Cervecería Artesanal Maldita Birra

Cerveza roja, maltosa, dulce, facil de tomar, ideal para los que prefieren cervezas mas suaves.

Una ale pálida, refrescante y lupulada, todavía con suficiente soporte de malta para hacer la cerveza balanceada y bebible. Una cerveza artesanal americana pálida de intensidad promedio y orientada hacia el lúpulo, generalmente balanceada para ser más accesible que la moderna IPA Americana

Una rubia dorada, de baja fermentacion, el estilo mas parecido a una cerveza industrial en tomabilidad, pero mucho mas compleja y con mas sabores. Ganadora de la medalla de oro en la Copa Argentina de Cervezas 2020 dentro de su estilo.

Una cerveza rubia con agregado de miel que le da un dulzor particular.

Una cerveza cobriza, con toques de malta y lupulo por igual. Una IPA fuera de las clasicas, donde la malta y el lupulo comparten el protagonismo.

Una cerveza roja, intermedio en el alcohol y con fuerte presencia de la malta y los caramelos.

Una IPA bien argentina, con fuerte predominancia del lupulo, y fabricada integramente con lupulos cosechados en la Argentina.

Una cerveza negra clasica, con toques a cafe y chocolate.

Una BOMBA de lupulo, una cerveza donde predomina el amargor sin perder tomabilidad, en la que se busca turbiedad para lograr ese aspecto particular, con mucho mucho aroma a lupulo y muchos sabores frutales del lupulo.

Cerveza de color cobrizo, ligera y de bajo amargor, de destacan notas a caramelos y un agradable tostado que complemetan con un sutil aporte floral e los lupulos y la levadura lager

Una cerveza negra, del estilo Porter, acafeinada y tostada, con el agregado de Jack Daniels para darle un toque particular de sabor.

Una cerveza rubia, del estilo IPA, de poco alcohol y mucha tomabilidad, ideal para los que se inician en las IPA.

Una Stout con agregado de coco rallado, dulce de leche y cacao, un postre en forma de cerveza, para despertar tus sentidos.

Estilo Argentino una cerveza facil de tomar, ligera, con sutiles sabores de la malta y el trigo y final seco del lupulo bien argento que invita a seguir tomando

Cerveza de bajo color, de contenido alcohólico alto y amargor moderado. Fácil de tomar por su balance entre malta y lúpulo con aroma a maracuya y notas cítricas

Una rubia cremosa, con mucho cuerpo y dulzor.

Cerveza de trigo roja, receta alemana, con notas a caramelo y especiada, con lupulos de origen.

Ipa america con el soporte de maltas especiales que logran un tono rojizo

Una IPA con estilo Americano, doble malta y triple lupulo, un placer sensorial.

Lager de color cobrizo oscuro, maltosa y alcohólica con leves notas florales aportados por lúpulos alemanes, y sutil aroma a chocolate

Cerveza roja, maltosa, dulce, facil de tomar, ideal para los que prefieren cervezas mas suaves.

Una ale pálida, refrescante y lupulada, todavía con suficiente soporte de malta para hacer la cerveza balanceada y bebible. Una cerveza artesanal americana pálida de intensidad promedio y orientada hacia el lúpulo, generalmente balanceada para ser más accesible que la moderna IPA Americana

Una BOMBA de lupulo, una cerveza donde predomina el amargor sin perder tomabilidad, en la que se busca turbiedad para lograr ese aspecto particular, con mucho mucho aroma a lupulo y muchos sabores frutales del lupulo.

Una rubia dorada, de baja fermentacion, el estilo mas parecido a una cerveza industrial en tomabilidad, pero mucho mas compleja y con mas sabores. Ganadora de la medalla de oro en la Copa Argentina de Cervezas 2020 dentro de su estilo.

Una cerveza rubia con agregado de miel que le da un dulzor particular.

Una cerveza cobriza, con toques de malta y lupulo por igual. Una IPA fuera de las clasicas, donde la malta y el lupulo comparten el protagonismo.

Una cerveza roja, intermedio en el alcohol y con fuerte presencia de la malta y los caramelos.

