Cafetería
Bebida intensa, resultado de los 20 ml de extracción, se destaca su cuerpo y acidez
Bebida de gran cuerpo y balanceada
Bebida de cuerpo medio una base de agua caliente + espresso
Espresso manchado con poca leche
Espresso sobre una base de agua templada
Doble espresso
Doble espresso manchado con poca leche
Espresso con leche texturizada, predomina la leche sobre el café
doble espresso con leche texturizada, predomina el café sobre la leche
Helado de crema americana + espresso
Café inficionado en frío
Vainilla / Caramel / Avellana / Chocolate
Textura cremosa con el agregado de canela y cacao
Waffles
Desayunos y Meriendas
Café latte, jugo de naranjas, tostadas, manteca y dulces caseros o medialunas con jamón y queso
Submarino, alfajor o tostadas con manteca y dulce de leche
Yogourt con granola, jugo de naranjas + tostadas con cream cheese
Café latte, jugo de naranjas, pan tostado, manteca, panceta y huevos revueltos
Café latte, jugo de naranjas, pan tostado, cream cheese, palta, salmón y huevo escalfado
Jugos, Licuados y Gaseosas
Para empezar
Quesos, fiambres, ahumados más panes del día
Quesos, fiambres, ahumados más panes del día
de pollo y cereales
Alitas de pollo
Rica provoleta rellena con tomates secos, pesto, berenjenas y cebollas asadas
con queso gratinado, cebollas y panceta
dos unidades
Sandwiches
salen con papas fritas
en pan de campo, jamón crudo, queso y manteca
Berenjenas escabechadas, pimiento asados, humus (y huevo opcional)
Jamón, queso gruyere, salsa blanca y huevo
Ciervo ahumado, queso Fontina, tomates secos y rúcuka
Burger
salen con papas fritas
Cuadril 70%, roast beef 30%, queso Cheddar, lechuga, tomates asados y aderezo BBQQ
Angus 100%, Blue cheese y cebollas caramelizadas
Cuadril 80%, asado 20%, hongos, pancita, cebollas asadas y muzzarella crocante
Cordero 60%, roast beef 40%, puré de berenjenas y curry, tomas frescos, pepinillos y lechuga
Doble medallón de carne, gouda, panceta, cebolla crocante y pepinillos
Medallón de carne 160 gr, rodaja de tomate y queso cheddar
Faina de calabaza, hongos, lechuga , tomate y relish
Pickles, lechuga y mayonesa de apio
Milanesas XL
Ensaladas
Mix de hojas, croutons, escamas de queso, aderezo Caesar y pollo crispy o grillado a elección
Hojas de espinaca y rúcula, queso Brie, láminas de queso Parmesano y garrapiñadas de maní
Ensalada de Salmón curado y Langostinos, rúcula, manzana verde y cebolla morada
Menú Kids
para niños de hasta 12 años
Platos principales
de pollo con salsa blanca de cuatro quesos
Ojos de bife o Bife de chorizo a elección
Ojo de bife o Bife de chorizo a elección
con verduras asadas
con verduras asadas
con tomates secos, aceitunas negras, albahaca y ajo. Acompañado con papas fritas
con spaghetti a la manteca
Acompañamientos
Pastas
Salsas
Postre
Pastelería
con manteca y dulces regionales
con dulces regionales
avena y chocochips
de maicena o chocolate
dulce o de queso
salmón , rucula y cream cheese (opcional crema agria)
Cervezas Tiradas
Tragos
Campari, jugo de naranjas, rodaja de naranjas
Campari, gin, cinzano rosso, rodaja de naranja
Espumante, Aperol, naranja, soda y hielo
Ron, jugo de limón, menta, azúcar y hielo
Pisco, jugo de limón, clara de huevo, azúcar y hielo
Cachaza, limón verde, azúcar y hielo
Limón, syrup, tequila, hielo
Vodka, Triple sec, jugo de arándanos, limón, piel de naranja y hielo
gin, bitter naranja, tónica, almibar, lima limón
gin Tanqueray, vino malbec, almibar
ron añejo, espresso, limón, miel, canela
gin, jugo de lima, nectar de sauco, syrup de pomelo
fernet, cerveza negra, syrup de frutos rojos
vino blanco, vodka frutal, almibar de frutos del bosque
vino blanco, pulpa de maracuya, hojas de menta y amibar
champagne, Vodka, syrup de jengibre
champagne, gin, syrup de enebro