MEAT MARKET TEX MEX
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MEAT MARKET TEX MEX

📍Meat Market Tex-Mex Restaurante Caobos, Cúcuta, Norte de Santander
Donde estamos
Meat Market Tex-Mex Restaurante Caobos
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ENTRADAS

TABLA DE BOTANAS

Tacos, quesadillas, flautas, guacamole, frijol refrito, pico de gallo, nachos, salsa morita y cascos de limón

$ 104000
LOS CUATES

Chunchulla, chicharron, chorizo y morcilla. Acompañado de yuca al vapor y salsas de la casa.

$ 98000
CEVICHE DE CHICHARRON TEX MEX
$ 40000
CHICHARRONES
$ 38000
CHORIZO TEX MEX
$ 21000
CHINCHULLA TEX MEX
$ 33000
AREPA CON QUESO TEX MEX
$ 25000
MORCILLA TEX MEX
$ 19000
NACHOS MEXICANOS
$ 34000
MENÚ INFANTIL
$ 20000
ELOTES MEX

Mazorcas tiernas bañadas de ma yonesa, cubiertas de queso rallado y Tajín

$ 20000

ENSALADAS

ENSALADA MEXICANA

Mix de lechugas, tomate cherry, pico de gallo, maíz tierno, parmesano, queso en cubos, aguacate, nachos, aderezo Cesar. (Pollo o Carne)

$ 34000
CESAR CON POLLO

Mix de lechugas, crotones, tocineta en trozos, queso parmesano, aderezo cesar y pollo.

$ 31000
CESAR CLÁSICA

Mix de lechugas, crotones, tocineta en trozos, queso parmesano y aderezo cesar

$ 24000
ENSALADA DE AGUACATE

Mix de lechugas, cebolla, tomate y aguacate

$ 23000

TACOS

RIB EYE

Trozos de carne Rib Eye sobre tortillas de maíz con guacamole, cebollas, cilantro y mayonesa de chipotle

$ 33900
DE ASADO

Trozos de carne a la parrilla sobre tortillas de maíz con cebolla y cilantro

$ 29900
POLLO

Tortillas de maíz rellenas de pollo marinado con ensalada col dulce, pico de gallo , salsa de guacamole y chipotle

$ 29900
PASTOR

Tortillas de maíz rellenas de carne marinada al pastor con piña, cilantro, cebolla y salsa de guacamole

$ 29900
CARNITAS

Tortillas de maíz relleno de carnitas de cerdo adobada, salsa verde, cilantro, cebolla y salsa de guacamole.

$ 29900
BIRRIA

Tortillas de maíz r ellenas de carne de birria cocinada en sus jugos y condimentada de manera especial. La acompañamos de su propio caldo como una salsa acompañante que resalta su sabor

$ 36900
CAMARÓN

Tortillas de maíz rellenas de camarones harinados bañados en chipotle, con salsa de frijol refrito y ensalada de col dulce

$ 33900

FLAUTAS

CARNE

Tortilla de maíz crocante, sobre frijol refrito, queso, Lechuga, pico de gallo , salsa de guacamoles y mayonesa de chipotle.

$ 30900
POLLO

Tortilla de maíz crocante sobre frijol refrito, queso, lechuga, pico de gallo , salsa de guacamole y mayonesa de chipotle.

$ 27900

QUESADILLAS

AL PASTOR

Crujientes tortillas de harina rellena de carne marinada al pastor, acompañada de frijol refrito y pico de gallo

$ 31900
POLLO

Crujientes tortillas de harina rellena de julianas de pollo, acompañada de frijol refrito y pico de gallo.

$ 31900
CARNE

Crujientes tortillas de harina rellena de julianas de lomo fino, acompañada de frijol refrito y pico de gallo .

$ 37900
BIRRIA

Crujientes tortillas de harina rellena carne de birria y queso, acompañada de caldo de birria, cebolla y cilantro.

$ 43900
PIZZA DE BIRRIA
$ 48900

ENCHILADAS

CARNE

Bañadas con salsa verde y roja bajo en picor , queso rallado, sour cream y cilantro

$ 39900
POLLO

Bañadas con salsa verde y roja bajo en picor, queso rallado, sour cream y cilantro

$ 30900
PASTOR

Bañadas con salsa verde y roja bajo en picor , queso rallado, sour cream y cilantro

$ 30900

FAJITAS

MIXTA

Filete de pollo y res a la parrilla en cor tes juliana con verduras, cebollas y pimentón, sobre salsa de carne, aguacate, sour cream, cilantro y tortillas

$ 35900
CARNE

Filete de res a la parrilla en cortes juliana con verduras, cebollas y pimentón, sobre salsa de carne, aguacate, sour cream, cilantro y tortillas

$ 35900
POLLO

Filete de pollo a la parrilla en cortes juliana con verduras, cebollas y pimentón, sobre salsa de carne, aguacate, sour cream, cilantro y tortillas.