Una IPA bien argentina, con fuerte predominancia del lupulo, y fabricada integramente con lupulos cosechados en la Argentina.

Una cerveza negra clasica, con toques a cafe y chocolate.

Cerveza de color cobrizo, ligera y de bajo amargor, de destacan notas a caramelos y un agradable tostado que complemetan con un sutil aporte floral e los lupulos y la levadura lager

Una cerveza negra, del estilo Porter, acafeinada y tostada, con el agregado de Jack Daniels para darle un toque particular de sabor.

Una cerveza rubia, del estilo IPA, de poco alcohol y mucha tomabilidad, ideal para los que se inician en las IPA.

Una Stout con agregado de coco rallado, dulce de leche y cacao, un postre en forma de cerveza, para despertar tus sentidos.

Cerveza de bajo color, de contenido alcohólico alto y amargor moderado. Fácil de tomar por su balance entre malta y lúpulo con aroma a maracuya y notas cítricas

Una rubia cremosa, con mucho cuerpo y dulzor.

Ipa america con el soporte de maltas especiales que logran un tono rojizo

Una IPA con estilo Americano, doble malta y triple lupulo, un placer sensorial.

Estilo Argentino una cerveza facil de tomar, ligera, con sutiles sabores de la malta y el trigo y final seco del lupulo bien argento que invita a seguir tomando

Cerveza roja, maltosa, dulce, facil de tomar, ideal para los que prefieren cervezas mas suaves.

Una ale pálida, refrescante y lupulada, todavía con suficiente soporte de malta para hacer la cerveza balanceada y bebible. Una cerveza artesanal americana pálida de intensidad promedio y orientada hacia el lúpulo, generalmente balanceada para ser más accesible que la moderna IPA Americana

Una rubia dorada, de baja fermentacion, el estilo mas parecido a una cerveza industrial en tomabilidad, pero mucho mas compleja y con mas sabores. Ganadora de la medalla de oro en la Copa Argentina de Cervezas 2020 dentro de su estilo.

Una cerveza rubia con agregado de miel que le da un dulzor particular.

Una cerveza cobriza, con toques de malta y lupulo por igual. Una IPA fuera de las clasicas, donde la malta y el lupulo comparten el protagonismo.

Una cerveza roja, intermedio en el alcohol y con fuerte presencia de la malta y los caramelos.

Una IPA bien argentina, con fuerte predominancia del lupulo, y fabricada integramente con lupulos cosechados en la Argentina.

Una cerveza negra clasica, con toques a cafe y chocolate.

Una BOMBA de lupulo, una cerveza donde predomina el amargor sin perder tomabilidad, en la que se busca turbiedad para lograr ese aspecto particular, con mucho mucho aroma a lupulo y muchos sabores frutales del lupulo.

Cerveza de color cobrizo, ligera y de bajo amargor, de destacan notas a caramelos y un agradable tostado que complemetan con un sutil aporte floral e los lupulos y la levadura lager

Una cerveza negra, del estilo Porter, acafeinada y tostada, con el agregado de Jack Daniels para darle un toque particular de sabor.

Una cerveza rubia, del estilo IPA, de poco alcohol y mucha tomabilidad, ideal para los que se inician en las IPA.

Una Stout con agregado de coco rallado, dulce de leche y cacao, un postre en forma de cerveza, para despertar tus sentidos.

Cerveza de bajo color, de contenido alcohólico alto y amargor moderado. Fácil de tomar por su balance entre malta y lúpulo con aroma a maracuya y notas cítricas

Una rubia cremosa, con mucho cuerpo y dulzor.

Ipa america con el soporte de maltas especiales que logran un tono rojizo

Una IPA con estilo Americano, doble malta y triple lupulo, un placer sensorial.

