DESAYUNOS

Bolón de queso

Bolón de platano verde con queso, incluye un huevo frito y café americano.

$ 3
Bolón de Chicharrón

Bolón de platano verde con chicharrón, incluye un huevo frito y café americano.

$ 3.25
Bolón Mixto

Bolón de platano verde con queso y chicharrón, incluye un huevo frito y café americano.

$ 4
Bolón con Longaniza

Bolón de platano verde con longaniza, incluye un huevo frito y café americano.

$ 4.50
Porción de bistec

Bistec de carne con todos sus vegetales.

$ 2.50
Tigrillo de Queso

Tigrillo de platano verde con queso, incluye un huevo frito y café americano.

$ 3.75
Tigrillo de Chicharrón

Tigrillo de platano verde con chicharrón, incluye un huevo frito y café americano.

$ 4.50
Tigrillo mixto

Tigrillo de platano verde con queso y chicharrón. Incluye un huevo frito y café americano.

$ 5.25
Orgullo Montubio

Crocantes croutones de platano verde con la clásica longaniza de campo. Acomañado de salsa guacamole y café americo.

$ 4.50
Patacones con queso

Tostaditos patacones, acompañados de queso criollo, huevos revueltos y café americano.

$ 3.75
Canapé Manabita

Canastitas de plátano verde, rellenas de queso criollo, chicharrón, maní quebraro y salprieta. Acompañado de salsa guacamole, ají de la casa y café americano. (8Unid).

$ 4.50
Waffles o Pancakes

Acompañados de fruta de la temporada, miel maple, huevo revueltos con tocino y café americano.

$ 5
D. Fitness

Avena de la casa, fruta de la temporada, dos tapas de pan integral con guacamoles. lechuga, tomate fresco, huevos revueltos y café americano.

$ 5
Americano

Pan tostado, huevos revueltos, tocino, mantequilla, mermelada, porción de fruta y café americano.

$ 4
Ranchero

Redonditos champiñones y tomate salteados, salchichas, huevos revueltos, pan tostado y café americano.

$ 4.50

COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL

Ceviche de pescado

Fresco y tradicional ceviche de pescado de wahoo con todos sus vegetales. Acompañado de chifles, maíz tostado y canguil.

$ 6.75
Ceviche de camarón

Fresco y tradicional ceviche de camarones con todos sus vegetales. Acompañado de chifles, maíz tostado y canguil.

$ 7.50
Cóctel de camarón

Delicioso cóctel de camarón en salsa roja al puro estilo de MAVI. Acompañado de chifles, maíz tostado y canguil.

$ 10
Crema de espárragos

Deliciosa crema, preparada con espárragos frescos. Acompañado de pan de ajo.

$ 3.50
Crema de champiñones

Suave crema preparada con champiñones frescos. Acompañado de pan de ajo.

$ 3.50
Consomé de pollo

Delicioso consomé de pollo, con las más ricas especias.

$ 3
Sopa de cebolla

Sopa de cebolla al estilo francés con croutones y queso parmesano.

$ 3.50
Arroz con camarón

Gustoso arroz cremoso con camarones, con las más ricas especias.

$ 9.50
Filet mignon

Exquisito lomo fino a la parrilla envuelto con tocino crocante, con nuestra especial salsa de champiñones. Acompañado de suave puré de papas y vegetales salteados.

$ 17
Steak a la pimienta

Delicioso lomo fino a la parrilla. Acompañado de arroz cremoso de champiñones y vegetales blanqueados.

$ 17
Lasagna de carne

Un clásico italiano al estilo napolitano, acompañado de pan de ajo.

$ 7.50
Fetuccini o spaghetti al fredo

Pasta con cremosa salsa blanca, pollo dorado, jamón y queso parmesano. Acompañado de pan de ajo.

$ 8
Fetuccini o spaghetti de camarón

Pasta al olio con camarones y mix de pimientos. Acompañado y pan de ajo.

$ 10

MAVI GRILL

Hamburguesa la gringa

Pan tostado, lechuga, tomate, 180gr de carne al grill, queso cheddar y tocino. Acompañado de crujientes papas rústicas, salsa MAVI y chimichurri.

$ 6
MAVI Burguer

Pan tostado, lechuga, tomate, 180gr de carne al grill, queso mozzarella, queso cheddar, tocino, cebolla caramelizada. Acompañado de crujientes papas rústicas, salsa MAVI y chimichurri.

$ 7.75
Hamburguesa Mexicana linda

Pan tostado, lechuga, tomate, 180gr de carne al grill, queso cheddar, tocino, guacamole picante y pepinillos. Acompañado de crujientes papas rústicas, salsa MAVI y chimichurri.

$ 8
Choripan

Chorizo a las finas hierbas al grill. Acompañado de crujientes papas rústicas, salsa MAVI y chimichurri.

$ 4.50
Pollo al grill

250gr de pollo al grill y ensalada de la casa. Acompañado de crujientes papas rústicas o papa al horno, salsa MAVI y chimichurri.

$ 7.25
Tomahawk de cerdo

300gr de costilla en salsa bbq y ensalada de la casa. Acompañado de crujientes papas rústicas o papa al horno, salsa MAVI y chimichurri.

$ 14
T-Bone

300gr de res T-Bone y ensalada de la casa. Acompañado de crujientes papas rústicas o papa al horno, salsa MAVI y chimichurri.

$ 11.50
Bife de chorizo

300gr de bife de chorizo y ensalada de la casa. Acompañado de crujientes papas rústicas o papa al horno, salsa MAVI y chimichurri.

$ 11.75
Costillas Bbq

400gr de costillas en salsa bbq y ensalada de la casa. Acompañado de crujientes papas rústicas o papa al horno, salsa MAVI y chimichurri.

$ 11.50
Pulpo al Grill

200gr de pulpo al grill y ensalada de la casa. Acompañado de crujientes papas rústicas o papa al horno, salsa MAVI y chimichurri.

$ 12
Tablita al Grill

2 costillitas, 2 chorizos parrilleros, 5 alitas de pollo en salsa bbq, 2 rodajas de piña caramelizada, zucchini al grill, 4 unidades de pan de ajo, papas rústicas. Salsa chimichurri y salsa MAVI.

$ 14
Tablita Mar y Tierra

Combinación perfecta entre el mar y la tierra, pollo, lomo, camarones, chorizo parrillero, pulpo en salsa de ostras. Acompañado de patacones, pan de ajo ensalada de la casa, mix de salsas y dos vasos refrescantes de cerveza nacional.

$ 21