Mattarello

Bolitas de Setas Fritas Apanadas en Panko sobre Salsa de Parmesano al Vino Blanco con Pesto Rosso

Esferas de Ragout de Vacuno cocinado 3hrs apanadas en Panko y Fritas sobre Salsa de Parmesano y Pesto Rosso

Finas Laminas de Filete con Rúcula, Alcaparra, Pimienta Negra, Parmesano y Limoneta con Mostaza Dijon

Laminas de Pan Tostado con Cubos de Tomate Marinados en Albahaca, Ajo, Aceite de oliva y Pimienta Negra , Stracciatella , y reduccion de Aceto balsámico

Mozzarella fior di latte con Prosciutto Crudo y Pesto de Albahaca Acompañado de Focaccia

Laminas de Tomate, Hojas de Albahaca, Mozzarella Fior Di Latte, Pesto de Albahaca Acompañado de Focaccia

3 Unidades , Rellena de Tomate,Queso Mantecoso,Albahaca

6 Unidades , Rellena de Tomate,Queso Mantecoso,Albahaca

Apanados en Panko ,Rellenos de Prosciutto,Queso Crema,Perejil,Parmesano

Apanados en Panko ,Rellenos de Prosciutto,Queso Crema,Perejil,Parmesano

Bolas de arroz arboreo con suave salteado de zetas, relleno con mozzarella, apanado en pan rallado con salsa pesto

Cubos de Atún, Palta ,Manzana Verde, Alcaparra, Ginger, Mostaza Dijon, Aceite Sésamo , Soya ,Tostadas

6 Unidades ,En Mantequilla de Ajo,Mozzarella,Salsa Pomodoro

6 Unidades ,En Mantequilla de Ajo,Aceite de Trufa,Mozzarella,Salsa Pomodoro

6 Unidades, En Mantequilla de Ajo,Tocino Crocante,Mozzarella,Salsa Pomodoro

Pollo a la Plancha,Mix Hojas Verde,Palta,Reggianito,Tomate Cherry,Choclo Rostizado,Olivos,Cebolla Morada,Nueces

Atún Sellado al Sésamo ,Mix Hojas Verde,Palta,Mozzarella,Tomate Cherry,Pepino,Ginger,Alcaparras,Semilla Zapallo

Camarón Salteado en Mantequilla y Perejil al Vino,Mix Hojas Verde, Quinoa,Cebolla Morada, Zanahoria ,Papas Mayo

Laminas de Posciutto ,Peras Caramelizadas ,Mix Hojas Verdes,Quinoa,Palmitos,Pepino,Zanahoria,Semillas de Zapallo

ELIGE TU SALSA * Base Crema: - 4 Quesos: Crema, Queso Azul, Parmesano, Mantecoso & Mozzarella - Funghi : Crema, Mantequilla, Champiñon Paris, Hongos, Tomate, Vino Blanco y Perejil * Base Mantequilla - Burro e Salvia: Mantequilla, Salvia Fresca y Parmesano - Burro Nocciola e Amaretti: Mantequilla Dorada(nocciola), Migas de Amaretti y Parmesano - Burro al Limone e Parmigiano: Mantequilla, Zeste de Limón, Pimienta Negra y Parmesano

ELIGE TU SALSA: * Base Mantequilla: - Burro e Salvia: Mantequilla, Salvia Fresca y Parmesano * Base Crema - Parmigiano e Noci: Crema, Aceite Oliva, Ajo, Nueces, Parmesano y Pimienta Negra - Alfredo e Vino Bianco: Cema, Vino Blanco, Mantequilla, Parmesano y Pimienta Negra * Base Tomate - Pomodoro: Tomate San Marzano, Ajo, Aceite de Oliva y Albahaca Fresca

ELIGE TU SALSA: * Base Tomate: - Bolognese: Carne Molida, Vegetales, Ajo, Aceite de Oliva, Vino Tinto, Tomate triturado San Marzano y Concentrado de Tomate - Pomodoro: Tomate Triturado San Marzano, Ajo, Aceite de Oliva y Albahaca Fresca - Matriciana: Panceta, Tomate, Vino Blanco, Ajo, Aceite de Oliva, Parmesano y Pimienta Negra * Base Crema - Funghi: Crema, Mantequilla, Champiñon Paris, Hongos, Tomate, Vino Blanco y Perejil - 4 Quesos: Crema, Queso Azul, Parmesano, Mantecoso & Mozzarella

ELIGE TU SALSA: * Base de Mantequilla (Burro): - Burro e Salvia: Mantequilla, Salvia Fresca y Parmesano - Burro al Limone e Parmigiano: Mantequilla, Zeste de Limón, Parmesano y Pimienta Negra - Burro Nocciola con Parmigiano e Pepe: Mantequilla Dorada (nocciola), Parmesano y Pimienta Nagra * Base de Tomate: - Salsa Pomodoro: Tomate Triturado San Marzano, Ajo, Aceite de Oliva y Albahaca Fresca * Base de Crema: - Panna e Parmigiano: Crema, Mantequilla, Jamón, Parmesano, Pimienta Negra y Nueza Moscada - Funghi: Crema, Mantequilla, Champiñon Paris, Hongos, Vino Blanco y Perejil

Elige tu Salsa : - Carbonara . Mechada Pomodoro - Crema Pesto - Bolognesa . Alfredo - Funghi

Elige tu Salsa : - Mechada al Pomodoro - Pomodoro - Crema Pesto - Funghi - Alfredo - Pesto de Albahaca - Bolognesa

Elige tu Salsa: - All´Sorrentina - Rosa - Carbonara - 4 Quesos - Crema Pesto - Mechada Pomodoro

Spaghetti emulsionado con salsa carbonara hecha con yema de huevo, parmesano, panceta y con un toque de salsa 4 quesos

Salteado de Mariscos apagado con vino blanco en salsa pomodoro (Camaron Ecuatoriano, Choro Malton, Almeja y Calamar)

Lasanga Bolognesa , Spaghetti en Salsa Pesto , Gnocchi Panna Prosciutto.