Lager de color cobrizo oscuro, maltosa y alcohólica con leves notas florales aportados por lúpulos alemanes, y sutil aroma a chocolate

Cerveza negra ligera, de cremosidad media. Alto aroma a café pero con sabor a caramelo y final seco. Auténtica birra alemana

Estilo Argentino una cerveza facil de tomar, ligera, con sutiles sabores de la malta y el trigo y final seco del lupulo bien argento que invita a seguir tomando

Coca Cola Coca Cola Zero Fanta Naranja Fanta Lima-Limon Sprite Zero Sprite Schweppes Pomelo Aquarius Manzana, Pera, Naranja, Pomelo

Bonacua con y sin Gas

Limonada casera, a base de azucar, limon, cascaras de limon y naranja, jengibre.

Fernet Branca, Gaseosa Coca Cola.

Fernet Artesanal, Gaseosa Coca Cola

Campari, Jugo de Naranja/Tonica.

Gancia, Gaseosa de Limon.

Vermouth, agua tonica o pomelo

Ron Havanna Club, Gaseosa de Cola, Limon.

Aperol, Prosecco, Dash de Soda y Rodaja de naranja.

Cynar, jugo de limon exprimido, azucar negra, hojas de menta, jugo de pomelo exprimido.

Gin Juma, Tonica, Enebro, Cascara de Limon

Gin Jardin Escondido, Tonica, Enebro, Cascara de Limon

Gin Beffeater, Tonica, Enebro, Cascaras de Limon

Whisky Jhonnie Walker Red Label

Medida de Whisky White Horse

Vodka Absolut con Speed o Jugo de Naranja.

Vodka Sernova comun o saborizado con Speed

Coctel Refrescado a base de Gin, Campari, Carpano Rosso.

Jaggermeister con energizante.

Orgánico. De color rojo violáceo, con notas rubíes, frutos rojos y ciruela. Frutado y joven. En boca tiene buena estructura y con taninos suaves. Ideal para acompañar carnes rojas y pastas

Vino muy joven, fresco y con gran expresión varietal. Resaltando la fruta fresca, ciruela, frutilla, moras, balanceado con gran acidez que eleva esta frescura. Final suave y amable, que invita a una segunda copa.

Orgánico. Aromáticamente complejo, con muchas capas aromáticas. Nariz floral con aromas de violetas del Malbec. Pimienta negra del Cabernet Sauvignon y notas de fruta roja madura del Bonarda. En el paladar tiene una entrada dulce con taninos suaves y un final largo. Criado 8 meses en barricas.

Frescura, fruta y dulzura del Malbec combinada con la fuerza, la estructura y el cuerpo del Cabernet Sauvignon y los suaves taninos de Bonarda. Frutas rojas y negras untuosas y elegantes, aromas de mentol, flores y especias son algunos de los aromas que dominan su perfil. Las notas ahumadas y de chocolate también se encuentran en el roble. Criado 6 meses en barricas.

Un vino de viñas muy antiguas y de bajo rendimiento, lo que determina su estructura, complejidad de sabores y aromas. Un Petit Verdot fresco, con taninos muy presentes pero amables que realzan la fruta y seducen la boca. Criado 8 meses en barricas

Elaborado con uvas seleccionadas del Lujan de Cuyo y Valle de Uco. Tras una fermentación en tanques de acero inoxidable, el vino pasa 6 meses criándose en barricas de roble. Notas a frutos maduros. En boca presenta taninos frescos y largo final.

Elaborado con uvas del Valle de Uco; este corte hace lucir el estilo de Malbec de clima frío. Aromas intensos de flores, con textura envolvente y un fresco final, con buena acidez natural. Criado 9 meses en barricas de roble francés.

De profundo color rojo con tonos violetas, en nariz presenta una agradable combinación de frutos rojos y negro. La entrada de boca es suave y con buena acidez que hace que se presente como un vino fresco y vivaz. Su paso por roble le otorga complejidad y armonía creando un final agradable.

Originario del distrito de Los Chacayes en la zona alta del Valle de Uco, este vino busca mostrar el estilo intensamente floral y mineral del Cabernet Franc de altura. Sabores brillantes de frutas rojas, una textura suave y un final fresco y mineral. Criado 9 meses en barricas de roble francés.

Papas rusticas con queso cheddar.

Papas rusticas con queso cheddar y panceta trozada.

Papas rusticas con provenzal.

Papas rusticas con provolone, ciboulette y sal especiada.

