré de papas, calabaza, papas fritas o batatas fritas
Puré de papas, calabaza, papas fritas o batatas fritas
con crema, panceta y verdeo. Acompañada de papas rejillas
Con muzzarella, roquefort, peras, praline de almendras. Acompañada de papas españolas.
Con muzzarella y bechamel. Acompañada de papas noisette
Con muzzarella, espinaca a la crema, y parmesano. Acompañada de papas noisette
CLASICOS DE SIEMPRE
PESCADOS
PESACADOS DE CHEF
ENSALADAS


Rúcula, cherry, olivas negras y parmesano
Mix de verdes, croutones, panceta, Parmesano y aderezo Caesar

Mix de verdes, croutones, panceta, parmesano, pollo y aderezo Caesar

Mix de verdes, croutones, panceta, Parmesano, salmon ahumado y aderezo Caesar

- Lechuga, rúcula, radicheta, tomate, zanahoria, cherry, cebolla, apio, parmesano.

atún, pollo, huevo , choclo , jamón.
ENSALADAS DEL CHEF
Mix verdes, tomates concasse, morrón asado, cebolla, palta y camarones
Mix de verdes, peras, roquefort y almendras confitadas.
Mix de verdes, cebolla morada, cherry, pepino, aceitunas negras, queso y menta
Rúcula, tomates asados, parmesano, pesto, jamón crudo y burrata
GUARNICIONES
PRINCIPALES
Nuestras novedades de la temporada
Al malbec, acompañado de verduras salteadas, puré de papas con cebolla caramelizada y roquefort
novedad
acompañada de touil de papas
con papa rellena
Con papas, cebolla y morrón
Salteado de verduras, acompañado de arroz
Crema de hongos
En salsa pomodoro
NUESTRAS CARNES

bife de chorizo de 500 grs con chimi y criolla
400gr
480gr


con chimi y criolla



chinchulín, mollejas, riñón, pollo, cerdo, asado de tira, vacío, chorizo y morcilla.
Chinchulín, mollejas, riñón, pollo, cerdo, asado de tira, vacío, chorizo, morcilla.
PARA COMPARTIR
los mejores platos para estar juntos
Bife mariposa, jamón, provoleta, morrón, huevo frito. Acompañado de papas fritas
Acompañado de verduras
Puede ser lomo, pollo, mollejas y/o vegetales. Acompañado de papas baston
Gratinada cuatro quesos con guarnición de frita
Chorizo, morcilla, chinchulín, riñón y mollejas
Bastones de muzzarella, rabas, papas fritas, bastoncitos de pollo, salchichas envueltas, tortilla de papas, milanesita de ternera, aros de cebolla, empanaditas y croquetas de espinaca
Rabas, kanikama, vieyras gratinadas, gambas al ajillo, sorrentinos fritos de salmón, mejillones a la provenzal, aletas, bruschetta de salmón, de anchoas, cornalitos, chipirón, merluza apanada
RISOTTOS Y WOCKS
PASTAS
SALSAS
Fileto, crema, panceta, verdeo y jamón
Crema, pollo, champignon y jamón
Provolone, reggianito, roquefort y tybo
Crema y camarones
Fileto, cherry, olivas negras y albahaca
PASTA SUGERIDA
Relleno de jamón, muzzarella y pollo con salsa rosa gratinada
Al funghi
Con salsa de tomate confitado, ajo asado, albahaca fresca.
relleno de jamón y muzzarella con pomodoro de osobuco
MENU INFANTIL
Incluye bebida, cubierto y bochita de helado
VEGETARIANOS
POSTRES

Con frutos rojos y helado de crema americana.
Adicional dulce de leche, crema o mixto

Con helado de crema americana

americana vainilla chocolate frutos rojos dulce de leche limon
americana vainilla chocolate frutos rojos dulce de leche limon
Una fusión increíble entre dos clásicos de siempre
aguas y gaseosas
gaseosas
Vinos Malbec
Bodega Trapiche.
Bodega Catana Zapata
Bodega Trapiche
Bodega Catana Zapata
Bodega Catena Zapata
Bodega Catana Zapata
Bodega Trapiche
Bodega Catena Zapata
Bodega Rutini Wines
Bodega Jorge Rubio
Bodega Mosquita Muerta.
Vinos Tintos
Bodega Escorihuela Gascon
Bodega Escorihuela Gascon
Bodega Escorihuela Gascon
Bodega Escorihuela Gascon
Bodega Escorihuela Gascon
Bodega Escorihuela Gascon
Vinos Blancos
Bodega Escorihuela Gascon
Bodega Escorihuela Gascon
Bodega Escorihuela Gascon
Bodega Finca Iral
Bodega Escorihuela Gascon
Bodega Catena Zapata
Bodega Escorihuela Gascon
Bodega Escorihuela Gascon
Bodega Jorge Rubio
Bodega Jorge Rubio
Espumantes
Cervezas
Tragos
Gin , agua tónica y rodaja de limón
Gin, agua tónica y frutos rojos
Gin MORETTI
gin MORETTI
Gin MORETTI, tomillo y lima.
Pulpa de fruta (ananá, frutilla, durazno), Ron, jugó limón.
Lima machacada, azúcar, Cachaça
Lima machacada, azúcar, Vodka
Ron, Coca Cola y rodaja de limón
Tequila, Triple Sec y jugo de limón
Ron, azúcar, jugo de limón, soda y menta
Con pomelo o tónica
Gin, Vermou Rosso y Campari
servicio de mesa por persona