$ 35900
GRATINADA MIXTA

Filete de pollo y res a la parrilla en cortes juliana con verduras, cebollas y pimentón, sobre salsa de carne, queso gratinado aguacate, sour cream, cilantro y tortillas

$ 41900

GUACAMOLES

CARNES

Trozos de lomo fino sobre guacamole con cebollas encurtidas, tortillas y nachos

$ 35900
RIB EYE

Trozos de Rib Eye sobre guacamole con cebollas encurtidas, tortillas y nachos.

$ 35900
CHICHARRÓN

Trozos de chicharrón sobre guacamole con cebollas encurtidas, tortillas y nachos.

$ 39900
CHINCHULLA

Trozos de chinchulla sobre guacamole con cebollas encurtidas, tortillas y nachos

$ 39900
MIXTO

Trozos de carne y pollo sobre guacamole con cebollas encurtidas, tortillas y nachos.

$ 35900

MADURITOS

COSTILLA BBQ

Plátano maduro relleno de costilla de cerdo bañados en salsa bbq, gr atinado con queso, salsa de guacamole, sour cream, mayonesa de chipotle y pico de gallo .

$ 32900
CHICHARRON BBQ

Plátano maduro relleno de crujientes cortes de chicharrón bañados en salsa BBQ, gratinado con queso, salsa de guacamole, sour cream, mayonesa de chipotle y pico de gallo

$ 32900
CAMARÓN

Plátano maduro relleno de camarón , gratinado con queso, salsa de guacamole, sour cream, mayonesa de chipotle y pico de gallo

$ 34900

POLLOS

POLLO A LA GÜERA

Filete de pollo relleno de queso , envuelto de tocineta con salsa de tomates asados, acompañado con ensalada fresca

$ 46900
POLLO MARINADO

Medio pollo deshuesado y marinado con adobo mexicano, terminado a la parrilla acompañado con ensalada fresca.

$ 47900

LOMOS

LOMO SINALOA

Medallones de Lomo fino a la parrilla con salsa de chile guajillo , gratinado con queso acompañado de ensalada de la casa y cascos de papa

$ 65900
LOMO MEX

Medallones de Lomo fino a la parrilla con salsa de carnes y trozos de tocineta acompañado de ensalada de la casa y cascos de papa

$ 65900
LOMO ROMANCE MEXICANO

Medallones Lomo fino a la parrilla con salsa de carnes y especies aromatizadas acompañado de ensalada de la casa y cascos de papa

$ 67900

CERDO

COSTILLA BBQ EN SALSA SOUR CREAM

Costillas de cerdo ahumadas al barril, bañadas en salsa bbq, sour cream, acompañado de yuca y ensalada fresca.

$ 50900

CORTES IMPORTADOS

RIB EYE ANGUS

Acompañamientos (Papa casco, francesa o criolla), ensalada de la casa

$ 140000
PICAÑA ANGUS

Acompañamientos (Papa casco, francesa o criolla), ensalada de la casa.

$ 115000
ASADO DE TIRA ANGUS

Acompañamientos (Papa casco, francesa o criolla), ensalada de la casa.

$ 130000
NEW YORK ANGUS

Acompañamientos (Papa casco, francesa o criolla), ensalada de la casa.

$ 140000

CORTES NACIONALES

BABY

Acompañamientos (Papa casco, francesa o criolla), ensalada de la casa

$ 62000
RIB EYE PREMIUM

Acompañamientos (Papa casco, francesa o criolla), ensalada de la casa

$ 63000
T-BONE PREMIUM

Acompañamientos (Papa casco, francesa o criolla), ensalada de la casa

$ 81900
PUNTA DE ANCA PREMIUM

Acompañamientos (Papa casco, francesa o criolla), ensalada de la casa

$ 62000
PECHUGA PREMIUM

Acompañamientos (Papa casco, francesa o criolla), ensalada de la casa

$ 40000
NEW YORK PREMIUM

Acompañamientos (Papa casco, francesa o criolla), ensalada de la casa

$ 61000
CHURRASCO PREMIUM

Acompañamientos (Papa casco, francesa o criolla), ensalada de la casa

$ 60000
TOMAHAWK NACIONAL CON SHOW

Acompañamientos (Papa casco, francesa o criolla), ensalada de la casa

$ 160000

SALMONES

SALMÓN A LA PARRILLA

Acompañado de ensalada de la casa y papa casco

$ 66000
SALMÓN EN SALSA DE FRUTOS ROJOS
$ 66000
SALMÓN FINAS HIERBAS
$ 66000

EXPERIENCIAS TEX-MEX

TOMAHAWK ANGUS PREMIUM CON SHOW gr
$ 380000
RIB EYE ANGUS CON SHOW
$ 135000
CAZUELA DE LOMITO EN SALSA DE QUESO

CAZUELA DE LOMITO EN SALSA DE QUESO FUNDIDO

$ 87000

PICADAS

MONTERREY

(Churrasco, chicharrón, costilla y papa amarilla) (Opcional solo res o solo cerdo)

$ 135000
JALISCO

(Churrasco, costillas, chorizo, morcilla y papa amarilla) 2 personas, (opcional solo res o solo cerdo).