Papas rusticas con salsa picante.

Papas rusticas

Papas rusticas con queso cheddar.

Papas rusticas con queso cheddar y panceta trozada

Papas rusticas con provenzal.

Papas rusticas con provolone, ciboulette y sal especiada.

Papas rusticas con salsa picante.

Papas rusticas

BBQ, Cheddar, Provensal o Salsa Brava.

Dos salsas a eleccion.

BBQ, Cheddar, Provensal o Salsa Brava.

Dos salsas de las anteriores a eleccion.

Masa de Quesadilla con Muzzarella

Masa de Quesadilla con Muzzarella, Salame Milano

Masa de Quesadilla con Muzzarella, Jamon Natural

Pan de papa, medallon de carne, cheddar, salsa BBQ y cebolla caramelizada.

Pan de papa, medallon de carne, huevo frito, muzzarela, y cebolla caramelizada.

Pan de papa, medallon de carne, cebolla caramelizada, cheddar, salsa BBQ y panceta.

Pan de papa, doble medallon de carne, huevo frito, cheddar y panceta.

Pan de papa, medallon de carne, jamon, queso, lechuga y tomate.

Pan vegano, medallon vegano, muzzarela, cebolla, tomate y rucula.

Pan de papa, medallon de carne, rucula, queso roquefort y queso muzzarella.

Pan vegano, medallon vegano, tomates cherry, escabeche de berenjena y rucula.

Pan de papa, medallon de carne, mermelada de frutos rojos, panceta, cebolla caramelizada y queso dambo.

Pan de papa, medallon de carne, pepino a la vinagreta, muzzarella, cebolla morada y salsa Maldita.

Medallon de carne

Adicional de Panceta en Hamburguesa o en Papas.

Muzzarella, Oregano.

Muzzarella, Jamon y Morrones asados

Muzzarella, Jamon y Morrones asados y ahumados.

Muzzarella, Tomates, Provensal

Muzzarella, Jamon, Tomates, Provensal

Rucula, parmesano y nueces.

Rucula, jamon crudo, roquefort y tomates cherry confitados.

Albahaca, Tomates Cherrys, Almendras, Muzzarella, Provolone en hebras y Aceite de Oliva.

Muzzarella, Roquefort, Parmesano, Provolone

Muzzarella, Cebolla, Oregano

Muzzarella, Salame Calabresa

Muzzarella, Anchoas

Muzzarella, Panceta y Mermelada de Ciruelas al natural.

Porcion de 4 tacos de carne, con salsa criolla.

Porcion de 4 tacos de pollo, con salsa criolla.

Porcion de 4 tacos de cerdo, con salsa criolla.

Porcion de 4 tacos vegetarianos, con salsa criolla.

Porcion de 2 tacos de carne, con salsa criolla.

Porcion de 2 tacos de pollo, con salsa criolla.

Porcion de 2 tacos de cerdo, con salsa criolla.

Porcion de 2 tacos vegetarianos, con salsa criolla.

Tabla Nº1 para 2 personas con: Salamin ahumado, milan, bondiola, jamon cocido, mortadela, quesos seleccionados, aceitunas y escabeche. Acompañada de pan de campo.

Tabla Nº1 para 4 personas con: Salamin ahumado, milan, bondiola, jamon cocido, mortadela, quesos seleccionados, aceitunas y escabeche. Acompañada de pan de campo.

Sanguche hecho con pan casero, de bondiola braseada a la cerveza con muzzarella. Acompañado de salsa criolla o salsa picante.

Sanguche hecho con pan casero, lomo, cebolla caramelizada, panceta, muzzarella, huevos fritos con salsa de ajos y morrones asados. Acompañado con papas rusticas.

Pizza sin TACC Muzzarella, Jamon y Morrones, Fugazza con Queso.

Cerveza libre de gluten, dorada brillante, de sabor a cereales suaves, citrica y floral, de leve amargor y leve dulzor.

Pan de papa, medallon de carne, queso cheddar. Acompañado con papas rusticas.

Nuggets de pollos. Acompañados con papas rusticas.