Mision Bar

acompañado con puré de Boniato ahumado, pickles y aceite picante

Con chips de batata, boniato dulce, choclo, maíz frito, lechuga y cebolla morada.

Con chips de batata, boniato en dulce, choclo, maíz frito, lechuga y cebolla morada.

En tempura con mayonesa verde de apio y cilantro.

Mollejas de corazón glaseadas en teriyaki, papines andinos y un puré de coliflor con cebolla caramelizada.

Con pesto de tomate frescos . x2 unidades

con compota de tomates frescos y verdes

A la plancha con puré de brócoli y girasol tostado, acompañado de espárragos y papines salteados en manteca noisette.

porcion de 350 gr con reducción de malbec, acompañado de puré de batata y toffee, con criolla.

Milanesa de nalga marinada acompañada de puré de papas trufado.

arroz cremoso acompañado de mariscos, alioli y togarashi.

salmón y ricota, con salsa a base de salvia fresca, hondashi y pangratatto.

con cabutia asada, almendras tostadas y muzzarella, acompañado de un salsa de hongos y pasta miso.

Mézclum de verdes, pollo grillé, aceitunas negras, parmesano, croutons y aderezo Caesar.

mézclum de verdes, salmón, Cherry frescos, palta y choclo.

A elección del sushiman (NIGIRIS TIENEN COSTO ADICIONAL)

A elección del sushiman (NIGIRIS TIENEN COSTO ADICIONAL)

A elección del sushiman (NIGIRIS TIENEN COSTO ADICIONAL)

TURNO 20HS No incluye nigiri

queso philadelphia, palta y salmón cubierto de semillas de sésamo

queso philadelphia y salmón, cubierto de sésamo tostado.

kanikama, palta, queso Philadelphia, cubierto de polvo de alga nori y togarashi.

queso Philadelphia y palta, cubierto de tartar de kanikama picante, teriyaki e hilos de boniato

Tartar de salmón y mango con salsa acevichada e hilos de boniato.

Langostino al ajillo, palta, queso Philadelphia, cubierto por salmón flambeado y salsa funji.

roll relleno de cremoso de atun, cebolla morada y queso Philadelphia con salsa de miel picante, hilos de boniato.

langostinos en tempura, palta y philadelphia, salsa fuji

con salsa ponzu, 5 UNIDADES

clásico postre francés de vainilla, con una capa azúcar caramelizada y crocante.

Lingote de chocolate amargo, bañado en chocolate y frutos secos, con helado de crema americana y frutos rojos.

Whisky Red Label, maracuya, miel de cardamomo, naranja, ananá.

Vodka Smirnoff de frambuesa, Aperol, syrup de lychee, jugo de lima, menta, frutos rojos.

Gin Gordons, miel de maracuya, bitter Plum Fee Brothers, jugo de limón.

Ron dorado, licor Rasta Chai By Tealosophy, miel canela y cardamomo, jugo de ananá, jugo de limón, jugo de jengibre.

Aperol, chandon extra brut.

Fernet, coca cola.

Gin Gordons, agua tonica

vodka, agua tonica

cachaca, lima, almibar simple. opcional, maracuya o frutos rojos.

Vodka, lima, almibar simple. opcional, maracuya o frutos rojos.

Cynar, limon, almibar, jugo de pomelo, menta.

Ron dorado, coca cola, limon

Campari, jugo de naranja.

Ron blanco, limon, almibar simple, menta, soda.

Whisky bourbon. campari. vermut rosso.

Ron, almibar, limon. opcional, maracuya o frutos rojos. (Batido, sin hielo)

Gin Gordons, vermut dry, aceituna

Cold brew, licor de cafe, vodka

Whisky bourbon. vermut rosso. bitter angostura.

Tequila blanco, triple sec, limon, almibar simple.

Cerveza (con o sin alcohol), jugo de lima, salsa de ostras, opcional labiado de sal.

Vodka, limon, ginger ale, menta.

Gin, vermut rosso, campari.

Gin Hendricks, campari, antica formula.

Whisky bourbon. bitter angostura. almíbar simple.

Whisky escoces, jengibre, limon, miel.

Pisco 1615, limon, albumina, almíbar simple.

Jagermeister, jugo de limon y maracuya

Jagermeister, bourbon whiskey, jugo de limon, almibar y menta.

Jagermeister, jugo de naranja y top de tonica

con o sin gas

Pepsi / Pepsi Black / 7 up / 7 up Free / Paso de los toros tonica

Porrón

Porrón

Porrón

Red Bull Energy Drink & Vodka

Jager con Red Bull

Malbec

Terrazas de los Andes Malbec

Terrazas de los Andes Chardonnay

Extra Brut / Delice / Delice Rose / Aperitif

Extra Brut / Rose / Brut Nature

Tequila

Tequila

Tequila añejado

Red / Black / Doble Black / Gold / 18 Años / Blue

Regal / Regal XV años / Regal 18 Años

Clasico / Honey / Apple / Gentleman