$ 88000
MEXICANA

Churrasco chicharrón, chinchulla, costilla de cerdo. Acompañado de mazorca, tortillas, guacamole y pico de gallo

$ 140000

HAMBURGUESAS

MANHATTAN

Doble Carne de 165 gr. doble queso cheddar , queso de mano cebolla caramelizada y tocineta

$ 32000
SANTORINI

Carne de 165 gr, pollo, chuleta, queso cheddar, tocineta, vegetales frescos y salsa de la casa.

$ 32000
BELGA

Mixta (eliges entre carne-pollo o carne-chuleta) queso cheddar, tocineta, vegetales frescos y salsa de la casa.

$ 28000
MEAT MARKET

Cebolla caramelizada, queso de mano , croqueta de carne, queso cheddar, tocineta, vegetales frescos y salsa de la casa.

$ 26000
IBIZA CLÁSICA (CARNE O POLLO)

(Carne de 165gr o 140gr de pollo) Queso, cheddar, tocineta, vegetales frescos y salsa de la casa.

$ 21000

POSTRES

CARRITO DE HELADOS TEX-MEX
$ 28000
CHEESCAKE FRUTOS ROJOS
$ 20000
BROWNIE CON HELADO
$ 19000
CARRITO DE CHURROS TEX-MEX
$ 25000

SHOT

MERO MACHO
$ 15000
NO MAMES WEY
$ 15000
TANGAMANDAPIO
$ 15000
RONCHATA
$ 15000
MATA MORO
$ 22000

COPAS DE VINO

TINTO VERANO

Vino Tinto

$ 25000
TINTO ROSADO

Vino Tinto

$ 25000
INVIERNO VERANO

Vino Blanco

$ 25000
SANGRÍA

Copa / Jarra

$ 25000

COCTELERIA DE AUTOR

MARGARITA BIEN CHINGONA

“La margarita mas chingona de la ciudad, picante y fresca”

$ 39000
CHINGUE SU MADRE

“Tropical y con cuerpo caribeño mexicano, con un nombre peculiar como su sabor .”

$ 39000
NOCHE EN SINALOA

“Inspirado en el colorido carnaval de Mazatlán lleno de colores, flores y mascaras de carnaval con su peculiar sabor balanceado, frutal y amable con no tas ahumadas a mero mero tequila y mezcal”

$ 39000
KUKULCÁN

“Este coctel nace de la deidad de la mitología maya, el dios Kukulkán el cual se asemeja a una serpiente emplumada con un sabor exótico a mango y tequila y Tajín.

$ 34000
CALYPSO

“El cocktail mas joven de nuestro menú, cítrico y refrescante con un final frutal ideal para aplacar la sed”

$ 28000
NETA ME LO JURAS

El más ligero y refrescante de todos nuestros cocteles sedoso y frutal perfecto para acompañar nuestros platos.

$ 32000
BATANGA

Exquisitamente cítrico con no tas ahumadas y contenido alcohólico! ¡que te volará la cabeza!

$ 39000
SEÑOR DE LOS CIELOS

“Especiado con carácter fuerte y dulce con no tal a miel. una simple joya que te sentirás todo un capo de capos ”

$ 38000

CANTARITOS DE JALISCO

CANTARITO TRADICIONAL

Naranja, toronja, limón, sprite, tequila

$ 26000
CANTARITO DE TAMARINDO

Tamarindo, limón, sprite y tequila

$ 26000
CANTARITO DE MARACUYA

Maracuyá, limón, piña, uchuva, sprite y tequila

$ 26000
CANTARITO "EL GUERO 2LT"

ideal para compartir tequila 375ml, toronja, naranja, limón, sprite.

$ 180000

LOS INOLVIDABLES

MARGARITA (Escoge tu sabor favorito)

Clásica, Fruit punch, sandía, lychee, manzana verde, blue Texas

$ 26000
UN MOJITO BIEN CHINGÓN

Tequila silver, syrup agave, hierbuena, soda.

$ 26000
PALOMA

Tequila silver, pomelo r osado, Juniper de toronja.

$ 27000
OXACA MULE

Tequila silver, limón, jengibre y Ginger beer

$ 28000
MAGUEY COLADA

Ron añejo, coco y piña.

