Entradas Frias
Al mejor estilo Peruano, una rica combinación de vegetales, frutas, camarones, robalo y una deliciosa vinagreta de mango
Clásica receta de camarones y cebolla roja en salsa golf
Al mejor estilo Peruano con camarones, robalo, cebolla, maíz, macerados con leche de tigre
Entradas Calientes
Jugosa preparacion de Camarones salteados en matequilla y flameados en vino blanco terminados en leche de coco
Crujientes chicharrones acompañados de papa amarilla y tostones de plátano
Dos variedades de alitas: salsa BBQ y salsa agridulce
Elección de cremas al gusto: Tomate, cebolla, pollo, chicharrón
Carnes
Tres deliciosos lomitos albardados en tocineta sobre una cama de puré de papa en salsa de champiñón, vino tinto y crema de leche acompañado de arroz
Solomillo de res a término, asado a la parrilla, acompañado de papa a la francesa y ensalada de la casa
Corte de lomo ancho de res a término, asado a la parrilla, acompañado de yuca frita y ensalada de la casa
Cocidas a baja temperatura y terminadas a la parrilla, bañadas en salsa BBQ o tamarindo, acompañadas de papa a la francesa y arroz
Picada y Parrillada
Variedad de pescados y mariscos apanados, sobre una cama de vegetales, bañados en salsa de naranja y acompañados de arroz con coco, patacón y papa a la francesa
Variedad de pescados y mariscos apanados, sobre una cama de vegetales, bañados en salsa de naranja y acompañados de arroz con coco, patacón y papa a la francesa
Lomo de cerdo, lomo de res, chorizo, alitas de pollo en salsa o apanadas, acompañada de papa criolla, yuca frita, arepa y cebollitas
Pescados
Filete de salmón sobre cama de vegetales thaí y camarones al ajillo, napado en salsa de naranja, acompañado de arroz con coco y patacón
Filete de salmón en una deliciosa salsa de frutos rojos, perfumada con vino tinto, acompañado de arroz con coco y patacón
Filete de salmón napado con una combinación de napolitana y bechamel, un suave picor y camarones gratinados, acompañado de arroz con coco y patacón
Filete de salmón napado con una combinación de napolitana y bechamel, un suave picor y camarones gratinados, acompañado de arroz con coco y patacón
Filete de pescado bañado en deliciosa salsa de frutos del mar, queso gratinado, acompañado de arroz con coco y patacón
Filete de pescado a la plancha acompañado de arroz con coco, patacón y ensalada
Deliciosa trucha rellena de una delicada salsa de frutos del mar, gratinada, acompañada de arroz con coco y patacón
Trucha abierta bordada con puré de papa en una delicada salsa de frutos del mar, gratinada, acompañada de arroz con coco y patacón
Mojarra frita acompañado de ensalada de la casa, patacón y arroz con coco
Cazuelas
Variedad de frutos del mar en búsqueda de pescado, crema de leche acompañado de arroz con coco y patacón
Variedad de frutos del mar en bísquet de pescado acentuado en leche de coco, crema de leche, y acompañado de arroz con coco y patacón
Exquisita combinación de bagre y camarones en bísquet de pescado, crema de leche, acomapañado de arroz con coco y patacón
Esquisitos camarones salteados en mantequilla, bísquet de pescado y crema de leche acompañado de arroz con coco y patacón
Posta de bagre en bísquet de pescado y crema de leche
Aves
Pastas
Menú Rápido
Jugosa carne con arepa amarilla, tocineta, jamón, queso, pechuga asada, piña asada, cebolla caramelizada, guacamole y frescos vegetales acompañados de papa a la francesa
Un delicioso sandwich de pollo capado en salsa de champiñones, queso gratinado y acompañado de papas a la francesa
Delicioso sandwich de atún y vegetales acompañado de papas a la francesa
Un delicioso sanwich de jamón y queso acompañado de papas a la francesa
Delicioso hot dog al mejor estilo de la casa
Deliciosa salchipapa ranchera, tocineta, pollo desmechado, queso y papas a la francesa acompañada de las salsas de la casa