ELIGE TU SALSA PREFERIDA!!

Carne Mechada, Salsa Pomodoro,Vino Blanco,Perejil

Suave mezcla de salsa bechamel con salsa pomodoro

Yema de Huevo con Reggianito, Tocino salteado con un toque de pimienta recien molida

Salsa Bechamel con Pesto de Albahaca

Albahaca, Ajo, Reggianitto, Nueces, Aceite de Oliva

Suave salsa bechamel con jamón pierna acaramelado

Salsa de champiñones salteados con tomate cherry hojas de albahaca, un toque de hongo y cremosa

Cremosa Mezcla de queso azul, reggianitto y queso mantecoso

Suave mezclade salsa Pomodoro con salsa bechamel ligado con queso mozzarella

Lechuga,Choclo , Tomate

Lechuga,Choclo,Tomate

CREMOSA BLANCA & JAMON / SALSA POMODORO / CREMOSA BLANCA

Salsa de Tomate,Mozzarella,Hojas de Albahaca

Mascarpone, Mozzarella Fior Di Latte, Pepperonni, Cebolla Morada y Miel

Salsa de Tomate,Mozzarella,Pepperoni

Salsa de Tomate, Mozzarella Fior DI Latte, Camarones al Ajillo, Tocino Crocante, Champiñon Paris y Aceite de Trufa

Salsa de Tomate, Mozzarella fior di latte ,Rúcula ,Prosciutto, reggianito y aceite de oliva

Mozzarella Fior Di Latte, Queso Azul, Prieta, Cebolla Morada y Merken

Mascarpone, Mozzarella fior di latte, champiñones paris, portobello, hojas de albahaca & aceite de trufa

Mozzarella, Tocino, Salsa Carbonara, Pimienta Recién Molido y Parmesano

Salsa de Tomate, Mozzarella Fior Di latte, Queso Cabra, Tomate Acaramelado, Pesto Albahaca

Mascarpone, mozzarella fior di latte, reggianitto, queso azul, salame italiano

Crema, mozzarella fior di latte, tocino, bbq y cebolla crispy

Salsa de Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Pepperoni, Carne Molida, Tocino

Salsa de Tomate, mozzarella fior di latte, choclo, jamón pierna y albahaca

Aceite de oliva, rúcula, stracciatella, tomates cherry frescos y zeste de limón sutil

Lomo Vetado

Lomo Liso

Lomo Vetado

Lomo Liso

Envuelto en tocino en salsa cremosa de champiñones.

4 Quesos o Champiñones a la Crema

Pechuga de pollo empanizado y frita, terminada con queso y salsa pomodoro

Carne de vacuno empanizado y frito terminado con queso y salsa pomodoro

Carne de vacuno empanizado y frito con salsa 4 quesos, tomate caramelizado y rucula

Pechuga de pollo empanizado y frita con salsa 4 quesos, tomate caramelizado y rucula

500 GR

250 Gr

350 gramos

Con o sin Gas

Piña - Mango - Maracuya - Frutilla

Coca Cola zero - Coca Cola - Pepsi cero - Pepsi - Bilz - Pap - Kem Piña - Fanta Zero

Tonic Water,Ginger Beer

Botella

Botella

Botella

Disaronno , Jugo de Limón y Tónica .

Menta,Ron,Espumante,Maracuyá,Jugo Limón,Ginger Ale

Menta,Ron Blanco,Goma,Jugo Limón,Ginger Ale

Menta,Ron Blanco,Berries,Jugo Limón,Ginger Ale

Gin , Licor de Durazno , Jugo de Limón , Girger Ale

Ron Blanco,Jugo de Limón,Berries

Ron Blanco, Crema de Coco , Crema , Goma

Vodka,Jugo Limón,Menta,Ginger Beer,Gajo de Limón

Bourbon,Jugo de Naranja,Rodaja de Naranja,Ginger Ale

Bourbon,Jugo Naranja,Albahaca,Maracuya,Ginger Ale

Berries Macerado en Limoncello,Espumante,Soda,Goma

Gin,Campari,Vermouth Rosso

Espumante,Ramazzotti,Hojas de Menta,Gajo de Limón,Ginger Ale

Espumante,Aperol,Gajo de Naranja,Ginger Ale

Espumante,St. Germain,Gajo de Limón,Hojas de Menta,Ginger Ale

Vino Tinto,Triple Sec,Martini,Manzana Verde,Naranja,Fanta Zero

Vino Tinto,Triple Sec,Martini,Manzana Verde,Naranja,Fanta Zero

Campari,Zumo de Naranja , Tónica o Soda

1 Shot

Carmenere

Carmenere

Carmenere

Carmenere

Carmenere

Carmenere

Carmenere

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Merlot

Merlot

Merlot

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Chardonnay

Chardonnay

Chardonnay

Espumante

Carmenere , Sauvignon Blanc , Cabernet Sauvignon, Merlot