$ 27000
TEXAS TONIC

Gin botánic, syrup silvestre, enebro, agua tónica

$ 28000
SUNRISE TEQUILA

Tequila silver, naranja, granadina

$ 26000
EL CHARRO NEGRO

Tequila reposado, Coca-Cola

$ 26000
TINTO VERANO ARTESANAL

Vino Merlot, jugo cítrico , Ginger ale artesanal

$ 26000

SANGRIAS

SANGRÍA TINTO
$ 140000
SANGRÍA ROSADA
$ 140000
SANGRÍA BLANCA
$ 140000

AGUAS FRESCAS

HORCHATA
$ 12000
AGUA DE JAMAICA
$ 12000
AGUA DE TAMARINDO
$ 12000

SODAS BIEN CHINGONAS

LYCHEE
$ 12000
MANGO BICHE
$ 12000
SANDÍA
$ 12000
FRUTOS AMARILLOS
$ 12000
FRUTOS ROJOS
$ 12000

LIMONADAS

LIMONADA DE COCO
$ 12000
LIMONADA CEREZADA
$ 12000
LIMONADA DE HIERBABUENA
$ 12000
LIMONADA DE LYCHEE
$ 11000

FRAPPE

LIMÓN
$ 10000
NARANJA
$ 10000
MANDARINA
$ 10000
FRESA
$ 10000
MARACUYÁ
$ 12000
MORA
$ 10000
LYCHEES
$ 12000

FRAPPE EN LECHE

FRESA
$ 12000
MORA
$ 12000

BEBIDAS

LIMONADA DE ROSAS
$ 17000
MR TE
$ 6000
CANADA DRY
$ 7000
TE HATSU
$ 8000
SODA
$ 7000
COCA-COLA PET400
$ 7000
POSTOBON PET400
$ 7000
BOTELLA AGUA
$ 6000

CERVEZAS

STELLA ARTOIS
$ 10000
CORONA
$ 9000
CORONITA
$ 7000
CLUB COLOMBIA
$ 8000
BUDWEISER
$ 7000
POKER
$ 8000
AGUILA LIGTH
$ 8000
HEINEKEN
$ 7000
SOL
$ 9000

WHISKEY

Buchanans deluxe 375ml
$ 175000
Buchanans deluxe 750ml
$ 250000
Buchanans master 750ml
$ 320000
Buchanans 18 años 750ml
$ 470000
Old parr 12 años 750ml
$ 220000
Old parr 18 años 750ml
$ 450000
Old parr 12 años 500ml
$ 180000
Johnnie walker red label 375ml
$ 90000
Johnnie walker red label 700ml
$ 150000
Johnnie walker black label 700ml
$ 240000
Johnnie walker double black 700ml
$ 320000
Johnnie walker green label 750ml
$ 240000
Singleton 12 años 700ml
$ 320000
Macallan double cask 700ml
$ 600000
Macallan triple cask 700ml
$ 540000
Jack daniels n°7 750ml
$ 280000
Jack daniels honey 750ml
$ 280000
Black and white 700ml
$ 120000

RON

Ron plantation 750ml
$ 290000
Ron viejo de caldas 15 años 750ml
$ 200000
Ron viejo de caldas carta de oro 8 años 750ml
$ 165000
Ron viejo de caldas juan de la cruz 5 años 750ml
$ 125000
Ron viejo de caldas tradicional 750m
$ 110000
Ron viejo de caldas tradicional 375m
$ 75000

VODKA

Vodka titos 750ml
$ 310000
Vodka absolut 375ml
$ 180000

CREMAS

Crema cheers
$ 130000
Baileys
$ 170000

GIN

Ginebra gordons 700ml
$ 180000
Bosque de indias 750ml
$ 260000
Ginebra tanqueray 750ml
$ 180000
Ginebra mom 750ml
$ 720000
Ginebra citadell 750ml
$ 290000

TEQUILA

Don julio 70
$ 590000
Don julio añejo
$ 480000
Don julio reposado
$ 420000
Jose cuervo reposado
$ 180000
Jose cuervo silver
$ 180000
Centenario reposado
$ 210000
Centenario silver
$ 210000
Jimador
$ 195000

MEZCAL

7 misterios
$ 480000
Mezcal verde
$ 480000
Amores
$ 440000

LICORES DIGESTIVOS

Amaretto disarono
$ 245000
Cointreau
$ 285000
Frangelico
$ 230000
Limoncello
$ 240000
Jaguermeister
$ 205000

AGUARDIENTES

Amarillo de manzanares
$ 110000
Antioqueño 750ml
$ 110000
Antioqueño 375ml
$ 60000

VINOS

Botella de vino
$ 95000
Lambrusco espumoso
$ 90000
Prosecco
$ 110000
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